Dni stają się coraz chłodniejsze i jest mniej dzikich roślin, ale łopian (lub Arctium lappa) wciąż można znaleźć w dużych ilościach. Korzeń łopianu to najlepszy środek do oczyszczania krwi. W swoich pracach naukowiec Paul Pitchford pisze, że sok z łopianu jest doskonałym narzędziem do usuwania tłuszczów z krwi i normalizacji poziomu cukru we krwi, przyczyniając się tym samym do jej oczyszczenia.
Przed zrobieniem soku z łopianu musisz zebrać korzenie i liście
Zanim ziemia zamarznie, korzenie łopianu można znaleźć wszędzie. Szukaj roślin, które rosną tylko 1 rok i mają duże, pofalowane zielone liście. Rosną obok martwych łopianów, które mają już 2 lata (wydają je opadłe brązowe liście, a także przyklejone do ubrań ciernie). Sok z korzenia łopianu powinien być zrobiony z roślin, które są jeszcze zielone: będziesz potrzebować długiej łopaty, ponieważ roślina ma głębokie korzenie palowe i jest trudna do zdobycia.
W Japonii roślina ta nazywana jest "gobo" i jest spożywana jako zwykłe warzywo. Dlatego jest bardzo popularny wśród azjatyckich sklepów spożywczych oraz w sklepach ze zdrowymi ziołami. Sok z łopianu to pyszny orzeźwiający napój. Kupione lub wyrwane korzenie rośliny można spożywać zarówno ugotowane, jak i na surowo: można je dodawać do zup lub smażyć z marchewką i sezamem lub tarte razem z liśćmi sałaty.
Sok z łopianu i inne obszary
Korzenie rośliny są szeroko stosowane w medycynie. Można je drobno posiekać i
dodaj do herbaty, która jest gotowana na wolnym ogniu. Aby zrobić nalewkę, zanurz korzeń w alkoholu i moczyć przez kilka tygodni. Zwykle wypijaj 30 kropli nalewki dwa razy dziennie.
Korzeń łopianu jest uważany za potężny lek w wielu kulturach na całym świecie. Wyciąga nadmiar wilgoci i jest w stanie obniżyć temperaturę, a także doskonale usuwa toksyny z organizmu. W Ameryce Północnej sok i nalewki z łopianu są używane do oczyszczania krwi oraz w następujących sytuacjach:
- Gdy organizm cierpi z powodu toksyn środowiskowych, takich jak dym papierosowy i brudne powietrze.
- Jeśli we krwi są pasożyty.
- Jeśli we krwi znajdują się metale ciężkie: ołów, uran, arsen i inne.
- Gdy organizm jest dotknięty przewlekłymi infekcjami bakteryjnymi lub wirusowymi (przewlekłe zmęczenie, borelioza itp.).
Ta roślina jest wysoko ceniona wśród zielarzy na całym świecie. Sok z łopianu i inne preparaty na jego bazie pomagają wątrobie radzić sobie z przetwarzaniem i oczyszczaniem wchodzącej do niej krwi. Roślina pomaga również pozbyć się zaczerwienień i ewentualnych plam na skórze.
Do przygotowania świeżego, oczyszczającego soku z łopianu potrzebne są następujące składniki:
- około 8 cm korzenia łopianu;
- 1,5-2cm korzeń imbiru;
- 3 małe jabłka;
- 1 liść jarmużu lub boćwiny (można pominąć, ale jeśli chcesz uzyskać sok z zieleniną, wystarczy liść);
- ze skórą, jeśli jest organiczne.
Teraz pozostaje wszystko dokładnie wymieszać w blenderze i można pić napój. Sok z liści łopianu przygotowuje się w następujący sposób:
- Suszone liście przechodzą przez maszynkę do mięsa.
- Ściśnij 2-3 razy.
Przechowuj go na dolnej półce lodówki i nie dłużej niż sześć miesięcy.
