Borówka to wieloletni krzew o niskiej jagodzie, który rośnie głównie w wilgotnych lasach mieszanych i iglastych Rosji. Owoce borówki to niebiesko-czarne zaokrąglone jagody, które mogą osiągnąć średnicę 8 milimetrów. Przydatne jest stosowanie jagód w puszkach i świeżej postaci. Najczęściej przygotowuje się z niego dżem, który jest bardzo skutecznym lekarstwem na wiele chorób. Należy zauważyć, że korzyści płynące z jagód dla organizmu ludzkiego polegają nie tylko na wykorzystaniu jej owoców, ale także na zielonych liściach, chociaż jagody nadal zawierają więcej przydatnych składników.
Skład i zawartość kalorii w jagodach
Jagody to produkt niskokaloryczny, dzięki czemu można je spożywać w niemal nieograniczonych ilościach. Świeże jagody rośliny są bogate w minerały i witaminy, zwłaszcza kwas askorbinowy. Ponadto zalety borówki polegają na wysokiej zawartości manganu, żelaza, potasu, garbników, karotenu, fruktozy, pektyn, a także bursztynu,kwasy: chinowy, jabłkowy i mlekowy. Obecność tak ogromnej liczby przydatnych składników sprawia, że jagody są doskonałym produktem profilaktycznym i leczniczym. Następnie rozważ korzyści płynące z jagód dla ludzkiego organizmu.
Przydatne właściwości jagód
Najczęściej jagody stosuje się w celu zapobiegania chorobom narządów wzroku, ponieważ połączenie użytecznych składników zawartych w jagodach pomaga poprawić i częściowo przywrócić funkcje oczu. Korzyści z jagód dla osoby są bardzo duże, regularne spożywanie jej owoców pozwala na czas usunąć zmęczenie wzroku podczas pracy przy komputerze, a także poprawić widzenie w nocy. Ponadto świeże jagody poprawiają krążenie krwi w naczyniach krwionośnych i siatkówce oka, a także normalizują procesy metaboliczne.
Wiele badań wykazało, że borówki pomagają przywrócić i wzmocnić układ odpornościowy organizmu poprzez stabilizację zawartości kolagenu, substancji chroniącej tkankę naczyniową. Korzyści z jagód w walce ze starzeniem się są ogromne. Jej owoce zawierają przeciwutleniacze i flawonoidy, które poprawiają nastrój, pomagają organizmowi przeciwdziałać infekcjom i zapobiegają rozwojowi nowotworów złośliwych. Leczniczy sok z jagód wskazany jest przy różnych procesach zapalnych, zapaleniu jamy ustnej, zapaleniu migdałków, przekrwieniu błony śluzowej nosa. Ponadto borówki normalizują pracę układu pokarmowego, szczególnie pomagają przy wzdęciach.
Zaletą jagód jest wysoka zawartość manganu, który jest niezbędnyniezbędne do normalizacji procesu hematopoezy. Nie zapomnij o liściach borówki, których stosowanie znacznie łagodzi stan związany z kamicą moczową. Napar z zielonej części rośliny jest często przepisywany w leczeniu reumatyzmu i dny moczanowej, a także jest stosowany w ludowych przepisach do zwalczania cukrzycy.
Przeciwwskazania dla jagód
Jak każda roślina lecznicza, jagody mają pewne przeciwwskazania, ale jest ich niewiele. Po pierwsze, świeżych owoców borówki nie należy spożywać przy skomplikowanej kamicy moczowej, a także przy indywidualnej nietolerancji niektórych składników tej rośliny. Po drugie, przy nadużywaniu jagód czasami można zaobserwować zaparcia, więc każdy musi wiedzieć, kiedy przestać i zwracać większą uwagę na swoje zdrowie.