Tiamina (inaczej witamina B1) to bezbarwna substancja o strukturze krystalicznej, dobrze rozpuszczalna w wodzie. Ma wzór chemiczny C12H17N4OS.
W 1912 tiamina (witamina B1) została po raz pierwszy uzyskana z otrębów ryżowych. Eksperyment przeprowadził biochemik z Polski Kazimierz Funk. W tym artykule opowiemy Ci wszystko o tej substancji, opiszemy, jakie są jej zalety dla organizmu ludzkiego, w jaki sposób jest wykorzystywana do celów leczniczych i jakie ma formy uwalniania. Mamy nadzieję, że te informacje okażą się przydatne.
Do czego służy witamina B1?
Tiamina to substancja, która umożliwia przekształcenie węglowodanów w glukozę, która jest uważana za główne źródło energii. Jeśli organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy B1, przestaje dobrze trawić pokarm, co oznacza rozkładanie go na cukry proste. A tym samymmetabolizm jest poważnie zaburzony, osoba zaczyna odczuwać dyskomfort i ból: cierpi na bezsenność, drętwienie kończyn, popada w depresję lub staje się drażliwy.
Poważny niedobór witaminy B1 może prowadzić do beri-beri i wystąpienia choroby Beri-Beri, która charakteryzuje się uszkodzeniem układu sercowo-naczyniowego i nerwowego z powodu wzrostu ilości kwasu pirogronowego we krwi. Objawy choroby mogą obejmować nudności, drażliwość, płaczliwość, bóle mięśni łydek, obniżoną wydajność.
Tiamina jest niezbędną witaminą, której niedobór w skrajnych przypadkach może nawet doprowadzić do śpiączki metabolicznej i śmierci. Niedobór witaminy B1 jest spowodowany zaburzeniami odżywiania, w tym niedożywieniem, nadmiernym spożyciem kawy, herbaty, a także alkoholizmem i zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi. Ważne jest, aby kontrolować dietę i w razie potrzeby zasięgnąć wykwalifikowanej pomocy medycznej.
Witamina B1: dobra dla organizmu
Tiamina to substancja, która odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania wielu narządów i układów organizmu. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego i krążenia, reguluje ciśnienie krwi, promuje krążenie krwi przez naczynia, wzmacnia mięsień sercowy oraz korzystnie wpływa na jakość i skład krwi, zmniejszając jej kwasowość. Reguluje również pracę układu nerwowego, korzystnie wpływając na przewodzenie pobudzenia nerwowego w synapsach.
Tiamina dla zdrowych włosów i skóry
Tiamina jest szeroko stosowana w kosmetyce. To witamina niezbędna do utrzymania prawidłowego stanu skóry, w tym skóry głowy. Brak witaminy B1 poważnie wpływa nie tylko na skórę, ale także na włosy: ich wzrost spowalnia, pogarsza się ich wygląd, stają się kruche i matowe. Aby zatrzymać wypadanie włosów i stymulować wzrost włosów, zaleca się włączenie do diety produktów bogatych w tiaminę. Na włosy będzie to najlepsze panaceum. W przypadku niedoboru witaminy B1 należy skonsultować się z lekarzem i zażyć leki zawierające tiaminę. Wtedy twoje włosy będą zdrowe, lśniące i elastyczne.
Jakie pokarmy są bogate w tiaminę?
Niewielka ilość witaminy B1 jest produkowana przez bakterie w przewodzie pokarmowym, ale ta ilość nie wystarcza do normalnego funkcjonowania organizmu, dlatego głównym źródłem tiaminy są różne pokarmy. W większym stopniu występuje w pokarmach roślinnych: warzywach, zbożach, roślinach strączkowych i orzechach. Są bogate w groch, fasolę i soję, a także brokuły, marchew, szpinak, karczochy i brukiew. Wśród zbóż gryka, płatki owsiane i proso wyróżniają się zawartością witaminy B1. Część tiaminy znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak wołowina, cielęcina, wieprzowina i kurczak.
Dużo go znajduje się w drożdżach piwnych i pełnoziarnistych wypiekach. Jeśli konieczne jest zrekompensowanie niedoboru witaminy B1, konieczne jest spożywanie jak największej ilości pokarmówwysoka zawartość lub dodatkowo zażywaj tiaminę w ampułkach lub tabletkach.
Produkty zawierające witaminę B1
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B1 wynosi:
- dorośli 1,6 do 2,5 mg;
- u osób starszych - od 1,2 do 1,4 mg;
- u kobiet w ciąży - od 1,3 do 1,9 mg;
- u dzieci - od 0,3 do 1,5 mg.
Te wartości mogą się różnić dla konkretnej osoby w zależności od aktywności fizycznej, klimatu i ilości spożywanych dziennie węglowodanów. Przy niedoborze witaminy B1 do celów medycznych stosuje się preparaty chlorku tiaminy i bromku tiaminy. Są syntetycznymi analogami naturalnej witaminy B1, są białymi lub lekko żółtawymi proszkami, mają specyficzny zapach drożdży i są łatwo rozpuszczalne w wodzie. Chlorek tiaminy dostępny jest w postaci ampułek (1 ml, 2 ml, 2,5% i 5%) oraz tabletek o różnych dawkach. Bromek tiaminy jest również dostępny w kilku smakach:
- tabletki 0,0129, 0,00645, 0,00258g (50 sztuk w opakowaniu);
- roztwory 6% i 3% w ampułkach 1 ml (10 sztuk).
Wskazania do stosowania witaminy B1
Najczęściej syntetyczne leki zawierające bromek lub chlorek tiaminy w proszku są przepisywane w przypadku hipo- i beri-beri, nerwobólów, zapalenia korzeni nerwowych, paraliżu różnego pochodzenia. Głównymi przyczynami powołania witaminy B1 są zatrucie rtęcią, dwusiarczkiem węgla, arsenem i alkoholem metylowym, przewlekły alkoholizm z upośledzeniem pamięci i upośledzeniem funkcjonowania.obwodowego układu nerwowego. Choroba Meniere'a, poliomyelitis, tyreotoksykoza, półpasiec, zapalenie mózgu i rdzenia, choroba Wernickego to również wskazania do przepisywania leków zawierających tiaminę. Witamina B1 jest również przepisywana pacjentom z wrzodami żołądka, atonią jelit i dystrofią mięśnia sercowego. Pomaga także osobom cierpiącym na neurogenne dermatozy, łuszczycę i egzemy tiaminy. Cena za to waha się w granicach 20-40 rubli.
Jak stosować lek
Przepisz lek z tiaminą pozajelitowo lub doustnie. Dorosłym przepisuje się 1 do 5 razy dziennie tabletki 0,01 g. Dawkowanie zależy od dziennego zapotrzebowania na witaminę B1 oraz chorób współistniejących u pacjenta. Dzieciom poniżej 3 roku życia zaleca się stosowanie leku w dawce 0,005 g raz na dwa dni, dzieciom 3-8 lat trzy razy dziennie co drugi dzień, powyżej 8 roku życia 0,01 g do trzech razy dziennie.
Zazwyczaj przyjmowanie tiaminy trwa 30 dni. Jeśli pacjent ma upośledzone wchłanianie leku w jelicie lub istnieje pilna potrzeba wytworzenia wysokiego stężenia tiaminy we krwi, zaleca się podawanie pozajelitowe. Tiaminę podaje się domięśniowo, przebieg leczenia może składać się z 10 lub więcej zastrzyków. Dorosłym przepisuje się 1 ml, a dzieciom 0,5 ml roztworu witaminy B1 raz dziennie. Z reguły tiamina (tabletki i ampułki) jest dobrze tolerowana. Zastrzyki domięśniowe są bolesne ze względu na niskie pH roztworu. Rzadko obserwowane działania niepożądane: pokrzywka, obrzęk Quinckego lub świąd. Kiedy lek wejdzie do żyłyreakcja alergiczna może być poważniejsza, prawdopodobny jest nawet wstrząs anafilaktyczny, dlatego przeciwwskazaniem do przyjmowania syntetycznej tiaminy (witaminy B1) są choroby alergiczne i przebyta nietolerancja.
