Witaminy odgrywają bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu. Biorą udział w prawie wszystkich procesach fizjologicznych, pomagają w produkcji ważnych hormonów enzymatycznych. Niektóre z nich powstają w jelitach, ale najczęściej dostają się do organizmu wraz z pożywieniem. Do takich witamin, których potrzeby dostarczamy z zewnątrz, należy witamina B6 lub, jak to się nazywa, pirydoksyna. Zapewnia prawidłowy przebieg procesów metabolicznych oraz funkcjonowanie układu nerwowego. Dlatego bardzo ważne jest, aby nie dopuścić do jego niedoboru.
Charakterystyka ogólna
Witamina B6 to rozpuszczalna w wodzie witamina regulująca funkcjonowanie organizmu. Bierze udział w hematopoezie i procesach metabolicznych. Ta witamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, sercowo-naczyniowego, hormonalnego i odpornościowego. Jest podstawą kilkudziesięciu procesów biochemicznych, bierze udział w tworzeniu ważnych enzymów.
W organizmie pirydoksyna jest wchłaniana z jelita cienkiego i dostaje się do wątroby. Tam jest konwertowany na aktywnyformy wysyłane do tkanek i narządów. Tam łączą się z różnymi enzymami, które zapewniają metabolizm białek i inne ważne funkcje organizmu. Co najważniejsze, pirydoksyna przyspiesza procesy energetyczne, metabolizm i regenerację komórek. Dlatego przy wystarczającej jego ilości młodość i zdolność do pracy trwa dłużej.
Wykonywane funkcje
Pirydoksyna pełni bardzo ważne funkcje w organizmie:
- uczestniczy w tworzeniu niektórych enzymów, hormonów;
- poprawia metabolizm węglowodanów i procesy wchłaniania glukozy, stymuluje syntezę insuliny;
- pomaga w przyswajaniu i przetwarzaniu białka, w syntezie niezbędnych aminokwasów;
- poprawia metabolizm tłuszczów i wspomaga utratę wagi;
- uczestniczy w hematopoezie, zwłaszcza w tworzeniu czerwonych krwinek i hemoglobiny;
- normalizuje pracę układu nerwowego, stymulując produkcję serotoniny;
- wspomaga pracę mięśni;
- uczestniczy w przekazywaniu impulsów nerwowych;
- zapobiega pojawieniu się nadmiernej pobudliwości;
- spowalnia proces starzenia;
- zapobiega powstawaniu drgawek i zwiększonemu napięciu macicy podczas ciąży;
- obniża poziom cholesterolu;
- poprawia pracę wątroby;
- wzmacnia odporność.
Jakie produkty spożywcze zawierają
Jak wszystkie witaminy z grupy B, pirydoksyna dostaje się do organizmu głównie z zewnątrz. Ale dobrą rzeczą jest to, że znajduje się w wielu znanych produktach, zarówno zwierzęcych, jak i roślinnych.pochodzenie. Dlatego przy odpowiednio zbilansowanej diecie jego normalna ilość trafia głównie do organizmu. Ilość witaminy B6 w żywności jest różna. Jest jej trochę w prawie każdym zwykłym jedzeniu. Ale najłatwiej przyswajalna forma pirydoksyny znajduje się w tych produktach spożywczych:
- w otrębach;
- drożdże piwne;
- wątroba zwierzęca lub rybna;
- fasola, groch, soja;
- kurczak, królik;
- wieprzowina;
- mleko, twarożek, sery;
- awokado;
- orzechy;
- banany;
- granat;
- czosnek;
- cytrusy;
- marchew, kapusta i kukurydza;
- ryby morskie, kalmary;
- rodzynki.
Warto wziąć pod uwagę, że większość witaminy B6 znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego. A w różnych owocach znajduje się głównie w skórze.
Preparaty z witaminą B6
W tabletach takie fundusze są wykorzystywane najczęściej. Stosowane są w ramach kompleksowej terapii. Pirydoksyna jest dobrze wchłaniana, natychmiast wnika do tkanek i narządów. W leczeniu różnych patologii można przepisywać preparaty zawierające tylko witaminę B6 lub inne składniki oprócz niej.
- "Magne B6" - połączenie tych dwóch substancji w preparacie pomaga w leczeniu różnych patologii, które rozwijają się podczas przeciążenia nerwowego lub fizycznego. Lek ma pozytywny wpływ na stan skóry, włosów i układu nerwowego człowieka, zapewnia prawidłowy skurcz mięśni i poprawia jakość snu.
- „Pirydoksynachlorowodorek” stosuje się, gdy brakuje witaminy B6. Ta forma tej substancji usprawnia produkcję niezbędnych aminokwasów, poprawia pracę wątroby.
- "Angiovit" zawiera, oprócz pirydoksyny, witaminę B12 i kwas foliowy.
- „Pentovit” to kompleks wszystkich witamin z grupy B.
Dodatkowo, w niektórych przypadkach wskazane są zastrzyki z witaminy B6. Podaje się je domięśniowo, dożylnie lub podskórnie. Pirydoksyna jest dostępna w ampułkach w dwóch dawkach: 50 lub 10 mg na ml roztworu.
W celach profilaktycznych najlepiej stosować kompleksy multiwitaminowe: Centrum, Alfavit, Vitrum, Multitabs, Supradin i inne.
Witamina B6: wskazania do stosowania
W niektórych patologiach lekarze przepisują pirydoksynę jako część kompleksowego leczenia. Pomaga przyspieszyć regenerację i poprawia ogólny stan zdrowia. Stosowanie witaminy B6 jest skuteczne w takich przypadkach:
- z ciężkim zatruciem u kobiet w ciąży;
- choroby dermatologiczne, wypadanie włosów, łuszczyca;
- z opóźnieniem w rozwoju fizycznym niemowląt, obecnością skazy;
- niedożywienie, alkoholizm, częsty stres;
- przy przyjmowaniu leków przeciw gruźlicy, leków immunosupresyjnych lub niektórych antybiotyków;
- ze zwiększoną drażliwością, niepokojem, skłonnością do drgawek;
- po chorobach przewodu pokarmowego, którym towarzyszy biegunka i wymioty;
- kiedyzapalenie korzeni, zapalenie nerwu lub nerwoból.
Najczęściej tabletki pirydoksyny są używane do leczenia i zapobiegania takim patologiom. W najtrudniejszych przypadkach stosuje się zastrzyki z witaminy B6. Ale czasami roztwór pirydoksyny stosuje się zewnętrznie. Pomaga więc radzić sobie z niektórymi chorobami dermatologicznymi lub problemami kosmetycznymi skóry.
Zapotrzebowanie na witaminy
Średnio osoba dorosła potrzebuje 1,5-1,7 mg pirydoksyny dziennie. Ale ta kwota może się zmieniać w zależności od stanu zdrowia i stylu życia. Zapotrzebowanie na witaminę B6 wzrasta w czasie ciąży i laktacji, przy zwiększonym stresie psychicznym i fizycznym, przy diecie lub niezbilansowanym odżywianiu, przy częstym stresie lub chorobach przewlekłych. W takim przypadku jego dzienna dawka może wynosić do 2-3 mg.
Podczas przyjmowania witaminy B6 z jedzeniem nie można jej przedawkować. W końcu jest wchłaniany tylko w tych ilościach, które są potrzebne. Ale przy stosowaniu leków z pirydoksyną czasami możliwa jest hiperwitaminoza. Ten stan objawia się drętwieniem rąk i stóp, drgawkami, objawami dyspeptycznymi. W niektórych stanach patologicznych można przepisać duże dawki pirydoksyny – do 600 mg, ale zaleca się jej picie w ilości nieprzekraczającej 50 mg dziennie.
Wzmożone zapotrzebowanie na pirydoksynę występuje w niektórych stanach i patologiach:
- w ciąży i podczas karmienia piersią;
- dla chorób przewodu pokarmowego;
- niektóre choroby dziedziczne;
- stres, napięcie nerwowe;
- zwiększona aktywność fizyczna;
- praca w niesprzyjających warunkach pogodowych, z użyciem środków chemicznych;
- alkoholizm.
Oznaki niedoboru witamin
W przypadku niektórych patologii wchłanianie witamin jest zmniejszone. Może to dotyczyć chorób przewodu pokarmowego, gorączki, niedoczynności tarczycy. Straty witamin mogą być spowodowane częstymi wymiotami lub biegunką, przyjmowaniem antybiotyków, leków przeciwgruźliczych lub immunosupresyjnych, niedożywieniem. W takim przypadku rozwija się hipowitaminoza lub brak witaminy B6. Objawy u dorosłych pojawiają się stopniowo, niezbyt wyraźnie. Są niespecyficzne, więc nawet lekarz bez badań nie zawsze może ustalić przyczynę dolegliwości pacjenta. Brakuje pirydoksyny z następującymi objawami:
- różne choroby skóry: zapalenie skóry, łojotok;
- pojawienie się pęknięć na wargach iw kącikach ust;
- łuszczyca;
- podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, zapalenie spojówek;
- patologie nerwowe - depresja lub drażliwość, wahania nastroju;
- zaburzenia snu;
- osłabienie, zmęczenie, letarg;
- nudności, wymioty, brak apetytu, niestrawność;
- wypadanie włosów;
- niedokrwistość;
- drgawki, drganie powiek, drżenie palców;
- dysfunkcja wątroby.
U dziecka brak witaminy B6 objawia się opóźnieniem psychicznymi rozwój fizyczny. Mogą wystąpić drgawki, drażliwość, niestrawność, ciężkie zapalenie skóry.
Instrukcje użytkowania
Preparaty pirydoksyny powinny być stosowane wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Dotyczy to zwłaszcza zastrzyków witaminy B6. Instrukcja umożliwia podanie dożylne, domięśniowe i podskórne. Osobliwością leczenia jest to, że niemożliwe jest wstrzyknięcie witaminy B1 i B6 tego samego dnia, ponieważ są one niezgodne. Ponadto należy ściśle przestrzegać dawkowania. Zaleca się podawanie 50-100 mg pirydoksyny w dwóch dawkach podzielonych. Czasami, na przykład przy ciężkiej depresji, można zwiększyć dawkę do 200 mg dziennie. Przebieg leczenia trwa zwykle miesiąc.
W łagodniejszych przypadkach, a także profilaktycznie, zażywaj tabletki z witaminą B6. Ogólnie zaleca się od 2 do 30 mg dziennie. Do zapobiegania wystarczy do 5 mg, aw leczeniu różnych patologii - 20-30 mg. Tabletek nie rozgryza się, zażywa po posiłkach i popija niewielką ilością wody. Przebieg leczenia wynosi 1-2 miesiące.
Cechy witaminowe
Pirydoksyna występująca w żywności jest dość niestabilna. Jest niszczony przez zamrażanie, konserwowanie i obróbkę cieplną. Dlatego należy to wziąć pod uwagę przy tworzeniu menu. Najlepiej gotować potrawy na parze lub w niewielkiej ilości wody. Ponadto pirydoksyna jest dobrze wchłaniana tylko w obecności magnezu, dlatego ważne jest, aby ten pierwiastek śladowy był również dostarczany do organizmu.
Niektóre substancje ileki mogą wiązać pirydoksynę i zakłócać jej wchłanianie. Są to hormony kortykosteroidowe, produkty zawierające estrogeny i napoje alkoholowe. Instrukcje dotyczące witaminy B6 nie zalecają przyjmowania jej z kwasem nikotynowym, witaminami C i B1. Ale sama pirydoksyna, jeśli jest stosowana w tabletkach, może zakłócać wchłanianie niektórych leków. Na przykład takie leki należy stosować ostrożnie w leczeniu choroby Parkinsona. Dodatkowo może nasilać działanie leków moczopędnych.