Zapalenie trzustki to zapalenie trzustki. Ta choroba powoduje dyskomfort osoby i powoduje wiele niedogodności. Obejmują one ograniczoną dietę, w której można jeść tylko niektóre produkty. Tylko prawidłowe odżywianie i odpowiednio dobrana dieta pomogą znormalizować Twoje zdrowie i utrzymać remisję.
Niektórzy pacjenci są zainteresowani tym, czy dopuszczalne jest stosowanie galaretki z zapaleniem trzustki? To napój znany wielu od dzieciństwa, który jest płynem przypominającym galaretkę. Wykorzystuje skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą oraz niektóre dodatki (cukier, nabiał, dżem, jagody lub owoce).
Czy można całować z zapaleniem trzustki?
Ten galaretowaty napój jest w stanie otulić ściany żołądka, chronić błony śluzowe przed nadmierną kwasowością, regulować wydzielanie żółci, normalizować stolce, poprawiać motorykę przewodu pokarmowego i nasycać organizm witaminami. Czyli odpowiedź na pytanie: „Czy to możliwe?”pić galaretkę z zapaleniem trzustki? - będzie twierdzące. Co więcej, ten napój trzeba nawet spożywać przy takiej chorobie.
Warto zauważyć, że zapalenie trzustki w większości przypadków ma postać przewlekłą. Wraz z nim okresy zaostrzenia i remisji stale się zmieniają. Kissel może używać na każdym etapie choroby. Dodatkowo jest w stanie wydłużyć okres remisji. Dlatego lekarze zalecają włączenie tego napoju do diety jako głównego składnika. Może to być śniadanie, podwieczorek, deser po obfitym posiłku lub po prostu poczęstunek na przekąskę.
Zalecenia dotyczące stosowania galaretki
Ten pożywny napój jest bardzo zdrowy, ale należy go pić tylko zgodnie z ustalonymi zasadami. Częste naruszanie przynajmniej jednego punktu może przyczynić się do pogorszenia przebiegu choroby.
Podczas pierwszej fazy zaostrzenia lepiej całkowicie odmówić jedzenia przez dwa dni. Możesz pić tylko oczyszczoną wodę. Zapewni to układom trawiennym niezbędny odpoczynek i znormalizuje produkcję enzymów trzustkowych.
Trzy dni później, przy zapaleniu trzustki, możesz pić galaretkę w niewielkiej ilości. Po poście maksymalna dopuszczalna dzienna objętość wynosi 100-150 mililitrów. Na tym etapie bardziej odpowiednie są płatki owsiane i galaretka mleczna.
Po 3-5 dniach ilość spożywanej galaretki można zwiększyć do 250 mililitrów. Nie zaleca się dodawania do niego jakichkolwiek aromatów owocowych i jagodowych.
Jeśli remisja jest wystarczająco stabilna, toGalaretka może być spożywana w nieograniczonych ilościach. Lekarze nie zalecają gotowania z kwaśnymi owocami lub jagodami, ponieważ może to niekorzystnie wpływać na błony śluzowe przewodu pokarmowego.
Jeśli zastosujesz się do powyższych zaleceń, galaretka odegra ogromną rolę w osiągnięciu pozytywnego wyniku.
Jaką galaretkę wypić?
Głównymi produktami, z których przygotowywana jest galaretka, są woda i skrobia. W zależności od upodobań smakowych dodaje się do niego mleko, sok jagodowy lub owocowy. Na życzenie kucharza dodawany jest również jeden ze słodzików: cukier, stewia lub miód. Niektórzy wolą przygotowywać ten napój z siemienia lnianego lub owsa. Każda z odmian galaretki na zapalenie trzustki jest przydatna na swój sposób. Wybierając napój możesz polegać na własnych upodobaniach. Jest jednak kilka ważnych punktów, które należy wziąć pod uwagę.
Lepiej przygotować napój samodzielnie, używając tylko wysokiej jakości i świeżych produktów
Nie zaleca się kupowania galaretek w proszku w torebkach i pudełkach, ponieważ zawierają one składniki szkodliwe dla tej choroby. Są to aromaty, aromaty, barwniki, kwasek cytrynowy i inne chemikalia. Jeśli już bierzesz galaretkę w proszku, musisz dokładnie przestudiować skład
Kissel może mieć inną konsystencję, która zależy od ilości skrobi. W przypadku zapalenia trzustki zalecana jest średnia gęstość napoju. Można to osiągnąć, biorąc 40 gramów skrobi na litr wody. Następnienapój będzie dość płynny. Jeśli weźmiesz 80 gramów skrobi, galaretka okaże się bardzo gęsta. Jeśli 30 gramów - to półpłynne
Lekarze zalecają stosowanie galaretki na zapalenie trzustki w postaci ciepła. Więc nie podrażni błon śluzowych tego narządu. Unikaj gorących i zimnych napojów
Galaretka owsiane
W przypadku zapalenia trzustki ten rodzaj napoju jest często przygotowywany dla trzustki. Receptura została opracowana przez wirusologa Vladimira Izotova. Jego metoda jest dość czasochłonna, ale bardzo przydatna.
Więc składniki uzdrawiającego napoju.
- Kefir - 100 mililitrów.
- Płatki owsiane - pół kilo.
- Zgnieciony owies - 10 łyżek stołowych.
- Gotowana ciepła woda - 3 litry.
W dużej szklanej misce włóż owies i płatki owsiane. Wlej ciepłą wodę i kefir. Pojemnik nie powinien być wypełniony do samej góry. Pozostaw pojemnik pod pokrywką w ciemnym i ciepłym miejscu na 1-2 dni. W tym czasie masa powinna fermentować: zacznie się rozwarstwiać i bulgotać. Przecedź płyn przez drobne sito, pozostały gęsty osad można wyrzucić. Mętna woda powinna stać przez kolejny dzień. Na dole tworzy się biała gęsta masa, a na górze pozostaje płyn, który należy usunąć. Niektórzy robią to za pomocą rurki. Rozłóż osad w sterylnych słoikach, dokręć pokrywkę i wstaw do lodówki. Baza z galaretką może być przechowywana przez 3 tygodnie.
Aby przygotować napój w szklance zimnej wody, należy rozcieńczyć 2-3łyżki osadu. Gotuj na małym ogniu przez 3-7 minut, mieszając od czasu do czasu drewnianą łopatką. To wszystko przygotowanie galaretki owsianej. W przypadku zapalenia trzustki można w razie potrzeby dodać miód i owoce. Lepiej wypić świeży napój przed obiadem.
Żurawinowa galaretka
Dozwolone jest picie małych ilości, jeśli choroba stała się przewlekła. W ostrej fazie ten napój jest zabroniony, ponieważ żurawina działa przeczyszczająco i zwiększa kwasowość żołądka.
Kissel jest przygotowywany z następujących składników.
- Woda - 1 litr.
- Żurawina - 1 szklanka.
- Skrobia - 2 łyżki stołowe.
- Miód - łyżka stołowa.
Jagody do sortowania i płukania pod wodą. Zmiel blenderem na puree. W osobnej misce rozpuść skrobię niewielką ilością płynu. Wlej wodę do rondla, zagotuj. Przełóż puree z jagód i stopniowo wprowadzaj rozcieńczoną skrobię. Gotuj przez około 5 minut. Po schłodzeniu dodaj miód. Galaretka żurawinowa jest gotowa!
Kielka porzeczkowa
Ten napój składa się z następujących składników.
- Woda - 2,3 litra.
- Jagody porzeczki - pół kilo.
- Skrobia - 85 gramów.
- Miód - 3 łyżki.
Wlej 2 litry wody do rondla, dodaj jagody. Gdy się zagotuje, gotuj przez około 10 minut i zdejmij z ognia. W międzyczasie rozcieńczyć skrobię w szklance (300 ml) i stopniowo wlewać na patelnię, cały czas mieszając. Napój powinien mieć jednorodną konsystencję. znowu ontrzeba gotować przez kilka minut. Po schłodzeniu możesz pić galaretkę. W przypadku zapalenia trzustki warto dodać miód do napoju bezpośrednio przed wypiciem.
Galaretka jabłkowa
Ten napój można pić niesłodzony dopiero w piątym dniu zaostrzenia się choroby. Po zniknięciu lub osłabieniu objawów zapalenia trzustki, do napoju można dodać cukier i inne owoce (śliwki, morele itp.
Skład galaretki.
- Woda - 2,15 litra.
- Skrobia ziemniaczana - 3 łyżki.
- Świeże jabłka - 550 gramów.
- Cukier - pół szklanki.
Opłucz jabłka, usuń rdzeń z nasionami. Pokroić w plasterki, przełożyć do rondla i zalać dwoma litrami wody. Po ugotowaniu gotuj przez około 7 minut i wyłącz ogień. Rozcieńczyć skrobię pozostałą wodą i dodawać małymi porcjami na patelnię, mieszając. Ponownie zagotuj, trzymaj ogień nie dłużej niż 4 minuty. Po schłodzeniu możesz wypić drinka.
Żelazka lniana
Ten napój jest w stanie wyeliminować ognisko procesu zapalnego i chronić błony śluzowe układu pokarmowego. Lekarze zalecają następujący przepis na galaretkę na zapalenie trzustki.
- Woda - 1050 mililitrów.
- Nasiona lnu - 4 łyżki.
- Miód naturalny - 2 łyżeczki.
Zmiel len na proszek. Wlej do szklanki i wlej 50 mililitrów podgrzanej wody. Dobrze wymieszaj. W rondelku zagotuj litr wody. Przenieś masę siemienia lnianego, mieszając trzepaczką. Konieczne jest osiągnięcie jednolitegospójność. Kiedy galaretka się zagotuje, możesz wyłączyć ogień. Po schłodzeniu dodaj miód.
Lekarze lnianej galaretki zalecają picie na pusty żołądek w małych porcjach. Daje rezultaty tylko przy regularnym stosowaniu. Ważne jest również przestrzeganie proporcji i technologii gotowania.
Galaretka z mleka
Mleko zawiera dużo łatwo przyswajalnego wapnia. Przy regularnym przyjmowaniu jest w stanie normalizować mikroflorę jelitową, usuwać toksyny z organizmu i wzmacniać układ odpornościowy. Galaretka mleczna będzie jeszcze bardziej przydatna. W przypadku zapalenia trzustki lekarze zalecają następującą receptę.
- Mleko (2,5%) - pół litra.
- Woda - 150 mililitrów.
- Skrobia ziemniaczana - 1,5 łyżki stołowej.
- Cukier - 2 łyżki stołowe.
Zagotuj mleko w rondlu. W osobnej misce rozcieńczyć skrobię zimną wodą. Gdy mleko się zagotuje, dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie możesz stopniowo wlewać mieszankę skrobi. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. Po schłodzeniu możesz wypić drinka.
W przypadku zapalenia trzustki możesz i powinieneś używać galaretki. Ale ważne jest przestrzeganie wszystkich powyższych zaleceń, aby jeszcze bardziej nie zaszkodzić ciału.
