Witamina E, zwana także tokoferolem, jest jednym z najważniejszych pierwiastków dla ludzkiego organizmu. Dlatego zawsze wchodzi w skład suplementów diety i zaleca się go kobietom w ciąży. Tokoferol jest potrzebny do normalnego funkcjonowania wszystkich systemów życiowych. Aby nigdy nie doświadczyć niedoboru tego pierwiastka, musisz wiedzieć, gdzie znajduje się najwięcej witaminy E, w jakich pokarmach ten pierwiastek jest zawarty w maksymalnej ilości.
Przydatne właściwości
Tokoferol jest silnym przeciwutleniaczem, który ma zdolność zachowania młodości i ma korzystny wpływ na układ rozrodczy. Witamina E pełni rolę protektora organizmu, zwalczając pierwsze oznaki starzenia i wolne rodniki. Można wyróżnić następujący zestaw użytecznych właściwości tokoferolu:
- Usuwa toksyny z organizmu.
- Zwiększa napięcie mięśni.
- Eliminujeniewydolność hormonalna.
- Zwiększa odporność.
- Zapobiega kumulacji czynników rakotwórczych.
- Poprawia regenerację tkanek i odżywianie na poziomie komórkowym.
- Jest jednym z najlepszych elementów profilaktyki anemii i cukrzycy.
- Obniża ciśnienie krwi.
- Dobre do obiegu.
- Zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
- Sprawia, że ściany naczynia są mocniejsze i bardziej elastyczne.
Lekarze zwracają uwagę na wysoką skuteczność tego pierwiastka w profilaktyce nowotworów, a także w patologiach układu sercowo-naczyniowego. Dlatego każdy musi wiedzieć, gdzie znajduje się witamina E, jakie jest dzienne spożycie dla zachowania dobrego stanu zdrowia.
Gdzie znajduje się tokoferol
Aby uzupełnić jego rezerwy w organizmie, konieczne jest włączenie do diety produktów, które go zawierają. Źródłem tej witaminy są warzywa, zioła, oleje roślinne. Jego zapasy można uzupełnić spożywając pokarm pochodzenia zwierzęcego. Obejmuje jaja kurze, mleko i wątrobę. Mając informacje o tym, gdzie znajduje się witamina E w żywności, nie możesz martwić się jej brakiem w organizmie. Zwykła zbilansowana dieta najczęściej wystarcza do uzupełnienia dziennego zapotrzebowania na tokoferol.
Jeśli chodzi o warzywa, konieczne jest wybieranie świeżej żywności, aby nasycić ją witaminą E. W mrożonych ilość tokoferolu zmniejsza się o połowę. Konserwy tracą ją prawie całkowicie. DlategoNie jest tak łatwo nadrobić niedobór tej witaminy. Z tego powodu wielu decyduje się na picie kapsułek tokoferolu. Jednak bez wysokiej jakości i zróżnicowanej diety żadne suplementy nie mogą mieć korzystnego wpływu na zdrowie.
Maksymalna zawartość witaminy E
Myśląc o tym, gdzie przede wszystkim znajduje się witamina E, trzeba pamiętać o olejach roślinnych. Można je doprawiać sałatkami ze świeżych warzyw lub przyjmować w czystej postaci (nie więcej niż jedną łyżkę dziennie). Przede wszystkim tokoferol w oleju z kiełków pszenicy, słonecznikowym, oliwnym, sojowym i kukurydzianym. Dodając je do diety należy pamiętać, że nie można ich smażyć. Proces obróbki cieplnej niszczy wszystkie przydatne pierwiastki, w tym witaminę E.
Musisz również szukać tokoferolu w orzechach, nasionach, zielonej fasoli, zielonych warzywach, kaszy gryczanej i jajkach. To właśnie w tym jedzeniu znajduje się jego maksymalna ilość.
Ilość tokoferolu w produktach
Wiedza, gdzie znajduje się witamina E, w jakich pokarmach należy szukać jej w maksymalnej ilości, wielu chorobom i beri-beri można zapobiec. Ten pierwiastek najczęściej występuje w następujących produktach:
- Oliwa z oliwek - 12 mg.
- Olej z kiełków pszenicy - 300mg
- Olej słonecznikowy - 67mg
- Migdały - 27 mg.
- Orzechy włoskie - 23 mg.
- Orzeszki ziemne - 10 mg.
- Kasza gryczana - 6mg
- Suszone Morele - 5,5 mg.
- Zielona fasolka - 3,8 mg.
- Jajko kurze - 2 mg.
- Wątroba wołowa - 1,3 mg.
- Bruksela - 1 mg.
- Marchew - 0,63 mg.
- Wołowina - 0,6 mg.
- Twaróg – 0,4 mg.
- Mleko - 0,09 mg.
Wskazano ilość witaminy w 100 g produktu. Na podstawie tej listy możemy stwierdzić, gdzie znajduje się witamina E w maksymalnej ilości.
Wartość dzienna
Wypełniając niedobory witamin, bardzo ważne jest przestrzeganie dziennej normy każdej z nich. W przeciwnym razie może rozwinąć się hiperwitaminoza, która wpływa na organizm nie mniej negatywnie niż beri-beri. Lekarze zalecają następujące ilości witaminy E:
- Dla niemowląt - 1-4 j.m. Jest to ilość, którą otrzymują z mleka matki.
- Dla przedszkolaków - 6-7 IU.
- Uczniowie potrzebują co najmniej 7-8 IU tej witaminy. Potrzebują tej dawki na stres psychiczny w szkole.
- Kobiety potrzebują codziennie 8 IU witaminy.
- 10-15 IU dla matek karmiących piersią.
- Norma dla mężczyzn to 10 IU.
Takie dawki można łatwo uzyskać ze zwykłej żywności. Dlatego ci, którzy stwierdzili brak tego pierwiastka, muszą jedynie przejrzeć swoją codzienną dietę i nieco ją dostosować. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, gdzie i ile witaminy E znajduje się w pożywieniu. To jedyny sposób, aby Twoje ciało było zdrowe.
Wskazania do spożycia witamin
Lekarz może przepisaćdodatkowe spożycie tokoferolu w następujących warunkach:
- Zaburzenia hormonalne lub menstruacyjne u kobiet.
- W ciąży.
- Z chorobami układu sercowo-naczyniowego.
- Gdy zostanie zidentyfikowane ryzyko zawału serca.
- Zakłócenia w przewodzie pokarmowym, wątrobie lub woreczku żółciowym.
- W czasie zaostrzenia się choroby przewlekłej.
- Z dużym stresem fizycznym i psychicznym.
- Podczas chemioterapii.
- Jako profilaktyka po operacji.
Biologicznie aktywne suplementy diety powinny być przepisywane wyłącznie po konsultacji z lekarzem. Każdy z powyższych przypadków w różny sposób wpływa na organizm człowieka. Dlatego samoleczenie i bez zgody specjalisty nie można rozpocząć przyjmowania witaminy E.
Przeciwwskazania
Ta przydatna witamina ma minimalną liczbę przeciwwskazań i prawie nie ma skutków ubocznych. Należy jednak zachować ostrożność u osób z nadciśnieniem, ponieważ tokoferol może zwiększać ciśnienie krwi, gdy jest spożywany powyżej normy. Przedawkowanie może wystąpić, jeśli dziennie spożywasz około 40 000 IU witaminy E, co jest prawie niemożliwe. Głównym przeciwwskazaniem jest indywidualna nietolerancja. W takim przypadku mogą wystąpić nudności, wymioty, napady biegunki i alergiczne wysypki skórne.
Niedobór witaminy E
Zanim zaczniesz się zastanawiać, gdzie jest witamina E, powinieneś się upewnićże tego pierwiastka naprawdę brakuje w ciele. Aby to zrobić, musisz oddać krew do analizy, która ujawni niedobór, nadwyżkę lub normę witaminy. Bez analizy brak tokoferolu można określić za pomocą następujących znaków:
- Sucha skóra i łamliwe włosy, które wyglądają na matowe.
- Słaba wizja, niemożność skoncentrowania się na jakimkolwiek obiekcie.
- Łuche i złuszczające się płytki paznokcia.
- Ciągła apatia i depresja.
- Zmniejszona masa mięśniowa.
- Niskie libido.
- Niemożność poczęcia.
- Niedokrwistość.
- Zła koordynacja.
Jeżeli zostanie wykryty przynajmniej jeden objaw, konieczne jest dokładne przeanalizowanie jakości żywienia i skonsultowanie się z lekarzem. Być może brakuje nie tylko witaminy E, ale także innych ważnych pierwiastków śladowych.
Korzyści z witaminy E dla kobiet
Kobiety w wieku rozrodczym odczuwają zwiększone zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Dlatego muszą wiedzieć, gdzie znajduje się witamina E. Potrzebują jej do pomyślnego poczęcia, zdrowej ciąży i eliminacji nieprzyjemnych objawów zatrucia. Tokoferol wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy, nadnerczy i przysadki mózgowej. Przy regularnym stosowaniu normy dziennej po 45 latach zmniejsza się ryzyko poważnych chorób układu sercowo-naczyniowego. Stosowanie pokarmów bogatych w tę witaminę zapobiega zmianom siatkówki związanym z wiekiem.
Wystarczającyilość tokoferolu przedłuża młodość skóry, czyniąc ją bardziej elastyczną i jędrną. Wielu używa go do aplikacji na skórę twarzy, kupując witaminę E w kapsułkach. Można je dodawać do kremu do codziennego użytku. Tokoferol wzmocni działanie każdego produktu pielęgnacyjnego.
Wiedząc, gdzie znajduje się witamina E w żywności, możesz jej użyć do wyeliminowania objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego, łagodzenia bólu gruczołów sutkowych i obrzęków. Witamina E ma również dobry wpływ na stan emocjonalny w sytuacjach stresowych. Dlatego te kobiety, które ze względu na swoją aktywność zawodową są mocno zestresowane swoją aktywnością zawodową, muszą oprzeć się na produktach z ich zawartością.
Ten niezbędny element jest potrzebny zarówno kobietom, jak i mężczyznom, dlatego każdy powinien starać się otrzymywać dzienne diety z pożywienia.
