Kluczem do dobrego samopoczucia człowieka jest prawidłowe odżywianie, przede wszystkim ten czynnik wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Ci, którzy chcą dostarczyć organizmowi niezbędnych substancji, ale jednocześnie nie zaszkodzić mu, są zainteresowani pytaniem: jakie pokarmy są dobre dla jelit?
Lista najbardziej przydatnych produktów
Żywność zdrowa dla jelit jest zwykle oparta na roślinach, łatwa w przygotowaniu i smaczna. Dietetycy opracowali listę produktów zalecanych do systematycznego stosowania:
- warzywa bogate w błonnik (dynia i buraki mają największą ilość błonnika);
- różne owoce i jagody, zwłaszcza banany i śliwki;
- naturalne soki;
- zboża i otręby;
- masło o obniżonej zawartości tłuszczu;
- czekolada z odrobiną kakao;
- fermentowane produkty mleczne;
- suszone owoce, czyli figi i suszone śliwki.
Oprócz bycia człowiekiemje, jak on to robi jest bardzo ważne. Ciężkie posiłki można spożywać tylko w połączeniu z lekkimi, np. mięsem z sałatką warzywną. Należy starać się jeść o tej samej porze, 5 razy dziennie małymi porcjami. Zaleca się również dokładne przeżuwanie pokarmu, dzięki czemu będzie on szybciej trawiony i nie uszkodzi błony śluzowej.
Jak przywrócić mikroflorę jelitową?
Mikroflora jelitowa jest połączeniem pożytecznych i szkodliwych bakterii, a pod wpływem pewnych czynników zwiększa się liczba drobnoustrojów chorobotwórczych, co powoduje dysbakteriozę.
Jako główne powody eksperci uważają używanie fast foodów lub niektórych leków, takich jak antybiotyki.
Objawy towarzyszące brakowi równowagi wyrażają się wzdęciami i dudnieniem brzucha, biegunką itp. Aby się ich pozbyć, musisz przestrzegać następujących zasad:
- Jedz specjalną dietę i staraj się jeść produkty, które są dobre dla mikroflory jelitowej.
- Przyjmuj leki, które mają na celu przywrócenie dobrych bakterii.
Z całej odmiany eksperci wyróżniają następujące produkty:
- 1 jabłko dziennie, zjadane na pusty żołądek;
- czosnek;
- kefir, sfermentowane mleko pieczone, jogurt, twarożek itp.;
- sery;
- surowe warzywa i owoce.
Nie zaleca się spożywania ziemniaków, produktów mącznych, cukru, herbatników, marynat, konserw, napojów gazowanych i mleka. Jako słodzikzamiast cukru można użyć miodu, kiełbasę zastępuje się kawałkiem gotowanego mięsa, a chleb najlepiej suszony.
Bardzo ważne jest również picie wody 30 minut przed lub po posiłku.
Produkty mleczne
Produkty mleczne, które są dobre dla jelit, najlepiej sfermentować samodzielnie i zrobić z nich jogurt (przy użyciu specjalnego urządzenia do jogurtu), jogurt lub kefir. Takie produkty można również kupić w sklepie, jednak w tym przypadku należy zwrócić uwagę na datę ważności, produkt musi być świeży, a sam czas przechowywania musi być krótki. Ten wskaźnik wskaże brak konserwantów, ponadto kompozycja nie powinna zawierać aromatów, barwników i innych chemikaliów.
Zawarty w wyżej opisanych produktach kwas mlekowy pomaga oczyścić jelita ze szkodliwych bakterii i gnilnych mikroorganizmów. Jeśli pijesz kefir i jesz codziennie twarożek przez tydzień, zdrowie jelit znacznie się poprawi. Ser jest uważany za kolejny produkt, który przyczynia się do normalizacji procesu trawienia. Ten ser jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale także dobry jako dieta.
Bardzo często na sklepowych półkach można zobaczyć jogurt lub twarożek z jakimś nadzieniem owocowym, niestety taki produkt traci swoje właściwości. Dzieje się tak, ponieważ kwas owocowy neutralizuje kwas mlekowy.
Oczyszczanie jelita grubego dietą
Produkty,przydatne do oczyszczania jelit jest kilka bloczków, z których każdy ma swój własny efekt:
- Aby usunąć żółć z organizmu, musisz codziennie jeść na pusty żołądek naturalne tłuszcze, takie jak smalec, żółtko jajka, śmietana lub śmietana. Możesz wzmocnić ich działanie kminkiem, kolendrą lub koprem włoskim. Miód ma ten sam efekt, ale trzeba go jeść przez kilka tygodni, aby uzyskać oczekiwany efekt.
- Soki warzywne, kwas chlebowy, serwatka i woda mineralna pomagają skutecznie oczyścić jelita.
- Ludzie, którzy chcą jak najszybciej oczyścić swoje ciało, powinni przygotować własne menu, w tym otręby, proso, różne płatki zbożowe, grzyby i orzechy o wysokiej zawartości białka.
- Warzywa takie jak dynia, kapusta, buraki czy ogórki są przydatne zarówno na surowo, jak i marynowane.
- Aby przyspieszyć peryst altykę, musisz włączyć do swojej diety winogrona, morele, śliwki, melony, brzoskwinie i różne suszone owoce.
- Ruch jelitowy jest aktywowany przez zimne pokarmy, takie jak zimne napoje, lody, okroshka itp.
To ciekawe! Istnieje opinia, że konieczne jest spożywanie posiłków tak często, jak to możliwe, ale takie działania mogą poważnie zaszkodzić organizmowi. Najlepiej jeść 4-5 razy dziennie w tym samym czasie, aby niestrawiony pokarm nie zmieszał się ze świeżo otrzymanym.
Które produkty spożywcze mają działanie przeczyszczające?
Rozważając zdrową żywność dla jelit, nie możesz ignorować różnych naturalnych środków przeczyszczających.
Zaparcie spowodowane osłabieniemperyst altyki i towarzyszą nieprzyjemne objawy, takie jak dyskomfort, wzdęcia, bóle cięcia. Aby pozbyć się tego stanu lub całkowicie mu zapobiec, musisz regularnie spożywać następujące produkty:
- Błonnik roślinny - występujący w dużych ilościach w dyni, suszonych morelach i suszonych śliwkach. Przy stosowaniu tych produktów efekt przeczyszczający pojawia się tak szybko, jak to możliwe.
- Z pewnością wielu słyszało o sałatce, która nazywa się „wiecha”. Składa się z grubo startej marchewki, buraków, selera i kapusty. Taka mieszanka warzyw bardzo szybko usuwa z organizmu wszelkie toksyny.
- Możesz również pozbyć się zaparć z nieobranymi jabłkami, brzoskwiniami, śliwkami, bananami lub suszonymi owocami.
- Wielu ekspertów medycyny tradycyjnej uważa, że miód działa jak łagodny środek przeczyszczający.
- Cebula jest uważana za doskonały środek na długotrwałe i nawracające zaparcia, może być używana w absolutnie każdej formie.
- Szklanka ogórka kiszonego dobrze się sprawdza.
Przy prawidłowym odżywianiu problemy jelitowe same znikają, a przyjmowanie specjalnych środków staje się niepotrzebne. W końcu o wiele łatwiej jest zapobiegać chorobie niż ją leczyć.
Żywność bogata w błonnik
Błonnik przyczynia się do szybkiego opróżniania jelit, ponieważ mechanicznie oddziałuje na receptory i podrażnia błonę śluzową żółcią. Działania te poprawiają ruchliwość okrężnicy.odwagi.
Zdrowa żywność dla jelit, w tym błonnik:
- owoce, zwłaszcza gruszki, jabłka, śliwki i banany;
- warzywa takie jak buraki, kapusta, marchew i kabaczek;
- suszone owoce;
- br.
Jak wspomniano wcześniej, główną funkcją błonnika jest mechaniczne oczyszczanie jelit z kału. Efekt ten uzyskuje się dzięki złożonemu składowi, który nie ulega rozkładowi podczas trawienia.
Lekarze rozróżniają następujące rodzaje włókien:
- Pektyna - bardzo ważna dla osób z cukrzycą, ponieważ zmniejsza wchłanianie cukru. Znajduje się w truskawkach, jabłkach, zielonym groszku, ziemniakach i kalafiorze.
- Guma - obniża poziom cholesterolu, który znajduje się w płatkach owsianych, fasoli, suszonym groszku itp.
- Lingina - pomaga w procesie trawienia, aktywuje kwasy żółciowe. Taką substancję można znaleźć w rzodkiewkach, bakłażanach, zbożach i ziemniakach.
- Celluloza to doskonały środek w profilaktyce zaburzeń jelitowych. Znajduje się w mące pszennej, zbożach, otrębach, kapuście, marchwi, zielonym groszku, papryce, ogórkach i jabłkach.
Dietycy zalecają spożywanie co najmniej 30 gramów błonnika dziennie.
Co zrobić na zaparcia?
Zdrowa żywność dla jelit może pomóc organizmowi radzić sobie z zaparciami i usuwać wszystkie toksyny na czas. Gastroenterolodzy opracowali schemat, którego należy przestrzegać w przypadku wystąpienia stagnacji w:jelita:
- Pij co najmniej 2-3 litry wody dziennie.
- Jedz 100 gramów suszonych śliwek dziennie.
- Uwzględnij otręby w menu zarówno na surowo, jak i jako część zbóż lub ciastek.
- Jedz jak najwięcej zieleniny, kapusty, buraków i marchwi.
- Pij fermentowane produkty mleczne, takie jak kefir lub fermentowane mleko pieczone.
- Dozwolona kawa, czekolada lub kakao.
- Aby poradzić sobie z zaparciami, pomaga wypicie łyżki oliwy lub oleju rycynowego na pusty żołądek.
- Pomaga również wywar z nasion lnu.
Podczas leczenia zaparć przestań jeść niezdrowe jedzenie, takie jak frytki, krakersy, frytki itp.
W przewlekłym przebiegu choroby najlepiej całkowicie zrezygnować z ryżu, wędzonych i smażonych potraw. Dzięki odpowiedniej diecie możesz pozbyć się nawet najbardziej obsesyjnych problemów z układem pokarmowym.
Niezdrowa żywność
Jeśli masz zdrową żywność, ale nie wykluczasz szkodliwych, prawidłowe odżywianie nie przyniesie żadnych efektów. Bardzo szkodliwe:
- alkohol;
- fast food;
- smażone i wędzone;
- słodkie napoje gazowane.
Jednocześnie nie można spożywać dużej ilości produktów mącznych, bardzo obciążają one jelita. Nie zaleca się również łączenia ze sobą mięsa, roślin strączkowych i jajek. Spożywane razem, te pokarmy trawią bardzo długo i mogą powodować stany zapalne w jelitach. Przy biegunce należy wykluczyć z dietymleko, świeże owoce i warzywa, jak opisano powyżej.
Suche jedzenie może zaszkodzić ciału. Warto również pamiętać, że nawet najzdrowsze pokarmy dla żołądka i jelit mogą być szkodliwe, jeśli zostaną zjedzone zepsute.
Wynik
Reasumując, możemy wymienić najbardziej przydatne produkty dla jelit:
- Jogurt, kefir i inne produkty mleczne.
- Jabłka, śliwki i suszone owoce.
- Otręby i różne zboża.
- Kapusta, marchew, dynia, cebula i zioła.
Ponadto zdrowa żywność dla jelit musi być w stanie prawidłowo gotować i łączyć:
- Zamiast smażenia i wędzenia najlepiej uciekać się do gotowania, duszenia itp.
- Duża ilość soli i ostrych przypraw może znacznie pogorszyć kondycję organizmu.
- Musisz zrezygnować z niezdrowej żywności.
- Smakuj chudym mięsem i rybami.
Jeżeli codziennie będziesz prawidłowo przygotowywać swoje menu, problemy z jelitami i żołądkiem przestaną niepokoić absolutnie nikogo. Brak dyskomfortu pomoże ci spojrzeć na życie od nowa i sprawi, że będzie ono szczęśliwsze.
