Wraz z nadejściem chłodów wzrasta ryzyko rozwoju SARS i przeziębień. Aby się chronić, musisz wcześniej pomyśleć o wzmocnieniu układu odpornościowego. W dzisiejszych aptekach można kupić dziesiątki leków do zapobiegania i leczenia wirusów i przeziębień. Nie są tanie, a efekt jest zazwyczaj minimalny. Czy muszę je wtedy kupić? Lepiej zastosować sprawdzone produkty: orzech włoski, suszone morele i miód.
Opis ogólny
To nie tylko pyszny deser, ale także magazyn witamin, pierwiastków śladowych i przeciwutleniaczy. Mieszanka orzechów włoskich, suszonych moreli i miodu całkowicie zastąpi apteczne kompleksy witaminowe, wzmocni odporność, poprawi pracę serca, naczyń krwionośnych i innych narządów.
Są inne plusy. Domowa mieszanka naturalnych składników odpowiednia dla każdegoczłonkowie rodziny. To znaczy, w tym dzieci, osoby starsze i kobiety w ciąży. jedynym wyjątkiem może być przypadek reakcji alergicznej na jeden ze składników, czy to orzechy włoskie, suszone morele czy miód.
Najzdrowszy deser
Piliśmy herbatę ze słodyczami, a na popołudniową przekąskę podjadaliśmy ciasta. Niestety organizm nie otrzymuje z tego żadnej korzyści. W większości przypadków lekarze zgadzają się, że krzywdzisz tylko siebie. Kolejna rzecz to orzech, suszone morele i miód. Pyszne i zdrowe pod każdym względem.
Suszone owoce pomagają wzmocnić układ odpornościowy, dlatego zaleca się je spożywać podczas przeziębień i chorób wirusowych w celu zwiększenia odporności na infekcje. Zdrowa mieszanka to bogate źródło pierwiastków śladowych i minerałów. Pomaga radzić sobie z niedoborami witamin, korygować objawy anemii i zapobiegać rozwojowi chorób układu krążenia.
Użyte składniki
Należy zauważyć, że wszystkie suszone owoce są bardzo przydatne dla Twojego organizmu. Dlatego możesz bezpiecznie zabrać nie tylko suszone morele, ale także daktyle, figi, gruszki i wszystko inne, co masz pod ręką. Przyjrzyjmy się właściwościom każdego z możliwych składników. Ułatwi to proces wyboru składników. Muszę powiedzieć, że wszystkie mają wyjątkowe właściwości. Ale najczęściej używane to:
- Suszone winogrona. Jedyną wadą jest prawdopodobieństwo zwiększonego tworzenia się gazu. Mieszanka (suszone morele, rodzynki, orzechy i miód) jest źródłem białka i tłuszczów. Szczególnie przydatne dla osób pracującychSporty. Dzięki temu obrona organizmu zostaje szybko przywrócona i zwiększona. Zawiera dość dużo magnezu, potasu i żelaza. Witaminy z grupy B normalizują pracę układu nerwowego.
- śliwki. Poprawia pracę jelit, pomaga radzić sobie z zaparciami, jednocześnie oczyszcza organizm i normalizuje ciśnienie krwi. Mieszanka witaminowa z suszonych owoców z dodatkiem suszonych śliwek bardzo przyda się osobom po 50. roku życia.
- Suszone morele. To produkt solarny, który zatrzymuje letnie upały i ogromną podaż witamin. Jakie są przydatne suszone morele dla kobiet? Regularne spożywanie pokarmu pomaga w utrzymaniu doskonałej formy fizycznej. Produkt ten pozwala na wyszczuplenie sylwetki i doskonale walczy z otyłością. Oczywiście, jeśli zastąpisz zwykłą czekoladę, ciastka i słodycze suszonymi morelami. Ale to nie wszystko, co suszone morele są przydatne dla kobiet. To wspaniały naturalny środek na detoksykację, czyli usuwanie ciężkich związków, toksyn i toksyn z organizmu. Błonnik zawarty w morelach ma łagodne działanie przeczyszczające, oczyszcza jelita i poprawia ich funkcjonowanie.
- Rys. W naszych nowoczesnych realiach zdobycie go nie jest takie proste. Na półkach figi można znaleźć tylko w postaci suszonej, której smak jest bardzo skromny. Ale musimy oddać hołd, wszystkie przydatne substancje są zachowane podczas suszenia. Figi zawierają potas, wapń i magnez, aktywują pracę mózgu, wzmacniają serce i naczynia krwionośne.
- Daty. Kolejny popularny składnik pysznych, witaminowych mieszanek. Nie jest tak drogi i jest na półkach przez cały rok. WTe wyjątkowe suszone owoce zawierają ponad 20 minerałów i różne witaminy.
Produkty pszczele
Miód jest nieodzownym składnikiem każdej kompozycji na bazie suszonych owoców. Działa jako środek aromatyzujący i konserwujący. Ponadto sam miód jest nieocenionym źródłem różnych dobroczynnych substancji. Nawet dziecko wie, jak ważne są dla nas produkty pszczele. Zawiera najważniejsze antyoksydanty, fitoncydy, aminokwasy. Miód ma następujące właściwości:
- Oczyszcza organizm z toksyn, które regularnie pochodzą z wody i powietrza.
- Wzmacnia system odpornościowy.
- Poprawia krążenie krwi i pracę serca.
- Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe.
- Pobudza pracę przewodu pokarmowego.
- Poprawia procesy metaboliczne.
Źródło energii i białka
Dosyć często mieszanki witamin z suszonych owoców uzupełniane są migdałami lub orzechami włoskimi. Jest to najbardziej kaloryczny składnik, dzięki któremu dietetycy wyznaczają limit jego stosowania. Najlepiej sprawdza się tu zasada, że lek w dużych dawkach jest trucizną. A jednak każda osoba musi regularnie jeść orzechy. Korzyści i szkody dla organizmu są trudne do opisania w pigułce. Ale zalety wyraźnie przeważają. Jest bogatym źródłem lipidów i białka roślinnego, których zwykle brakuje naszemu organizmowi. Są bardzo pożywne i dają dużo energii. Między innymi orzechy wzmacniają obronę organizmu, uzupełniają rezerwy mineralne. I tak dalej, w nieskończoność.
Do gotowaniapyszne smakołyki, możesz zabrać dowolne prezenty natury:
- Orzechy pinii to fantastyczny koktajl składników odżywczych. Pomimo wysokiej zawartości kalorii wskazane jest codzienne spożywanie.
- Grecki.
- Migdały.
- Pistacje.
- Orzechowe. Chociaż nie jest to orzech w pełnym tego słowa znaczeniu, nadal zawiera wiele przydatnych rzeczy.
Możesz wziąć jeden lub więcej rodzajów orzechów. Zależy od Twoich preferencji, a także możliwości finansowych. Suszone owoce zmieszane z orzechami powinny być spożywane przez kobiety w ciąży i osoby starsze. Ważne jest, aby włączyć je do diety na beri-beri i anemię, po przebytych chorobach oraz w okresie rekonwalescencji. Ale trzeba powiedzieć nie tylko o zaletach orzechów. Szkody dla ciała mogą być spowodowane w następujących przypadkach:
- Ciężka reakcja alergiczna na ten produkt.
- Otyłość lub nadwaga.
- Cukrzyca.
- Indywidualna nietolerancja.
Nie oznacza to, że nie można przygotowywać mieszanek witaminowych z suszonych owoców. Jeśli reakcja dotyczy tylko orzechów, możesz je po prostu wykluczyć. Jeśli jesteś uczulony na produkty pszczele, możesz zastąpić je syropem klonowym lub cukrowym. Jeśli masz cukrzycę, unikaj słodzików. Cytryna może działać jako konserwant.
Użyj go właściwie
Wszystkie te produkty są bardzo przydatne i razem stanowią prawdziwe „odmładzające jabłko”, źródło siły i witalności. Ale musimy też pamiętać, że najprawdopodobniej nie jest to produkt spożywczy, ale biologicznie.aktywny suplement diety. Oznacza to, że zaleca się stosowanie mieszaniny jako leku w małych ilościach. Pamiętajmy, ile orzechów włoskich musisz jeść dziennie. Sześć połówek lub trzy całe orzechy to maksimum. Produkt jest bardzo wysokokaloryczny, więc nie możesz być z nim gorliwy.
Mieszanki suszonych owoców, miodu i orzechów to pyszna uczta. Ale nie należy ich też nadużywać, zwłaszcza jeśli podążasz za swoją sylwetką. Jeśli zastosuje się środek ludowy w celu zapobiegania, wystarczy jedna łyżka stołowa dziennie. Najlepiej rano spożywać go na pusty żołądek popijając wodą. Po 30 minutach możesz zacząć śniadanie. W czasie epidemii zaleca się zwiększenie ilości do 3 łyżek stołowych, czyli jednej przed każdym posiłkiem.
Norma dla dzieci
Bardzo często rodzice pamiętają ten prosty i skuteczny sposób na wzmocnienie odporności w momencie, gdy dzieci zaczynają chorować. Od pierwszego roku życia dzieci mogą również otrzymywać mieszanki suszonych owoców i miodu. Ale tutaj ważne jest, aby ponownie pomyśleć o dopuszczalnej dawce. Powyżej powiedzieliśmy już, ile trzeba dziennie jeść orzechów włoskich. W przypadku dzieci dopuszczalna jest 1/3 normy dla dorosłych. To znaczy nie więcej niż 1 orzech dziennie.
Jeśli mówimy o gotowych mieszankach, to podaje się im 1 łyżeczkę raz dziennie. W czasie epidemii lub poważnej choroby ilość można zwiększyć do 3 małych łyżek dziennie. Nie zapomnij również o podjęciu środków ostrożności. Jeśli pojawi się wysypka, zaczerwienienie lub inne objawy reakcji alergicznej, przestań używać mieszanki i dostosuj jej skład w taki sposób, abyaby wyeliminować alergen.
Klasyczny przepis
Miód z orzechami i suszonymi owocami może być prawdziwym ratunkiem, a także zastąpić większość leków w apteczce pierwszej pomocy. Jak dobry jest ten lek. Do gotowania będziesz potrzebować:
- Suszone Morele - 0,2 kg.
- rodzynki - 0,2 kg lub duża szklanka.
- śliwki - 0,2 kg.
- Data - 100g
- Orzech - 1 łyżka
- Miód - 0,5 łyżki
Pierwszym krokiem jest umycie wszystkich suszonych owoców i rozprowadzenie ich na ręczniku w celu wchłonięcia nadmiaru płynu. Nie jest potrzebny w produkcie końcowym, ponieważ skraca okres przydatności do spożycia. Następnie przekręć wszystkie składniki przez maszynkę do mięsa lub posiekaj blenderem. Ale lepiej pokroić orzechy nożem i dodać do gotowej mieszanki. W przeciwnym razie po prostu zgubią się na tle ogólnej masy. W razie potrzeby można dodać inne składniki. Na przykład jabłka, gruszki, figi. Przepis na bakalie z miodem i orzechami jest bardzo urozmaicony, możesz dostosować go do swoich upodobań.
Dodaj kwaskowatość
Co może być zdrowsze niż cytryny w sezonie SARS?! Ten orzeźwiający owoc jest mistrzem w zawartości kwasu askorbinowego i pomaga aktywować walkę z bakteriami lub wirusami. Dodatkowo smak cytryny nieco kompensuje słodycz pozostałych składników. Okazuje się bardzo przyjemnym deserem, który pomoże Twojemu organizmowi przetrwać w walce z chorobami sezonowymi.
Witaminamieszanka serca
To najważniejszy mięsień w naszym ciele, który również potrzebuje odżywienia i wsparcia. Okresowe stosowanie tej mieszanki pozwoli uniknąć wielu problemów zdrowotnych. Będziesz potrzebować równych proporcji suszonych moreli, cytryny, orzecha włoskiego. Miód można dodać trochę mniej. Na przykład, jeśli wszystkie składniki mają po 250 g, to wystarczy 200 g miodu. Weź jedną cytrynę, ale dużą. Teraz zmiel orzechy i suszone owoce, umyj cytrynę i przełóż przez maszynkę do mięsa razem ze skórką. Tak, dodaje lekką goryczkę. Ale to właśnie w skórce zawiera kolosalną ilość witamin i minerałów. Byłoby bardzo głupio wyrzucić tak cenny produkt. Co więcej, mówimy o leku, a nie o deserze. Dodaj miód do mieszanki, wymieszaj i przełóż do czystego słoika.
Zdrowe mieszanki nasion
Dynia, słonecznik, sezam są również cennymi źródłami składników odżywczych. Jest świetny przepis na odporność. Orzechy, suszone morele i miód w tym przypadku są pobierane w 200 g. Do nich należy dodać 100 g daktyli i fig, 200 g rodzynek i 150 g dowolnych nasion. Jeśli wybierzesz dynię, najlepiej posiekaj ją razem z orzechami. Nawiasem mówiąc, te ostatnie można po prostu wykluczyć z tego przepisu. Suszone owoce przepuścić przez maszynkę do mięsa, wymieszać z nasionami i miodem.
Od dzieciństwa leczymy na grypę i przeziębienia miodem i cytryną, więc ogólne działanie wzmacniające tych produktów nie budzi wątpliwości. Czy wiesz, że serce i naczynia krwionośne również potrzebują codziennej ochrony. Standardowa racjazawiera mało magnezu i potasu, co z czasem prowadzi do ścieńczenia naczyń krwionośnych.
Jak mieszanka suszonych moreli, orzechów i miodu może pomóc sercu? Musisz zacząć od tego, że sam w sobie zwiększa poziom hemoglobiny, wzmacnia mięsień sercowy i normalizuje ciśnienie krwi. Regularne spożywanie suszonych moreli oczyszcza naczynia krwionośne ze szkodliwego cholesterolu, hamuje rozwój miażdżycy i odmładza cały organizm.
Razem jest siła
Jeśli jeden susz jest w stanie zapewnić takie wsparcie, to łatwo się domyślić, że jeszcze korzystniejsza jest mieszanka witamin, do której dodaje się rodzynki i orzechy włoskie, miód, suszone śliwki, suszone morele i cytrynę. Każdy z tych składników jest magazynem składników odżywczych dla Twojego zdrowia.
- Suszone morele to przede wszystkim potas i magnez.
- Cytryny są źródłem witaminy C.
- rodzynki to najlepszy produkt dla zdrowia naczyń.
- Śliwki - aminokwasy.
- Orzech - wielonienasycone tłuszcze i jod.
Oczywiście efekt leczniczy będzie wywierany nie tylko na serce, ale także na wszystkie inne narządy i układy. Szczególnie przydatne jest przyjmowanie mikstury po wysiłku fizycznym i psychicznym.
Wieloprzepisów
Jest najbardziej złożony ze wszystkich dostępnych dzisiaj. Jednocześnie można go uznać za najpotężniejszy pod względem właściwości leczniczych. Dobrze mówią o nim także przedstawiciele oficjalnej medycyny. Aby przygotować tę mieszankę, będziesz potrzebować:
- Niejedna, ale trzy całe cytryny ze skórką.
- 200 g śliwek, rodzynek, suszonych moreli i orzechów włoskich.
- 100 g dzikiej róży i głogu.
- Szklanka miodu.
Cytryny należy umyć i posmarować olejem słonecznikowym. Pamiętaj, aby usunąć kości, w przeciwnym razie mieszanka będzie gorzka. Wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę do mięsa (oprócz miodu) i wstawić do lodówki na 10 dni. Następnie wymieszaj z miodem. Zalecana dawka to jedna łyżka stołowa dziennie na pusty żołądek. Kiedy mieszanka się skończy, musisz zrobić sobie przerwę na miesiąc. Następnie kurs można powtórzyć.
Kto powinien odmówić
Aby to zrobić, najpierw dokładnie przestudiuj przepis. Orzechy, suszone morele, miód są bardzo przydatne dla odporności. Ale taka mieszanka będzie przeciwwskazana dla osób uczulonych na produkty pszczele.
- Niepożądane jest stosowanie mieszanki u diabetyków, osób z nadwagą, a także przy chorobach przewlekłych. W każdym razie, jeśli masz wątpliwości, lepiej skonsultować się z lekarzem.
- Mówiąc o suszonych morelach, należy zauważyć, że może obniżać ciśnienie krwi. Dlatego ważne jest, aby pacjenci z niedociśnieniem spożywali go z umiarem.
- Jeśli jelita mają skłonność do biegunki, musisz być ostrożny. W każdym razie wypróbuj mieszankę w weekend. Połączenie suszonych moreli i suszonych śliwek wspomaga ruchy jelit.
- Kolejny ważny punkt. Aby uzyskać piękny wygląd, suszone morele i inne suszone owoce często traktuje się różnymi substancjami: gazem siarkowym, roztworami antybakteryjnymi, co najwyżej solą. Dlatego tymożesz napotkać nieprzyjemny zapach lub nawet poważniejsze problemy. Jak sobie z tym poradzić? Poniżej przyjrzymy się, jak przechowywać suszone morele w domu, abyś mógł sam je zebrać w szczycie sezonu. A wybierając suszone owoce ze sklepu, unikaj szczególnie pięknych, błyszczących i pachnących. Prawdziwe suszone morele są raczej nie do zaprezentowania. Po obróbce wrzątkiem stanie się znacznie lepiej. I oczywiście przed jedzeniem wszystkie suszone owoce należy namoczyć pod bieżącą wodą.
Zimowe przygotowania
Śliwki, rodzynki i morele są na rynku w sierpniu. Czas zadbać o nadchodzący sezon zimowy. Do tego potrzebujemy soczystych, mięsistych owoców. Umyj je, podziel na połówki i połóż na ręczniku. Wyjątkiem są rodzynki. Wystarczy go zerwać z pędzla. Teraz zajmijmy się przetwarzaniem. Jeśli owoce są bardzo miękkie, zanurz je w roztworze kwasu cytrynowego (1 łyżeczka na litr wody) na 10 minut. Twarde morele można zanurzać we wrzącym syropie cukrowym na 3 minuty.
Przygotuj dużą tacę i gazę. W takim urządzeniu suszone morele można wynieść do ogrodu, gdzie owoce wysychają w cieniu. Przynieś do domu na noc, aby suszone owoce nie zepsuły się od rosy. Są gotowe za około 10 dni. Możesz również skorzystać z suszarki elektrycznej. Niektóre gospodynie domowe przyspieszają ten proces, najpierw przetwarzając owoce w piekarniku.
Aby suszone morele nie kwaśniały i nie psuły się zimą, należy je przechowywać w wiązanych lnianych torbach w suchym, ciemnym miejscu. Ale plastikowe torby lubzdecydowanie odradza się plastikowe słoiki. Lepiej weź szklankę i zawiąż szyję czystą bawełnianą szmatką. W takim przypadku smaczne i zdrowe suszone owoce będą leżeć do wiosny. Pamiętaj, aby je regularnie wyciągać i przygotowywać zdrową miksturę.
Zamiast konkluzji
W aptekach jest dziś wiele kompleksów witaminowych, które obiecują całkowitą przemianę. Ale nie wszystkie zawarte w nich składniki są naturalne. W przeciwieństwie do nich suszone owoce i miód to prawdziwy dar natury, magazyn przydatnych substancji. Używaj takich mieszanek w okresie jesienno-zimowym, a nie dotknie Cię przeziębienie. Co więcej, zalety tych niesamowitych produktów pomagają zachować piękno.
