Dla wielu Słowian kalina od dawna symbolizowała (i symbolizuje) dziewczęce piękno, miłość i szczęście. W czasach przedchrześcijańskich istniały całe rytuały zbierania dojrzałych jagód kaliny. Według niektórych legend nasi przodkowie, wraz z nadejściem czasu, kiedy nadszedł właściwy czas na zbieranie kaliny, czekali na noc i rozpalali duże ogniska w pobliżu krzaków.
Młodzi mężczyźni rozpoczęli swoje tańce wokół ognia, rzekomo po to, by odwrócić uwagę złych duchów, które również zdobyły się na magiczne jagody. Tymczasem dziewczyny przyszły z drugiej strony i szybko zebrały kaliny do koszy. W medycynie ludowej nadal z powodzeniem stosuje się kwiaty, korę i jagody kaliny pospolitej. Więc jakie są zalety jagód kaliny? Według różnych źródeł zawierają kwasy organiczne, pektyny, garbniki, garbniki, witaminy (A, E, C), a także szereg minerałów: magnez, potas, cynk, żelazo i inne. Na skład jagód wpływa również przestrzeganie czasu zbierania kaliny.
Gałęzie krzewu można również wysuszyć.
Kalina (jagody): właściwości lecznicze
W kalinie jest więcej witaminy C niż w cytrynach. Tak więc, aby podnieść odporność, z powodzeniem stosuje się jagody, których właściwości lecznicze znane były wiele wieków temu. W większości przypadków jagody kaliny są używane na przeziębienia. Herbata z jagodami służy jako środek napotny, kalina z miodem stosowana jest na kaszel u dzieci i dorosłych (jako środek wykrztuśny). Sok z kaliny z cukrem pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Często wystarczy jedna łyżka tego syropu rano i wieczorem na tydzień, aby znormalizować ciśnienie. Znane są również przypadki leczenia wielu chorób kobiecych sokiem z kaliny. W przypadku choroby, takiej jak torbiel jajnika, przydatne jest mieszanie świeżo wyciśniętego soku z kaliny z miodem w równych proporcjach i przyjmowanie go na pusty żołądek. Musisz zacząć od łyżeczki tylko rano, a następnie według specjalnego schematu zwiększyć dawkę do łyżki stołowej rano i wieczorem. Uwaga: ten zabieg nie jest dla każdego.
Kobiety z funkcjonalnymi torbielami mogą w ten sposób pozbyć się choroby, ale jeśli torbiel ma inne pochodzenie, lepiej skonsultować się z ginekologiem. Sok z kaliny działa ogólnie wzmacniająco na mięsień sercowy, normalizuje częstość akcji serca, łagodząc w ten sposób napięcie w ścianach naczyń krwionośnych. Herbata jagodowa jest stosowana jako środek moczopędny. Pobudza również wydzielanie żółci, zapobiegając w ten sposób pojawianiu się polipów i kamieni. Herbata Viburnum jest również przydatna w niektórych chorobach układu nerwowego.
Nie da się dokładnie określić, kiedy najlepiej zbierać kaliny. Odbywa się to od października do grudnia, zawsze przy suchej pogodzie. Kiedy nadchodzą pierwsze przymrozki, jagody tracą nieco goryczy, ale ich dobroczynne właściwości nie maleją.
Ostatnio w literaturze istnieją zalecenia dla osób z chorobami serca. Tak więc lekarze medycyny alternatywnej zalecają takim pacjentom spożywanie 5-6 nasion jagód kaliny dziennie. Zapewniają, że nie na darmo kości kaliny mają kształt serca.
Aby użyć czerwonej kaliny w domowej apteczce, powinieneś nauczyć się określać, kiedy najlepiej zbierać kaliny i znaleźć przepisy, które ci odpowiadają. Tylko wtedy moc magicznej jagody przyniesie Ci zdrowie.
