Fireweed, którego lecznicze właściwości są znane większości ludzi, to roślina zielna o grubym pełzającym korzeniu. Jego popularna nazwa to „Ivan-herbata”. Ma całkowicie nagą, długą łodygę. Różowe (czasem białe) kwiaty są zebrane w długi piękny pędzel. Liście mają lekko wypukłe żyłki, przyczepione naprzemiennie do łodygi. Owoc ma postać pudełka, w którym umieszcza się nasiona. Konieczne jest zbieranie wierzbownicy w określonym czasie, jej właściwości lecznicze w tym przypadku będą maksymalne. Dzieje się tak w okresie masowego kwitnienia. Herbata Ivan rośnie na prawie wszystkich kontynentach o klimacie umiarkowanym, w miejscach dobrze oświetlonych - są to polany, tereny spalone, łąki, a także brzegi zbiorników nizinnych.
Skład chemiczny
Fireweed wykazuje właściwości lecznicze dzięki zawartym w nim substancjom. W szczególności są to garbniki, śluz, alkaloidy, witamina C, kwas galusowy i askorbinowy, kumaryny. Zawiera garbniki i pektyny. Zestaw mikroelementów wybija: miedź, bor, żelazo, mangan, tytan, a nawet molibden.
Właściwości farmakologiczne
To zioło ma łagodny środek przeczyszczający, gojący rany,hemostatyczne, ściągające, zmiękczające, łagodne działanie nasenne i przeciwzapalne. Do celów leczniczych wykorzystuje się cały wierzbowiec, liście, system korzeniowy, łodygi, kwiaty mają właściwości lecznicze.
Aplikacja
Preparaty z herbaty Ivan pomagają w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych: zapaleniu okrężnicy, zapaleniu żołądka, wrzodach. Fireweed jest używany zewnętrznie do mycia siniaków, ran i bólów stawów. Uważa się, że herbata Ivan ma właściwości lecznicze, które pomagają w walce z dolegliwościami męskiej prostaty, w tym z gruczolakiem. Stosuje się go na bezsenność, bóle głowy, do mycia owrzodzeń na skórze. Nie tylko sama wierzbówka jest przydatna, herbata Iwan przenosi właściwości lecznicze nawet na zebrany z niej miód. Środki na bazie tej rośliny pomagają w przypadku anemii, wewnętrznych wypływów tego płynu, dolegliwości gardła, nerek i pęcherza.
Herbata Kopor
Jest to najczęstszy sposób spożywania tego leczniczego zioła. Zgodnie z klasyczną recepturą chłopów z Koporye, herbatę Ivan-herbatę przygotowuje się przez oderwanie pędzli z kwiatów o 30-40 cm, a następnie rozrzuca się je na płaskiej powierzchni warstwą 4-5 cm, a powstałą masę skręca się w rolka. Jednocześnie należy go z pewnym wysiłkiem skompresować, aby sok częściowo odstawał od trawy. Następnie skręconą masę należy pozostawić na noc, przykryć wilgotnym płótnem. W tym okresie surowce będą gnić i nastąpi fermentacja. Pod koniec procesu trawa jest ponownie rozrzucana w równej warstwie i częściowo suszona. Końcowe operacje to suszenie w gorącym piecu (piec) i mielenie. Główna cechaprawidłowe przygotowanie herbaty Koporye to kolor, powinien być zielony. Powinien być przechowywany w szczelnych torebkach lub papierowych torebkach nie dłużej niż dwa lata.
Inne formy dawkowania
Zupy i sałatki przygotowywane są z młodych liści i pędów wierzbownicy. Korzenie, świeże lub ugotowane, są używane w podobny sposób jak kapusta czy szparagi. Robią z nich mąkę. Paląc je można uzyskać tak zwaną „kawę z ognistych chwastów”. Soki, wywary, napary i oleje powstają ze świeżych kwiatów.
