Wszyscy wiemy, że najsłodszym lekarstwem na świecie jest miód. Ale niestrudzone robotnice pszczół tworzą inne wyjątkowe produkty, które ludzie od dawna stosują w medycynie. Bez wątpienia najbardziej wyjątkowym z nich jest chleb pszczeli. Perga to jego oficjalna nazwa. Wiosną, gdy tylko słońce zaczyna się nagrzewać, pszczoły wychodzą z uli i wyruszają na poszukiwanie pierwszych kwitnących kwiatów. Wyczerpane przez zimę w swoich ciasnych „rezydencjach” i nie mając nic do roboty, pszczoły aktywnie zaczynają zbierać nektar, a wraz z nim pyłek kwiatowy. Prawdopodobnie wielu widziało żółto-pomarańczowe kulki na łapach tych robotników. Czasami pyłek jest tak duży, że zastanawiasz się, jak owadowi udaje się go unieść w powietrze. Po przyniesieniu do domu upragnionego trofeum pszczoły wyrabiają z niego „ciasto”, wypełniają nim plastry miodu i ponownie latają w poszukiwaniu nowego produktu. Dlaczego potrzebują tak wielu? Jak pszczoły wykorzystują chleb pszczeli? Jak ludzie mogą z tego skorzystać? A więc najpierw najważniejsze rzeczy.
Wartość pyłku dla pszczół
Dlaczego potrzebujemy nektaru, oczywiście. Pszczoły robią z tego miód. A co z pyłkiem? Może przypadkowo przykleja się do łap owada podczas pełzania po kwiatku i tylko przeszkadza w pracy? Ale w naturze nie ma niepotrzebnych wypadków. Pyłek jest w rzeczywistości męskimi komórkami rozrodczymi roślin, niosącymi informacje o puli genów każdego gatunku i zawierający specyficzny, indywidualny dla każdej grupy roślin zestaw substancji chemicznych w bardzo wysokich stężeniach. To wyjątkowy wynalazek natury, który pozwala zarówno roślinom, jak i pszczołom kontynuować ich rodzaj na Ziemi.
Mądre owady przystosowały się do robienia z pyłku specjalnego produktu - chleba pszczelego, które żywią się larwami, pszczołami karmiącymi, pszczołami budowniczymi, trutniami, czyli wszystkimi członkami roju, młodymi i starymi. Larwy na takim pożywieniu rosną dziesięciokrotnie w ciągu kilku dni. Pyłek pobudza produkcję mleczka pszczelego, bez którego królowa ula, macica, nie może żyć. U pszczół budulcowych pyłek wspomaga pracę gruczołów woskowych, co oznacza, że z powodzeniem trwa budowa nowych plastrów. Drony bez pyłku nie mogą osiągnąć pełnej dojrzałości płciowej i spełniać swojej roli w przedłużaniu życia ula. Jak widać, „chleb” aktywuje pracę wszystkich ich organów u pszczół. Naukowcy niezawodnie ustalili, że ten wyjątkowy produkt ma podobny wpływ na organizm ludzki.
Przepis na chleb pszczeli
Kiedy pszczoła przedziera się przez kwiaty, cząsteczki kurzu przyczepiają się do włosów pokrywających jej brzuch. Owadprzeczesuje się łapami, zbierając drobinki kurzu do określonych koszyczków i aby te struktury się nie rozpadły, skleja drobinki kurzu ze śliną już na kwiatku. Okazuje się tak zwana obnożka, którą widzimy na łapach pszczół. Jego kolor jest zwykle żółtawo-pomarańczowy, ale może być czysto żółty, białawy, lekko zielonkawy, jasnopomarańczowy, a smak waha się od słodkiego do gorzkiego. To zależy od tego, nad jakimi kwiatami pracuje pszczoła.
Po zebraniu tyle, ile może unieść, dostarcza ul do ula. Tam unikalne surowce są umieszczane w plastrach miodu, ubijane i uszczelniane miodem. Wszystko. Chleb pszczeli jest gotowy. Dla większego bezpieczeństwa konserwowany jest również kwasem mlekowym, który wytwarzany jest w „piekarni pszczelej”. Dlatego produkt powstały z wszelkich starań jest całkowicie sterylny. Członkowie roju jedzą go w razie potrzeby bez żadnego innego przetwarzania. Osoba musi przeprowadzić pewne manipulacje, aby ucztować na tym pszczelim kulinarnym arcydziele.
Komórkowy plaster miodu
Nie każdy zna nazwę chleba pszczelego. Jego imię nie jest szczególnie dźwięczne - perga. W sprzedaży może być kilku rodzajów, nie równoważnych pod względem łatwości użytkowania i obecności w nim przydatnych substancji. Perga komórkowa jest uważana za najbardziej naturalną. To właśnie pszczelarze wychodzą z uli na ramie, czyli do czego osoba nie podjęła żadnego wysiłku. Chleb pszczeli o strukturze plastra miodu jest wprawdzie produktem najbardziej naturalnym, ale nie jest zbyt przyjemny w użyciu. Faktem jest, że pszczoły do „pieczenia” chleba nie budują nowych plastrów, tylko zatykająkomórki, które już mają w ulu, pozostawione po czerwiu. Ich ściany są zwykle sztywne. Ponadto mogą zawierać pozostałości kokonów larw, tzw. merwy. Perga w takich plastrach to maksymalnie 60%, a reszta to resztki kokonów i wosku. Wiele osób próbuje kupić pergę o strukturze plastra miodu, myśląc, że jest ona najbardziej przydatna. Jego wadą, oprócz spożywania zbędnej merwy i dyskomfortu podczas żucia, jest krótki okres przydatności do spożycia ze względu na szybkie tworzenie się pleśni.
Perga naziemna
Ten produkt jest również nazywany pastą perga. Taki chleb pszczeli ma różne recenzje. Niektórzy lubią makaron, bo w takiej formie jest przyjemny do jedzenia. W innych powoduje alergie. Taką reakcję obserwuje się u osób, które źle tolerują miód, ponieważ w paście jest go około jednej trzeciej, a samego chleba pszczelego tylko około 40%. Pastę przygotowuje się przez zmielenie plastrów miodu i zmieszanie powstałej masy z miodem. Są też konsumenci, którym nie podoba się wygląd makaronu, ale są to oceny czysto subiektywne.
Chleb pszczeli ziarnisty
To najbardziej idealny chleb pszczeli, którego jedyną wadą może być indywidualna nietolerancja jego składników. Przygotowanie granulowanego chleba pszczelego jest proste – wyjęte z ula plastry są zamrażane, dokładnie oczyszczane z resztek wosku i kokonu, wyodrębniane są pojedyncze sześciokątne granulki, które w rzeczywistości są pożądanym produktem leczniczym. Ten rodzaj chleba pszczelego jest przechowywany długo i dobrze, całkowicie zachowuje wszystkie przydatne substancje, jest łatwy do żucia. Smak, kolor i zapach granulekmoże się różnić, co całkowicie zależy od tego, z czego pszczoły zebrały pyłek. Dużo lepiej, gdyby pracowali na forbach. Jeśli pszczoły używały tylko określonego rodzaju rośliny kwitnącej, np. słonecznika, pyłek pszczeli może nabrać charakterystycznego zapachu i smaku.
Skład pyłku
Naukowcy odkryli w chlebie pszczelim dziesiątki pierwiastków śladowych i chemikaliów przydatnych dla ludzi. Wartość odżywcza tego wyjątkowego produktu jest około 3 razy wyższa niż pyłku kwiatowego niepoddanego działaniu enzymów pszczelich. Perga zawiera witaminę C (do 200 mg% lub 2000 mg na litr), B1 - do 15 mg/l, B2 - do 19 mg/l, B6 do - 9 mg/l, P - około 600 mg/ l, A - ok. 50 mg/l, E - do 1700 mg/l, D - do 6 mg/l, sole mineralne - do 70 mg/l, kwasy organiczne - do 50 mg/l. Każdy grzebień może zawierać od 140 do 180 miligramów chleba pszczelego. Ponadto chleb pszczeli zawiera pierwiastki śladowe (żelazo, potas, magnez, wapń), białka, specjalne enzymy i hormony. Pod względem wartości odżywczych odpowiada mięsu i mleku.
Przydatne właściwości
Nie każdy wie, do czego służy chleb pszczeli. Perga, której zastosowanie do celów leczniczych opiera się na jej składzie chemicznym, pomaga w leczeniu takich układów i narządów ludzkich:
- serce;
- naczynia krwionośne;
- nerki;
- wątroba;
- żołądek;
- układ moczowo-płciowy;
- światło;
- kości i stawy;
- prostata;
- tarczyca.
Przy pomocy chleba pszczelego pozbądź się łuszczycy, zapalenia pęcherzyka żółciowego,zapalenie żołądka, nadciśnienie, zapalenie wątroby, zwiększenie stężenia hemoglobiny. Stosowany jest w celu wzmocnienia układu odpornościowego, oczyszczania krwi, rehabilitacji po udarach i zawałach serca, profilaktycznie na wiele chorób, w leczeniu niepłodności, w oczyszczaniu organizmu z toksyn. Ponadto perga przyczynia się do aktywniejszej produkcji erytrocytów i retikulocytów przez szpik kostny, normalizuje formułę leukocytów, to znaczy pomaga w leczeniu wszystkich chorób związanych z białymi i czerwonymi krwinkami.
Wiele badań wykazało, że chleb pszczeli ma bardzo korzystny wpływ w leczeniu mięśniaków, mastopatii, guzów onkologicznych (nie złośliwych).
Nie używaj tego leku w następujących sytuacjach:
- indywidualna nietolerancja pyłków niektórych roślin i produktów pszczelich;
- dzieci poniżej pierwszego roku życia;
- pacjent krwawi.
Jak wziąć chleb pszczeli?
Wydaje się to bardzo proste pytanie, ale nie ma na nie jednej odpowiedzi. Niektórzy uzdrowiciele zalecają robienie tego przed posiłkami i picie dużej ilości wody. Inni wręcz przeciwnie, zalecają spożywanie chleba pszczelego dopiero około pół godziny po zakończeniu posiłku.
Po zapoznaniu się z badaniami naukowców i ich licznymi zaleceniami, zdecydowaliśmy się na tę metodę przyjmowania leku: lepiej jest jeść chleb pszczeli nie później niż 20 minut przed głównym posiłkiem i bez picia czegokolwiek. Faktem jest, że chleb pszczeli ze ślinączłowieka doskonale oddziałuje i rozpoczyna swoje dobroczynne działanie (niezbędne reakcje chemiczne) już w ustach, dlatego lecznicze granulki muszą być wchłaniane jak cukierki. Ilość pojedynczej dawki może się różnić w zależności od ciężkości choroby. Najczęściej zaleca się jednorazowo tylko 1/3 łyżeczki czystego chleba pszczelego lub łyżeczkę mieszanki chleba pszczelego z miodem. Nie zażywaj tego magicznego leku przed pójściem spać, ponieważ możesz łatwo stracić sen.
Liczba przyjęć perga na dzień może być trzy lub dwa razy. Czas trwania leczenia zależy również od rodzaju i ciężkości choroby. Czasami na uzdrowienie wystarczy tydzień, a w niektórych przypadkach konieczne jest rozciągnięcie kursu o trzy, a nawet cztery miesiące.
Niektóre przepisy
Uzdrowiciele ludowi używają chleba pszczelego od wielu stuleci. Stosowanie tego produktu w niektórych chorobach odbywa się według niestandardowych schematów. Tak więc dla dorosłych cierpiących na cukrzycę, w celu zmniejszenia uzależnienia od insuliny, tradycyjna medycyna zaleca spożywanie 2 łyżeczek chleba pszczelego trzy razy dziennie bez szkiełka. Dla dzieci pojedyncza porcja to pół łyżeczki.
Zakażony wirusem HIV w momentach zaostrzenia zaleca się spożywanie do 60 gramów dziennie. chleb pszczeli, dzieląc tę ilość na dowolne części, które są wygodne.
Chcąc pozbyć się łupieżu i łamliwych włosów, możesz zrobić specjalne odżywki, dla których łyżka chleba pszczelego jest mielona na proszek i rozcieńczana w szklance ciepłej wody.
Chleb pszczeli (perga): recenzje
Ludzie, którzy używają chleba pszczelego do leczenia, mówią o tym naturalnym produkcie tylko entuzjastycznie. Jego główną zaletą jest to, że naprawdę łagodzi wiele dolegliwości bez powodowania skutków ubocznych i powikłań. Perga doskonale sprawdza się również w zapobieganiu wystąpieniu chorób, zwłaszcza przeziębień. Poza sezonem ludzie przyjmują tylko kilka granulek dziennie i nie chorują na grypę ani ostre infekcje dróg oddechowych. Wadami chleba pszczelego, dostrzeganymi przez niektórych respondentów, są jego wysoka cena oraz możliwość wystąpienia reakcji alergicznych u osób nietolerujących miodu i pyłków.
