Mało prawdopodobne, że znajdą się ludzie, którym będzie obojętny soczysty i dojrzały miąższ arbuza, bo jak wiadomo tykwy są nie tylko bardzo smaczne, ale również mają właściwości lecznicze. Duża jagoda doskonale oczyszcza organizm, wydala piasek i kamienie z nerek oraz wspomaga odchudzanie. Jedząc owoc, tak bardzo niepokoi nas jego nasiona i staramy się w każdy możliwy sposób się ich pozbyć - choć jest to ogromny błąd. Z tego artykułu dowiesz się, do jakich celów potrzebne są nasiona arbuza. Ich zalety są ogromne i nieocenione dla ludzi.
Okazuje się, że niepozorne czarne ziarna zawierają w swoim składzie substancje biologicznie czynne – podobnie jak sama jagoda. Ponadto nasiona mają działanie przeciwzapalne i moczopędne i mogą być stosowane w profilaktyce i leczeniu chorób układu moczowo-płciowego. Nasiona arbuza są również bogate w pektyny. Zaletą tej substancji jest to, że usuwa z naszego organizmu metale ciężkie, pestycydy, a także eliminuje skutki promieniowania. Dlatego osobom pracującym w szkodliwych fabrykach pokazywane są arbuzy z pestkami.
Kiedy są spożywane, poziom cholesterolu ulega normalizacji. Napary i wywary z nich mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy i wątrobę. w nasionachsą witaminy z grupy B, E, C, beta-karoten, kwasy tłuszczowe, pierwiastki śladowe i minerały (selen, magnez, żelazo, cynk, potas itp.). Skład chemiczny i korzystne właściwości nasion nie są do końca poznane. Wiadomo jednak na pewno, że pomagają usuwać kwas moczowy, a tym samym zapobiegają rozwojowi kamicy moczowej.
Są szczególnie przydatne dla mężczyzn, ponieważ zawierają dużą ilość selenu i cynku. Te pierwiastki śladowe normalizują czynnościową pracę układu rozrodczego, zapobiegają rozwojowi zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka, a także poprawiają jakość nasienia. Nasiona arbuza służą do leczenia otarć, oparzeń i ran. Ich korzyści są ogromne. Działają przeciwzapalnie i łagodząco. Poprawiają widzenie, normalizują procesy metaboliczne, odbudowują osłabione włosy i paznokcie.
Od czasów starożytnych uzdrowiciele używali nasion arbuza jako środka przeciw robakom. Korzyści z suszonych i kruszonych nasion z mlekiem w dawnych czasach nie budziły wątpliwości. Taką mieszankę terapeutyczną (proporcje 1: 10) należy wypić 400 gramów w ciągu dnia na pusty żołądek. Drugi sposób: świeże nasiona (5 g) pobiera się, kruszy w moździerzu, zalewa litrem wody i gotuje przez 40 minut. Bulion jest filtrowany i pobierany 200 ml 3 razy dziennie.
Jako środek żółciopędny zalecany jest następujący przepis: wysuszona skórka wraz z nasionami jest mielona na proszek i spożywana ½ łyżki deserowej kilka razy dziennie - przez 30 dni. Mieszanka pomożenadciśnienie.
Nasiona są również szeroko stosowane w kosmetologii, służą do tworzenia masek terapeutycznych, które przywracają świeżość, aksamitność i gładkość więdniętej skóry. Zmiel 10 gram nasion i wymieszaj z wodą do uzyskania papkowatej konsystencji - nałóż maskę gęstą warstwą na twarz i trzymaj przez 20 minut.
Nasiona arbuza są używane do gotowania. Eksperci zapewniają, że mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie i są bardzo odżywcze. Na przykład w Rosji zaczęto produkować zboża na bazie nasion przy użyciu specjalnej technologii. Takie zboża zachowują wszystkie właściwości lecznicze. Polecane są przy reumatyzmie, niestrawności, gorączce, zapaleniu skóry i chorobach wątroby.
W różnych krajach świata przyrządza się je na swój sposób, np. w Afryce do pierwszych dań dodaje się nasiona, w Chinach używa się ich jako przyprawy i smaży. Korzyści płynące z nasion arbuza są znane wielu, nie ustępują one w żaden sposób nasionom dyni.
