Być może trudno jest znaleźć przynajmniej jedną osobę, która nigdy nie widziała nagietka. Jeśli jednak zadasz odpowiednie pytanie, odpowiedź może być nieprzewidywalna, ponieważ „nagietek” to naukowa nazwa tej rośliny. Jeśli mówimy o popularnej nazwie, to kto nie zna tych roślin leczniczych! Nagietki (tak zwyczajowo oznacza się je w domu) omówimy szczegółowo w tym artykule.
Co ciekawe, miejsce narodzin rośliny nie zostało do tej pory wiarygodnie ustalone. Jest bardzo dekoracyjny i dlatego był szeroko rozpowszechniony w czasach starożytnych, a później naturalizowany na całym świecie. W ten sposób z powodzeniem zapuścił korzenie, po czym zdziczał, więc jest mało prawdopodobne, aby można było dowiedzieć się, skąd pochodzą nagietki lecznicze (ich zdjęcie przedstawiono w tym artykule). Ale nauka nie stoi w miejscu.
Dystrybucja
Roślina znajduje się w Europie Południowej i Środkowej, Australii i Azji Środkowej. Na terenie naszego kraju nagietki lecznicze (zdjęcie pokazuje różne sposoby ich wykorzystania) są uprawiane jako roślina ozdobnaogrodnicy, ponadto jako surowce lecznicze uprawiane są na skalę przemysłową. Doskonale znoszą warunki zimnego regionu strefy umiarkowanej, ponieważ wytrzymują mróz, są mało wymagające dla gleb i są światłolubne.
Opis biologiczny
Nagietek (nagietek) to roślina zielna osiągająca wysokość 60 cm, należąca do rodziny Compositae. Łodyga jest żebrowana, gruba, wyprostowana, rozgałęziona, jasnozielona, ma lekkie pokwitanie, składające się z gruczołowych lepkich włosków. Liście są proste, ułożone naprzemiennie na łodydze, wydłużone lub owalne, owłosione z włoskami.
Kwiatostan nagietków leczniczych ma średnicę 7 cm, kwiaty od ciemnopomarańczowego do żółtego. Na brzegach płatków są trzciny, słupki, pośrodku są bardzo małe, rurkowate, od żółtego do brązowego. W tym przypadku kwitnienie występuje przez całe lato. Kosze są używane do celów medycznych.
Nagietki, których opis został opisany powyżej, zaczęły być tak nazywane ze względu na kształt ich nasion, które mają różne rozmiary i kształty. Nasiona pochodzące z kwiatów trzciny (zewnętrznych) są cienkie i długie, jak kocie pazury, natomiast z rurkowatych (wewnętrznych) - wklęsłych, półkulistych. Owoce dojrzewają w połowie późnego lata, w zależności od pogody i warunków klimatycznych.
Nagietek rozmnażany przez nasiona.
Niesamowite fakty
Nagietek jest bardzo bogaty w prowitaminę A (karoten), która jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym w postaci barwnika i suplementu diety. Sery, margaryna i masło zawdzięczają mu żółtawy odcień. Nawiasem mówiąc, w latach sowieckich przemysłową uprawą nagietka zajmowało się około 30 kołchozów. Większość z nich poszła właśnie na ten barwnik spożywczy.
W tym samym czasie w Europie, w czasach starożytnych, kwiaty nagietków leczniczych uważano za przyprawę. Jest szeroko stosowany w kuchni. Był używany jako osobne warzywo, a także robił z niego dżem. Należy zauważyć, że jednym z ulubionych dań Elżbiety (królowej Anglii) był duszony wróbel lub skowronek, obficie doprawiony nagietkiem. Ponadto znane są przepisy na wino i budynie z tej rośliny.
Oszuści podawali nagietki jako szafran - w tamtych latach był on bardzo ceniony.
Zaopatrzenie w surowce
W ziołolecznictwie wykorzystuje się świeżo kwitnące kwiatostany tej leczniczej rośliny. Zbiór rozpoczyna się od otwarcia 50% kwiatów. Ponieważ na jednej roślinie może znajdować się duża liczba kwiatostanów i otwierają się one przez całe lato, powstaje do 20 takich kolekcji. Dzięki regularnemu gromadzeniu kwiatostanów roślina ma nowe koszyczki, a okres kwitnienia wydłuża się do pierwszych przymrozków. W konsekwencji czasami zwiększa to plon nagietka. Nagietki należy zbierać co 5 dni - jest to okres, w którym w roślinie rosną nowe kwiatostany. Późniejsezon wegetacyjny, pojawiają się coraz mniej.
Nagietki lecznicze podczas zbioru muszą być cięte u podstawy szypułki. Następnie należy je wysuszyć w wentylowanych pomieszczeniach. Przy zbiorze na dużą skalę kwiatostany po zebraniu umieszcza się w suszarniach do całkowitego wyschnięcia. Okres trwałości - dwa lata.
Do tej pory zbiór tych kwiatostanów odbywa się na Białorusi, Rosji, Zakaukaziu i Ukrainie. Większość surowców jest eksportowana.
Skład
Nagietki lekarskie zawierają następujące substancje:
- Węglowodany wydzielające parafinę (sitosterol, gentriacontan itp.).
- Karotenoidy (likopen, karoten, wioksantyna, rubiksantyna, cytroksantyna, flawoksantyna, flawochrom itp.). Ustalono wzór: im ciemniejsze i jaśniejsze kwiatostany, tym więcej zawierają karotenoidów.
- Glikozydy triterpenowe.
- Kwasy organiczne (jabłkowy, salicylowy, pentadecyl).
- Żywice, śluzowate substancje i gorycz.
- Kwas askorbinowy (witamina C).
Właściwości lecznicze nagietków
Substancje biologicznie czynne, które wchodzą w skład tej rośliny, decydują o jej właściwościach:
- gojenie ran;
- przeciwzapalne;
- bakteriobójczy;
- choleretic;
- przeciwskurczowe;
- środek uspokajający;
- hipotensyjne i kardiotoniczne.
Aplikacja
Medycyna nagietkowa rozluźnia mięśnie gładkie narządów, w szczególności trawienie(jelita, wątroba i żołądek), poprawiając tym samym ich wydzielanie. To wyjaśnia działanie żółciopędne leków przyjmowanych doustnie. Działanie środka nasila się w połączeniu z rumiankiem aptecznym i krwawnikiem pospolitym. Dlatego kompleksowe ziołolecznictwo z pomocą tych roślin pomaga złagodzić objawy lub pozbyć się chorób takich jak zapalenie pęcherzyka żółciowego, zastój żółci, atonia jelit, brak apetytu.
Nagietka ma również zastosowanie lecznicze jako środek przeciwzapalny. Takie działanie rośliny wiąże się z przyspieszeniem regeneracji tkanek, w szczególności nabłonka. Z tego powodu na dotkniętych obszarach pojawia się delikatniejsza i cieńsza blizna. Leki pomagają w szybkim gojeniu się wrzodów. Ochronne działanie środków z tej rośliny przejawia się w zmniejszeniu agresywności wydzielanego soku żołądkowego, dlatego można je stosować w leczeniu zapalenia żołądka.
Nalewka i napar z rośliny są stosowane w leczeniu następujących chorób:
- wrzody dwunastnicy i żołądka;
- zapalenie żołądka;
- zapalenie jelit, zapalenie okrężnicy o różnej etiologii;
- choroby śledziony;
- choroba wątroby;
- nadciśnienie, choroba serca z nieregularnym biciem serca, obrzęk i duszność;
- nowotwory jako skuteczny środek objawowy;
- zespół klimakteryczny.
Odwary i napar z nagietka są używane do płukania gardła w przypadkuzapalenie górnych dróg oddechowych (zapalenie gardła, zapalenie krtani, zapalenie migdałków, zapalenie tchawicy, katar). Choroby jamy ustnej, takie jak zapalenie jamy ustnej, są również leczone przez płukanie naparami i wywarami z tej rośliny.
Sok z nagietka
Sok z rośliny wyciskany jest z kwiatostanów. 20 kropli wymieszać z łyżką miodu, a następnie wszystko rozcieńczyć w szklance mleka. Stosować dwa razy dziennie w leczeniu chorób układu pokarmowego. W leczeniu różnych schorzeń skóry stosowany jako środek zewnętrzny, gdy sok miesza się z mlekiem i miodem w stosunku 1:2.
Napar z kwiatów
Nagietek lekarski może być używany jako napar. Aby to zrobić, zalać 20 g suszonych kwiatów szklanką wrzącej wody i umieścić w łaźni wodnej na 15 minut. Następnie mieszaninę chłodzi się w temperaturze pokojowej, filtruje, pozostały surowiec jest wyciskany, a objętość jest doprowadzana do szklanki. Stosowany w przypadku powyższych chorób układu pokarmowego zgodnie z tym schematem: kilka łyżek naparu 3 razy dziennie. Przechowuj napar w lodówce maksymalnie przez dwa dni.
Aby wyleczyć zapalenie odbytnicy, należy rozcieńczyć 1 łyżkę naparu w ½ szklanki wody, a następnie zrobić lewatywę.
Aby wyleczyć przetokę, dodaj równą objętość trzyprocentowego roztworu kwasu borowego do infuzji nagietka, a następnie wstrzyknij mieszaninę do kanału przetoki.
Maść
Maść przygotowuje się w ten sposób: 10 gram suchych kwiatostanów, zmiażdżonych w młynku do kawy, wymieszanych z łyżką wazeliny. Stosowany w leczeniu różnych chorób skóry.
Bw aptece można kupić gotowe preparaty z nagietka - maści Caleflon i Calendula. Jest to mieszanka emulsji (wazeliny lub wody) i nalewki z nagietka. Sprzedawany głównie w słoikach po 40 gramów. Stosowany przy oparzeniach, egzemie, siniakach, odmrożeniach, popękanych ustach, sutkach, piętach.
Dodatkowe
Kosze z nagietka mogą być używane jako kompletne zielone warzywo. Należy zauważyć, że nawet dzisiaj zakres ich zastosowania w przemyśle spożywczym może być niewiarygodnie duży: od przygotowania pachnących nalewek, herbat kwiatowych, dodawania do różnorodnych sałatek witaminowych, po dalsze wykorzystanie jako podstawa do różnorodnych zup warzywnych. Jednocześnie suszone kwiatostany zmielonej rośliny na proszek mogą być używane w cukiernictwie jako przyprawy, do przyrządzania likierów, grzanych win, win i tak dalej.
Już wcześniej powiedziano, że w niektórych krajach dżem robi się ze świeżych kwiatów nagietka.
Przeciwwskazania
Ciekawe, ale nie ma specjalnych przeciwwskazań do stosowania preparatów leczniczych z nagietka. Jednocześnie istnieje szereg osób, u których, podobnie jak inne rośliny, może powodować dość silną reakcję alergiczną. W takim przypadku dawka leków jest zmniejszona lub całkowicie anulowana. Podoba się to lub nie, ale stosując leki z tej rośliny, należy przestrzegać schematu i dawkowania wybranego przez specjalistę.
