Zapalenie trzustki to dość często występująca patologia zapalna trzustki. Ostra postać choroby, pogorszenie stanu osoby z przewlekłym typem choroby, wiąże się z ostrym, silnym dyskomfortem w otrzewnej. Pacjent wymaga terapii w warunkach szpitalnych. Oprócz leków eliminujących dyskomfort i skurcze, osobie przepisuje się zimne płyny, leżenie w łóżku. Post z zapaleniem trzustki jest warunkiem poprawy samopoczucia pacjenta.
Co to jest zapalenie trzustki? Dlaczego jest to niebezpieczne?
Aktywność tego ciała odgrywa bardzo ważną rolę. Wytwarza specjalne substancje - enzymy, za pomocą których następuje wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Jeśli gruczoł działa normalnie, płyn z jego jamy jest wydzielany dojelita. Przy zapalnej patologii narządu wytwarza za dużo soku. Wydalanie tej substancji jest trudne. Enzymy niszczą tkanki gruczołów. Cierpią również narządy znajdujące się w jego pobliżu. Objawy choroby to dyskomfort w górnej części otrzewnej, nudności, napady wymiotów, utrata apetytu, biegunka. Pogorszenie samopoczucia może być wywołane różnymi czynnikami (przeciążenie emocjonalne, spożywanie produktów zawierających alkohol i tłustych potraw, niekontrolowane przyjmowanie leków). W przypadku braku odpowiedniej terapii organizm ulega stopniowemu zniszczeniu, proces trawienia staje się utrudniony. Osoba normalnie nie może wchłonąć niezbędnych substancji, co prowadzi do śmierci. Post z zapaleniem trzustki w szpitalu, przestrzeganie właściwej diety po wypisie ze szpitala – wszystkie te środki pomagają szybko ustabilizować stan pacjenta.
Znaczenie tej metody terapii dla pacjenta
Tymczasowa odmowa jedzenia, zdaniem ekspertów, jest skutecznym sposobem na ograniczenie procesu zapalnego w tkankach trzustki. Przez pewien czas organizm jest zwolniony z obowiązku wykonywania swoich funkcji, znajduje się w całkowitym spoczynku.
Post z zapaleniem trzustki nie powinien trwać dłużej niż 3 dni. W tym czasie komórki gruczołu i jego aktywność mogą w pełni się zregenerować. Proces zapalny (zarówno stały, jak i ostry) często powoduje poważne powikłania. Przejawiają się one w postaci martwicy tkanek, niezdolności narządu do wykonywania swoich funkcji. Dlatego eksperci starają się podejmować działania mające na celu poprawęstan pacjenta tak szybko, jak to możliwe. W szpitalu pacjent otrzymuje okłady lodowe w celu wyeliminowania dyskomfortu. Osoba musi stale leżeć w łóżku przez kilka dni. Przyspieszy to proces odzyskiwania. Post leczniczy na zapalenie trzustki odbywa się w szpitalu pod nadzorem lekarza.
Po pierwsze, pacjent musi całkowicie wyeliminować przyjmowanie pokarmu. Następnie stopniowo przechodzi na specjalną dietę. Na początkowym etapie patologii takie środki dają bardzo dobry wynik. Pacjenci nie muszą nawet przyjmować dużej ilości leków. Jest kilka sposobów na poszczenie. Zostały one omówione w kolejnych sekcjach.
Metody
Leczniczy post przy zapaleniu trzustki dzieli się na suchy i umożliwiający przyjmowanie płynów (woda niegazowana, wywar z dzikiej róży, rumianek). Opinie ekspertów na temat tych metod są różne. Niektórzy lekarze uważają, że najskuteczniejsza jest pierwsza metoda. Jednak ten tryb może trwać nie dłużej niż 24 godziny. Następnie pacjent musi często pić wodę bez gazu, ale ze stopniowym zwiększaniem jej objętości.
W ciągu następnych dwóch dni można zjeść trochę wywaru z warzyw. Czwartego dnia menu powinno być urozmaicone. Podczas zaostrzeń pacjent ma silne wymioty, silny dyskomfort, wysoką gorączkę. Post z zapaleniem trzustki nie będzie dla niego szczególnie trudny z powodu utraty apetytu i bólu. Jednak odrzucenieżywność i płyny, pomimo wszystkich korzyści płynących z tego wydarzenia, nie są odpowiednie dla wszystkich osób. Jest przeciwwskazany w następujących kategoriach osób:
- Kobiety, które doświadczyły zaostrzenia patologii w okresie ciąży.
- Pacjenci z niskim ciśnieniem krwi.
- Osoby z niskim poziomem glukozy we krwi.
- Osoby cierpiące na anemię lub niedobory witamin.
Poszczenie z zapaleniem trzustki może być delikatne. Przez pierwsze trzy dni pacjent spożywa wywar z dzikiej róży, wodę mineralną bez gazu oraz herbatę rumiankową w nieograniczonych ilościach. Czwartego dnia pokarmy są stopniowo włączane do jego diety. Jeśli pacjent z ostrym typem choroby zastosuje się do takiego schematu, może uchronić się przed przejściem choroby do postaci przewlekłej.
Bez jedzenia po ataku
Cechy tego wydarzenia zależą od rodzaju patologii. Post podczas zaostrzenia zapalenia trzustki powinien odbywać się w szpitalu. W tym okresie pacjent powinien zostać zbadany i obserwowany przez specjalistę. Przez dwa dni pacjent spożywa płyn podgrzany do temperatury 36 stopni np. wywar z rumianku.
Zimne i zbyt gorące napoje są surowo zabronione. W tych dniach pacjent musi leżeć w łóżku. Następnie, jeśli dana osoba nie odczuwa dyskomfortu, może stopniowo rozszerzać swoją dietę. Gdy możliwe jest osiągnięcie stabilnej remisji, wystarczy, że pacjentka raz w tygodniu spędzi dni postu nad wodą.
Podstawowezasady żywienia
Objawy zapalenia trzustki po poście, jeśli trwa on zbyt długo, mogą pojawić się ponownie. Aby tego uniknąć, nie należy odmawiać jedzenia już czwartego dnia po ataku. Stan pacjenta stabilizuje się, jeśli spożywa małe ilości, ale często (do 6 razy dziennie). Po pierwsze, powinieneś jeść pokarmy w postaci puree ziemniaczanego, składającego się z jednego składnika. Ten środek pozwoli uniknąć podrażnienia przewodu pokarmowego. Konieczne jest ograniczenie węglowodanów i lipidów, ale włączenie do diety wystarczającej ilości pierwiastków śladowych, białek i witamin. Jedzenie powinno mieć neutralny smak. Dania zbyt słodkie, zbyt kwaśne lub słone są wykluczone. Zabronione są również ostre przyprawy, barwniki i inne dodatki. Pierwszego dnia po poście z zapaleniem trzustki pacjent może jeść suszony chleb pszenny, wywar ryżowy, herbatę z niewielką ilością cukru pudru. Następnego dnia do diety wprowadzane są warzywa (gotowane lub gotowane na parze), zupy według wegetariańskich przepisów w postaci puree ziemniaczanego.
Lepiej zastąpić tłuszcz roślinny masłem. Dodawany jest do potraw w małych porcjach. Wartość energetyczna diety po poszczeniu nie powinna przekraczać 1800 kilokalorii. Dietę należy stosować przez trzy tygodnie.
Odmowa jedzenia w przewlekłej postaci choroby
Ten rodzaj choroby charakteryzuje się subtelnymi objawami, które czasami są trudne do wykrycia. Tylko za pomocą testów można ocenić stan narządów trawiennych. Aby zapobiec rozwojowi powikłań, pacjent powinien:odmówić jedzenia przez cały dzień. Post w przewlekłym zapaleniu trzustki jest zwykle przeprowadzany w domu. Pacjent musi być w łóżku przez cały dzień.
Następnego dnia pacjent musi zjeść miskę puree z pierwszego dania lub bulionu warzywnego. Przy przewlekłym zapaleniu trzustki stan zdrowia wraca do normy szybciej niż przy ostrym ataku. Jednak wyjście z postu w zapaleniu trzustki, niezależnie od cech jego przebiegu, powinno być powolne. Konieczne jest stopniowe dodawanie do diety różnych potraw i monitorowanie stanu układu pokarmowego.
Główne zasady dalszej diety
Po lepszym samopoczuciu dieta pacjentów z przewlekłą patologią powinna opierać się na następujących zasadach:
- Jedz wystarczająco dużo białka zwierzęcego.
- Konieczne jest ograniczenie ilości soli kuchennej do 10 gramów.
- Pij do 2 litrów płynów dziennie.
- Wartość energetyczna diety nie powinna przekraczać 2600 kilokalorii.
- Jedz jedzenie w małych porcjach, często przygotowując puree, gotowane, pieczone i gotowane na parze.
- Żadnych zbyt gorących i schłodzonych potraw.
Lista zakazanych produktów spożywczych
Zawiera następujące elementy:
- Każdy rodzaj napoju zawierającego alkohol etylowy.
- Woda sodowa.
- Mięso i ryby z dużą ilością tłuszczu, wywary z nich.
- Potrawy z grzybów.
- Zbyt kwaśne lub słodkie jagody i owoce.
- Fasola.
- Słodycze, świeży chleb i bułki z mąki pszennej.
- Kapusta.
- Rzodkiewka i rzodkiewka.
- Bakłażan.
- Desery (dżem, czekolada, słodycze, ciasta, lody).
- Mocno parzona herbata, napoje z kofeiną.
- Słone, marynowane, wędzone i pikantne dania, pikantne sery.
- Smażone potrawy.
- Półprodukty.
- Soki z opakowań.
- Gorąca czekolada, kakao.
- Zbyt kwaśny nabiał.
- Orzechy solone, frytki.
Co jest dozwolone?
Podczas wychodzenia z postu z zapaleniem trzustki możesz spożywać następujące pokarmy:
- Chude odmiany ryb.
- Chude mięso (mięso z kurczaka lub indyka bez skóry, wołowina, cielęcina lub mięso królika).
- Produkty mleczne zawierające niewielką ilość tłuszczu (takie jak twarożek).
- Ziemniaki, dynie, cukinia gotowane, pieczone lub puree.
- Owsianka z kaszy gryczanej, owsianki lub kaszy ryżowej, gotowana w wodzie.
- Chleb suszony z mąki pszennej.
- Omlety z białkiem jajka na parze.
- Pierwsze dania z puree warzywnego.
- Gotowane rośliny okopowe o słodkim smaku (buraki, marchew).
- Kompot z suszonych owoców i jagód, napój owocowy, kisiel, herbata rumiankowa.
- Woda mineralna bez gazu zawierająca zasady.
Poszczenie z zapaleniem trzustki i pęcherzyka żółciowego
U osób z patologiami trzustkigruczoły są często obserwowane rozerwanie pęcherzyka żółciowego. Może mieć przebieg zarówno ostry, jak i przewlekły. Czasami procesowi zapalnemu towarzyszy tworzenie się kamieni. Zaleca się całkowitą odmowę jedzenia i płynów u pacjentów, którzy nie mają kamieni. W przypadku ostrego ataku patologii nie można wykluczyć spożycia płynów.
Wniosek
Leczenie zapalenia trzustki na czczo jest metodą, która jest skutecznym uzupełnieniem podstawowej terapii. Jednak, aby kompetentnie przeprowadzić to wydarzenie, pacjent musi skonsultować się z lekarzem. W przypadku ostrego ataku patologii pacjent powinien przebywać w szpitalu pod stałym nadzorem specjalisty. Pomimo tego, że post ma korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego, nie wszyscy pacjenci mogą poddać się takiemu zabiegowi. Jeśli dana osoba ma nieprawidłowe działanie układu moczowego, kamienie żółciowe lub ostry proces zapalny w tym narządzie, wysoce niepożądane jest odmawianie jedzenia i płynów przez kilka dni. Dlatego zaleca się wykonanie tego środka terapeutycznego po badaniu, testach laboratoryjnych i badaniu przez lekarza. Tylko specjalista jest w stanie prawidłowo ocenić stan pacjenta i przypisać mu niezbędny w tej sytuacji system żywienia.
