Mieszkańcy środkowego i północnego pasa Rosji dobrze znają tę roślinę. Dowiedzmy się, która jagoda nazywa się mącznica lekarska.
Ma wiele różnych nazw - pędzel niedźwiedzi, uszy niedźwiedzia, mącznica lekarska i winogrona niedźwiedzi. Jego botaniczna nazwa pochodzi od słowa „płatki owsiane”, ponieważ w czasach starożytnych, w latach głodu, chłopi miażdżyli mąkę z tych suszonych jagód, a następnie piekli z niej chleb. Mąka ta była również dodawana do ciasta żytniego lub pszennego, co nadało chlebowi niezwykły owocowy zapach i smak.
Opis
Mącznica lekarska to wiecznie zielony krzew należący do rodziny wrzosowatych. Jej pędy są pełzające, silnie rozgałęzione, dochodzą do długości 1,5 m. Młode gałązki wznoszące się, nieco obniżone, zielonkawobrązowe, natomiast stare w większości leżące, z czerwonobrązową złuszczającą się korą. Roślina ma liście krótkolistne, błyszczące, owalne, w dolnej części jaśniejsze. Zasadniczo mącznica lekarska kwitnie białawo-różowymi kwiatami wczesnym latem, po czym owoc rozwija się w postaci czerwonej, cierpkiej jagody. Miąższ dojrzałych owoców zawiera do 5 małych nasion. zdumiewającyosobliwością tej jagody jest to, że się nie pali.
Dystrybucja
Mącznica lekarska dość łatwo przystosowuje się do warunków, nie boi się subarktycznego czy arktycznego klimatu. Rzadko jednak rośnie obok innych roślin. Mącznica lekarska występuje w Ameryce Północnej i Środkowej, a także w Europie Północnej. W Rosji rośnie na Dalekim Wschodzie, na Syberii, w lasach Alp. Roślina ta uwielbia gleby bagienne i bogate w próchnicę nieużytki, podczas gdy dobrze rośnie na glebach piaszczystych oraz w miejscach nasłonecznionych, rzadkich lasach, polanach leśnych.
Przydatne właściwości
Od kilkudziesięciu lat nadziemna część tej rośliny leczniczej, a mianowicie liście, jest wykorzystywana w medycynie ludowej. Zbiór surowców odbywa się w 2 etapach: wiosną zbierane są liście przemarznięte, a młode dorosłe - pod sam koniec lata. Pędy są starannie przycinane nożem (należy zauważyć, że wyrywanie jest niedozwolone), następnie odsiewa się stare (brązowe) liście.
Są suszone na wolnym powietrzu cienką warstwą. Po zakończeniu suszenia gałęzie są kruszone i przesiewane w celu odseparowania pędów.
W naturze nie ma tak wielu jagód, które w swoim składzie mają tak ogromną ilość przydatnych substancji jak mącznica lekarska. Są to maliny, żurawina, jagody, jagody, porzeczki i truskawki.
Tak więc liście mącznicy lekarskiej zawierają wolny hydrochinon, arbutynę, garbniki, kwercetynę, witaminę C (kwas askorbinowy), różne olejki eteryczne, a ponadto kwasy organiczne(ursuliczny, mrówkowy, chinowy, elagowy, galusowy).
Mącznica lekarska, której właściwości lecznicze szczegółowo opisano w tym artykule, służy do przygotowywania naparów, nalewek i wywarów o wyraźnym działaniu ściągającym, dezynfekującym, otulającym, przeciwzapalnym, moczopędnym, przeciwbakteryjnym i przeciwbólowym.
Przechowywanie i zbiór
Do zabiegu wykorzystuje się młode pędy i liście mącznicy lekarskiej, które należy zebrać wiosną przed okresem kwitnienia i pod koniec lata po dojrzeniu owoców. Gałąź z liśćmi o długości ok. 3 cm należy ostrożnie przyciąć sekatorami, nożem lub nożyczkami. Należy podkreślić, że ponowne pozyskiwanie surowców w tym samym miejscu będzie możliwe dopiero po 3 latach. Wyrywanie roślin również nie jest zalecane, ponieważ ten krzew po prostu zabije i już tu nie będzie rósł.
Po obcięciu pędów i liści należy je rozłożyć cienką warstwą na suchej szmatce lub gazecie w przewiewnym miejscu pod dachem. Temperatura suszenia nie powinna przekraczać 40°C. Po wyschnięciu liście należy odciąć i zmiażdżyć, a łodygi wyrzucić. Takie surowce można przechowywać do 5 lat, wtedy nie będą nadawały się do użytku.
Przeważnie suszone liście nie mają zapachu per se, ale mają lekko gorzki smak. Najważniejsze, żeby zbierać jagodę bardzo ostrożnie, ponieważ wygląda bardzo podobnie do borówki brusznicy. Ponadto konieczne jest również unikanie umieszczania innych roślinności w kolekcji, w przeciwnym razie może ona trafić w bardzosurowce, które są obarczone zatruciem. Liście mącznicy lekarskiej należy przechowywać w ciemnym, suchym miejscu w płóciennej torbie.
Korzystanie z mącznicy lekarskiej
Mącznica lekarska jest popularnie stosowana w postaci leczniczych wywarów i naparów. Stosuje się je przy przewlekłym zapaleniu jelita grubego, obrzękach, kamicy moczowej, skazie, nerczycy i przewlekłym zapaleniu nerek, ranach ropnych, zapaleniu cewki moczowej, zapaleniu pęcherza, gruźlicy płuc, cukrzycy, krwawieniu z macicy, przewlekłych zaparciach, reumatyzmie, zgagach i nieżytach żołądka.
Odwar z tej rośliny leczniczej można stosować wewnętrznie i zewnętrznie (na ropne rany, owrzodzenia i skazy), bezpośrednio w miejscu procesu zapalnego. Proszek uzyskany z suszonych liści rośliny jest również stosowany miejscowo jako środek gojący rany i środek antyseptyczny.
Leczenie zapalenia cewki moczowej i pęcherza moczowego
Aby wyleczyć te dolegliwości, będziesz potrzebować przygotowanej wcześniej mącznicy lekarskiej (możesz zobaczyć jej zdjęcie w tym artykule). Weź 3 g suszonych liści, dodaj szklankę wrzącej wody i pozostaw do zaparzenia na 10 minut. Powstały środek należy przyjmować codziennie na trzy szklanki.
Leczenie układu nerwowego
Weź łyżkę suszonych liści i młodych pędów jagód. Zalej je trzy filiżanki gorącej wody i gotuj na małym ogniu, aż połowa płynu wyparuje. Musi być schłodzony trzy razy dziennie. Efekt wywaru można wzmocnić, dodając do niego łyżkę serdecznika.
Nalewka z niedźwiedziajagody
Mącznica lekarska jest używana do leczniczych nalewek. Aby przygotować nalewkę, musisz wziąć łyżkę stołową ze szkiełkiem suchych liści rośliny i zalać szklanką wrzącej wody. Produkt należy podawać przez dwie godziny w temperaturze pokojowej, następnie odcedzić i przelać do czystego słoika. Możesz go brać na reumatyzm, pół szklanki trzy razy dziennie.
Nalewka na Jadeit
Weź przygotowane surowce mącznicy lekarskiej i wlej 20 g. Zalej je szklanką wódki i pozostaw mieszankę do zaparzenia przez 2 tygodnie. Okresowo musisz wszystko mieszać i wstrząsać. Po upływie określonego czasu nalewkę należy dokładnie przefiltrować, a następnie pobrać trzy razy dziennie po 15 kropli, wymieszać w szklance wody.
Wywar na chorobę nerek
Łyżkę suchej mącznicy lekarskiej należy zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 15 minut w kąpieli wodnej. Gotowy bulion odstawić na godzinę, po czym należy go dokładnie przefiltrować. W razie potrzeby można go również rozcieńczyć oczyszczoną zimną wodą. Wypij pół szklanki przed posiłkami trzy razy dziennie.
Odwar na choroby przewodu pokarmowego
Do wywaru, łyżkę suchych surowców przygotowanych wcześniej należy zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na pół godziny w kąpieli wodnej. Następnie bulion należy schłodzić i przecedzić do czystego słoika. W przypadku chorób przewodu pokarmowego zaleca się przyjmowanie tego środka przed posiłkami w łyżce stołowej.
Herbata z liści mącznicy lekarskiej
Weź kilka łyżek suszonych liścimącznicy lekarskiej i napełnij je zimną wodą. Pozostaw powstałą mieszaninę do zaparzenia przez jeden dzień. Tę herbatę należy podgrzać przed użyciem. Ten przepis na herbatę jest uważany za niezastąpiony lek na zapalenie pęcherza.
Przeciwwskazania
Mącznica lekarska jest przeciwwskazana u kobiet karmiących piersią, kobiet w ciąży i dzieci poniżej 12 roku życia. Jeśli dana osoba ma ostrą chorobę nerek, surowo zabrania się również przyjmowania mącznicy lekarskiej.
Mącznica lekarska zawiera ogromną ilość arbutyny. Chociaż substancja ta jest skuteczna w leczeniu nerek i dróg moczowych, nie będzie w stanie przynieść dobrych rezultatów, jeśli nie będzie oddziaływać na środowisko alkaliczne w moczu. Gdy nie można kontrolować stanu zapalnego, należy odstawić wywary z mącznicy lekarskiej.
Warto również zauważyć, że przedawkowanie leku może powodować bóle głowy, silne nudności, zawroty głowy, a także prowadzić do bolesnych odczuć w żołądku. W leczeniu mącznicy lekarskiej należy włączyć do codziennej diety jak najwięcej pokarmów roślinnych, a ponadto całkowicie wykluczyć z diety pokarmy, które mogą prowadzić do późniejszego zakwaszenia moczu. W okresie stosowania wywarów może również pojawić się suchość w ustach, a mocz stanie się zielonkawy.
