Układ trawienny zajmuje szczególne miejsce w ludzkim ciele. To za jego pomocą trawiona jest żywność, przyswajane są przydatne składniki niezbędne do utrzymania życia. Od tego, jak dobrze działa, zależy dobre samopoczucie całego organizmu. Z jakich narządów składa się układ pokarmowy i jakie są ich funkcje? Warto przyjrzeć się temu bardziej szczegółowo.
Funkcje
W ludzkim ciele natura nie dostarcza niczego zbędnego. Każdy z jego elementów ma pewną odpowiedzialność. Dzięki skoordynowanej pracy zapewnione jest dobre samopoczucie organizmu i utrzymywane zdrowie.
Funkcje układu pokarmowego są następujące:
- Mechanizm silnikowy. Obejmuje to mielenie, przenoszenie i wydalanie jedzenia.
- Sekretarz. Dochodzi do produkcji enzymów, śliny, soków trawiennych, żółci, które biorą udział w trawieniu.
- Ssanie. Zapewnia przyswajanie przez organizm białek, węglowodanów i tłuszczów, minerałów, wody i witamin.
Funkcją motoryczno-mechaniczną jest kurczenie mięśni i mielenie żywności, a także mieszanie i poruszanie. Praca wydzielnicza polega na wytwarzaniu soków trawiennych przez komórki gruczołowe. Dzięki funkcji ssania zapewnione jest dostarczanie składników odżywczych do limfy i krwi.
Budynek
Jaka jest struktura układu pokarmowego człowieka? Jego struktura ma na celu przetwarzanie i przemieszczanie użytecznych składników, które dostają się do organizmu z zewnątrz, a także usuwanie zbędnych substancji do otoczenia. Ściany narządów układu pokarmowego składają się z czterech warstw. Od wewnątrz wyłożone są błoną śluzową. Nawilża ściany kanału i ułatwia przejście pokarmu. Poniżej znajduje się błona podśluzowa. Dzięki licznym fałdom powierzchnia przewodu pokarmowego staje się większa. W błonie podśluzowej znajdują się sploty nerwowe, naczynia limfatyczne i krwionośne. Pozostałe dwie warstwy to zewnętrzna i wewnętrzna błona mięśniowa.
Układ trawienny składa się z następujących organów:
- jama ustna:
- przełyk i gardło;
- żołądek;
- jelito grube;
- jelito cienkie;
- gruczoły trawienne.
Aby zrozumieć ich pracę, musisz przyjrzeć się każdemu bardziej szczegółowo.
Jama ustna
Na pierwszym etapie żywność trafia do ust, gdzie jest przetwarzana. Zęby pełnią funkcję zgrzytania, język dzięki smakowiznajdujące się na nim receptory ocenia jakość przychodzących produktów. Następnie gruczoły ślinowe zaczynają wytwarzać specjalne enzymy do zwilżania i pierwotnego rozkładu pokarmu. Po przetworzeniu w jamie ustnej trafia dalej do narządów wewnętrznych, układ pokarmowy kontynuuje swoją pracę.
Mięśnie biorące udział w procesie żucia można również przypisać do tego działu.
Przełyk i gardło
Pokarm wchodzi do jamy w kształcie lejka, która składa się z włókien mięśniowych. To właśnie ta struktura ma gardło. Dzięki niemu człowiek połyka pokarm, po czym przechodzi przez przełyk, a następnie wchodzi do głównych narządów układu pokarmowego człowieka.
Brzuch
W tym organie odbywa się mieszanie i rozdzielanie jedzenia. Z wyglądu brzuch jest muskularną torbą. Wewnątrz jest pusta, objętość wynosi do 2 litrów.
Na jego wewnętrznej powierzchni znajduje się wiele gruczołów, dzięki którym wytwarzany jest sok i kwas solny, które są niezbędne w procesie trawienia. Rozkładają składniki żywności i pomagają im iść naprzód.
Jelito cienkie
Z jakich narządów składa się układ pokarmowy oprócz jamy ustnej, gardła, przełyku i żołądka? Pomijając je, pokarm wchodzi do dwunastnicy - początkowej części jelita cienkiego. Pokarm jest rozkładany pod wpływem żółci i specjalnych soków, a następnie przechodzi do kolejnych odcinków jelita cienkiego – jelita czczego i krętego.
Tu substancje są rozkładanewreszcie mikroelementy, witaminy i inne przydatne składniki są wchłaniane do krwi. Jego długość wynosi około sześciu metrów. Jelito cienkie wypełnia jamę brzuszną. Proces wchłaniania zachodzi pod wpływem specjalnych kosmków pokrywających błonę śluzową. Dzięki specjalnemu zaworowi powstaje tzw. klapa, która zatrzymuje ruch wsteczny kału.
Jelito grube
Układ trawienny człowieka jest bardzo ważny dla organizmu. Z jakich narządów się składa, musisz wiedzieć, aby zrozumieć jego funkcje. Odpowiadając na to pytanie, warto wskazać inny, nie mniej ważny dział, w którym proces trawienia jest zakończony. To jest jelito grube. To w nim opadają wszystkie niestrawione resztki jedzenia. Tutaj woda jest wchłaniana i powstaje kał, ostateczny rozkład białek i mikrobiologiczna synteza witamin (w szczególności grup B i K).
Struktura jelita grubego
Długość organów wynosi około półtora metra. Składa się z następujących działów:
- kątnica (obecny dodatek);
- okrężnica (to z kolei obejmuje rosnącą, poprzeczną, opadającą i esicy;
- odbyt (składa się z ampułki i odbytu).
Jelito grube kończy się odbytem, przez który przetworzona żywność jest wydalana z organizmu.
Gruczoły trawienne
Co robią organyukład trawienny? Wielka odpowiedzialność spoczywa na wątrobie, trzustce i woreczku żółciowym. Bez nich proces trawienia w zasadzie, podobnie jak bez innych narządów, byłby niemożliwy.
Wątroba przyczynia się do produkcji ważnego składnika - żółci. Główną funkcją żółci jest emulgowanie tłuszczów. Organ znajduje się pod przeponą po prawej stronie. Do zadań wątroby należy zatrzymywanie szkodliwych substancji, co pomaga uniknąć zatrucia organizmu. Jest więc rodzajem filtra, dlatego często cierpi na duże nagromadzenie toksyn.
Woreczek żółciowy jest rezerwuarem żółci wytwarzanej przez wątrobę.
Trzustka wydziela specjalne enzymy, które mogą rozkładać tłuszcze, białka i węglowodany. Wiadomo, że jest w stanie wytworzyć do 1,5 litra soku dziennie. Trzustka produkuje również insulinę (hormon peptydowy). Wpływa na metabolizm w prawie wszystkich tkankach.
Wśród gruczołów trawiennych należy zwrócić uwagę na gruczoły ślinowe, które znajdują się w jamie ustnej, wydzielają substancje do zmiękczania pokarmu i jego pierwotnego rozpadu.
Jakie jest zagrożenie nieprawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego?
Czysta, dobrze skoordynowana praca narządów zapewnia prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Ale naruszenia procesu trawienia niestety nie są rzadkością. Zagraża to pojawieniu się różnych chorób, wśród których czołowe miejsce zajmujązapalenie żołądka, zapalenie przełyku, wrzody, dysbakterioza, niedrożność jelit, zatrucia itp. W przypadku wystąpienia takich dolegliwości konieczne jest podjęcie terminowego leczenia, w przeciwnym razie w wyniku opóźnień w dopływie składników odżywczych do krwi może dojść do zakłócenia pracy innych narządów. Nie należy stosować tradycyjnych metod bez konsultacji z lekarzem. Nietradycyjne leki są stosowane wyłącznie w połączeniu z lekami i pod nadzorem lekarza.
Aby zrozumieć całą zasadę działania, konieczna jest wiedza z jakich narządów składa się układ pokarmowy. Pomoże to lepiej zrozumieć problem, gdy się pojawi, i znaleźć sposób na jego rozwiązanie. Przedstawiony schemat jest prosty, dotyczy tylko głównych punktów. W rzeczywistości układ pokarmowy człowieka jest znacznie bardziej złożony.