Ta roślina występuje w naszym kraju na prawie każdym terytorium. Chwast, roślina lecznicza i dodatek kulinarny – wszystkie te definicje zostały wchłonięte przez dnę moczanową. Jej dobroczynne właściwości nie są znane ogrodnikom, dlatego walczą o zniszczenie rośliny na działkach ogrodowych. Ma też inne nazwy: serce, dedelnik, snytki, yaglitsa. Wielu nawet nie wie, jak wygląda trawa. To niepozorna i bezpretensjonalna roślina, którą można zobaczyć przy drodze, na wsi, w lesie, w mieście.
Co jest bogate w senność
Roślina zawiera substancje, które mają korzystny wpływ na organizm człowieka:
• białka;
• flawonoidy (kemferol, kwercetyna);
• potas; • żelazo;
• mangan;
• magnez;
• miedź;
• bor;
• węglowodany (fruktoza, glukoza); • naturalne antybiotyki;
• witaminaS.
Oprócz tego naturalne pestycydy zawierają również dnę moczanową. Przydatne właściwości kultury mają na celu zapobieganie chorobom nowotworowym i grzybiczym. Zawarte w nim kumaryny mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi, wspomagać układ nerwowy oraz wzmacniać naczynia włosowate.
Dna moczanowa: korzystne właściwości kultury
Wczesną wiosną, w kwietniu, na roślinie pojawiają się pierwsze liście. Aby używać do celów leczniczych, należy je zbierać, dopóki nie zdążą się otworzyć. W kuchni trawę używa się od lata do jesieni. Aby zawierała maksymalną ilość przydatnych witamin, musi być koszona kilka razy w sezonie.
Lecznicza dna moczanowa jest stosowana w medycynie ludowej jako środek:
• przeciwzapalny;
• gojący rany;
• oczyszczający krew;
• środek przeciwbólowy; • hematopoetyczny;
• moczopędny.
Posiadając taki kompleks dobroczynnych działań, kultura ta jest wykorzystywana w leczeniu wielu schorzeń:
• dny moczanowej;
• chorób stawów;
• chorób pęcherza moczowego;• choroby nerek;
• do oczyszczania organizmu z toksyn;
• choroby żołądka i jelit;
• zapalenie żołądka;
• infekcje grzybicze;
• zapalenie prostaty;
• róża;
• zapalenie przydatków.
Ziele podagrycznika, które (w połączeniu z rabarbarem i tarniną) ma łagodne działanie przeczyszczające, jest szeroko stosowane w leczeniu zaparć u dzieci. Na przykład ta chorobawystępuje u najmniejszych, zwłaszcza po zastosowaniu antybiotyków. Delikatne działanie rośliny z łatwością eliminuje ten problem.
Wykorzystywanie kultury w gotowaniu
Możesz samodzielnie przygotować trawę, susząc ją w przewiewnym miejscu, unikając przenikania promieni słonecznych. Używaj go do receptur leczniczych lub jako dodatek do pierwszych dań jako przyprawa. Świeża trawa jest używana w zupach. Aby to zrobić, zbierz młode jasnozielone pędy. Kapusta jest również zastępowana dną moczanową w przygotowaniu kapuśniak. Pamiętaj tylko, że roślina jest bardzo delikatna, więc nie powinieneś jej długo gotować. Jednym ze składników przygotowania okroshki jest również dna moczanowa. Możesz dodać go do sałatki w połączeniu z liśćmi mniszka lekarskiego i pokrzywy, ale najpierw składniki musisz sparzyć wrzątkiem.
Jedzenie rośliny pomoże zachować zdrowie i zapobiegnie rozwojowi wielu chorób.
