Najczęstszym sposobem leczenia anemii są doustne suplementy żelaza: tabletki dla dorosłych, krople dla dzieci. Porozmawiajmy o tym, z jakim żelazem najlepiej się wchłania.
Aspekty teoretyczne
Niedokrwistość łagodna do umiarkowanej nie wymaga hospitalizacji. W takich przypadkach o tym, jak przyjmować suplementy żelaza, aby kation metalu był lepiej wchłaniany, decyduje lekarz prowadzący. Ale nie ma możliwości kontrolowania diety pacjenta. Wiele produktów zawierających żelazo wchodzi w interakcje z innymi lekami i składnikami żywności, co zmniejsza skuteczność przebiegu leczenia.
Istnieją również pokarmy, które pomagają organizmowi przyswajać żelazo. Dlatego osoby cierpiące na IDA powinny wiedzieć, co jest lepsze dla przyswajania żelaza w organizmie, a co lepiej całkowicie odmówić.
Preparaty żelaza mają charakter nieorganiczny, dlatego podczas interakcji z niektórymi substancjami (inhibitorami) tworzą się słabo rozpuszczalnelub związki nierozpuszczalne. W efekcie zmniejsza się ilość żelaza, które dostaje się do organizmu, wydłuża się czas leczenia, pacjent ma niski poziom hemoglobiny.
Z czego lepiej zrezygnować
Wśród leków i produktów spożywczych, których najlepiej unikać podczas przyjmowania suplementów żelaza:
- Żywność bogata w wapń: twarożek, jajka, produkty mleczne, mleko;
- kompleksy witaminowe z wapniem;
- leki zobojętniające i antybiotyki;
- kakao, kawa, herbata;
- orzechy, nasiona, zboża (zawierają fityniany, które znacznie hamują wchłanianie żelaza do krwi)/
Eksperymenty naukowe wykazały, że herbata zmniejsza skuteczność suplementów żelaza o 62%.
Wiele warzyw i owoców (zieleń, bakłażan, oliwki, dynia, winogrona, persymony, daktyle, fasola, marchew) zawiera związki fenolowe. Potrzebują ich do ochrony przed szkodnikami.
Fenole są czynnikami chelatującymi żelazo, dlatego negatywnie wpływają na ilość wchłanianego żelaza.
Podczas przyjmowania tabletek żelaza
Niektóre produkty spożywcze zawierają promotory, które stymulują wchłanianie mikroelementów. Żelazo jest lepiej wchłaniane z witaminą C.
Znajduje się w świeżych, niegotowanych warzywach i owocach. Kwas askorbinowy pomaga organizmowi przyswajać żelazo.
Jeśli leczenie anemiiprzeprowadzana za pomocą preparatów metalu trójwartościowego, witamina C działa jako stymulator przejścia do jego postaci dwuwartościowej, którą organizm wchłania do jelit.
Naukowcy udowodnili, że suplementy żelaza są lepiej wchłaniane z kiszoną kapustą. Skuteczność wielu preparatów żelaza zależy od proporcji inhibitorów (opóźniaczy) i promotorów (akceleratorów) w żywności.
Zasady przyjęć
Jak pić żelazo, aby było lepiej przyswajalne przez organizm? Czy należy wyeliminować z diety inhibitory pokarmowe? Lekarze są przekonani, że odmowa dorosłego spożywania niektórych pokarmów jest mniej niebezpieczna niż anemia.
Dlatego zachęcają pacjentów do wprowadzania zmian w menu. A co z kobietami w ciąży i dziećmi, dla których spożywanie warzyw, zbóż i nabiału jest obowiązkowe? Jak powinni brać żelazo dla lepszego wchłaniania?
Najlepszą opcją byłoby wybranie leku, który nie wchodzi w interakcje z substancjami inhibitorowymi. Wśród tych preparatów, stworzonych na bazie naturalnego żelaza hemowego, wyróżniamy „Hemobinę”.
Aktywny składnik suplementu jest wytwarzany z oczyszczonej hemoglobiny we krwi zwierzęcej. Preparat zawiera kwas askorbinowy, który przyczynia się do maksymalnego wchłaniania żelaza do krwi pacjenta.
Metal w preparacie jest związany z białkiem, dzięki czemu jest łatwo przyswajalny, nie tworzy związków z substancjami z pożywienia.
Producenci tego leku oferują specjalne dodatki do wzbogaceniamleko i fermentowane produkty mleczne przeznaczone do żywienia niemowląt z żelazem.
Godzina odbioru
Po ustaleniu, z czym lepiej się wchłania żelazo, przejdźmy do analizy optymalnego czasu przyjmowania jego preparatów.
Dzienna dawka podzielona jest na trzy dawki: rano, po południu i wieczorem. Dokładny czas może nie być przestrzegany. Ważne jest, aby zapewnić równy odstęp czasowy między dawkami.
Jeśli pominiesz jedną dawkę, następnym razem nie przyjmuj podwójnej dawki leku. Może to prowadzić do nadmiaru żelaza, co negatywnie wpłynie na zdrowie pacjenta.
Tylko przy regularnym i odpowiednim spożyciu możesz liczyć na osiągnięcie pożądanego rezultatu - pozbycie się anemii.
Lekarze zalecają przyjmowanie tabletek 2 godziny przed posiłkiem. Jeżeli stan zdrowia pacjenta pogorszy się w trakcie przyjmowania leku, można stosować lek z jedzeniem.
Hemoblin nie powoduje skutków ubocznych, dlatego można go przyjmować z jedzeniem lub bez jedzenia.
Ważne punkty
Omawiając formę, w jakiej żelazo jest lepiej przyswajalne przez organizm, zauważamy, że zależy to od indywidualnych cech danej osoby.
Jeżeli pacjentowi jednocześnie przepisano wapń lub inny lek, który wpływa na wchłanianie żelaza, konieczne jest zrobienie 2-2,5-godzinnej przerwy pomiędzy przyjmowaniem różnych tabletek.
Aby poprawić biodostępność pierwiastków śladowych, lekarz przepisuje suplementy foliowe lub żelazowe razem z preparatami żelaza.kwas askorbinowy.
Specjalista określa czas trwania preparatów zawierających żelazo, biorąc pod uwagę początkowe wartości hemoglobiny, a także obserwowaną dynamikę.
Średni czas trwania leczenia wynosi 1-2 miesiące, w niektórych przypadkach kurs jest przedłużony do 6 miesięcy. Terapia jest kontynuowana nawet po ustabilizowaniu się stanu, ponieważ organizm musi gromadzić zapasy żelaza, aby choroba nie powróciła.
Zasady przyjęć
Kontynuujmy rozmowę o tym, czym lepiej się wchłania żelazo. Zastanówmy się nad pytaniem dotyczącym zasad przyjmowania preparatów tego metalu.
Żelazo to główny pierwiastek, który zapewnia przebieg wielu procesów metabolicznych w organizmie człowieka. Wyniki badań statystycznych wskazują, że prawie połowa kobiet w wieku 25-30 lat ma niedobór żelaza. Przyczyny niedoboru Fe to:
- niewłaściwa dieta;
- utrata krwi menstruacyjnej;
- słaba absorpcja żelaza.
Przyczyny są całkowicie usuwalne, wystarczy wprowadzić pewne zmiany w diecie.
Znaczenie żelaza dla organizmu
Ciało osoby dorosłej zawiera 4-5 g Fe. Pierwiastek wchodzi w skład białka hemoglobiny, znajduje się w szpiku kostnym, śledzionie, wątrobie, mięśniach. Żelazo jest nośnikiem tlenu w organizmie. Ten metal, znajdujący się w żywności, łączy się z białkiem w jelicie cienkim, tworząc związek ferrytyny.
Z niewystarczającą ilością żelazaciało, zmniejsza się krążenie tlenu, pojawia się anemia. Niedobór metali prowadzi do wielu negatywnych konsekwencji dla organizmu ludzkiego: spadku wydolności fizycznej, aktywności umysłowej i koncentracji.
Również w przypadku niedoboru żelaza możliwe są zaburzenia rytmu serca. Najczęściej brak pierwiastka obserwuje się u kobiet, co tłumaczy się specyfiką fizjologii.
Niedokrwistość jest uważana za ostatni etap niedoboru minerałów. Charakteryzuje się niewystarczającym stężeniem hemoglobiny i czerwonych krwinek. Choroba ta występuje dość często, z problemem można sobie poradzić jedynie stosując zbilansowaną dietę i przyjmowanie suplementów żelaza.
Opcja diety na anemię
Brak tego minerału wynika z jego niewielkiej ilości w pożywieniu, a także z niskiej absorpcji żelaza z przewodu pokarmowego. Aby poradzić sobie z takim problemem, niezbędna jest zbilansowana dieta. Oferujemy wariant „żelaznego menu”. Do normalnego funkcjonowania organizmu potrzebne są 2 mg Fe dziennie. Ten element jest zawarty w wielu produktach.
Ale tylko 10% żelaza jest wchłaniane z pożywienia. Dlatego, aby w pełni zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na dany minerał, ważne jest 10-krotne zwiększenie jego stężenia w diecie.
Żelazo hemowe znajdujące się w produktach pochodzenia zwierzęcego jest znacznie lepiej wchłaniane niż to, które znajduje się w pokarmach roślinnych. Aby rozwiązać problem niedoboru żelaza, dietetycy zalecająnastępujące produkty spożywcze: jajka, owoce morza, chude mięso. Tygodniowe menu osoby dorosłej powinno zawierać 3-4 jajka.
Przyswajanie cennego dla organizmu minerału poprawia, zdaniem wielu lekarzy, kwas foliowy. Występuje w kapuście, szpinaku, dlatego powinny być również włączone do diety pacjenta z anemią.
Orzechy, nasiona, gorzka czekolada, suszone owoce są uważane za zdrową żywność. Jako składniki zapewniające jakość przyswajania żelaza przez organizm dietetycy zwracają uwagę na witaminy z grupy B, a także kwas askorbinowy.
Witamina B6 znajduje się w mięsie, serze, suszonych śliwkach, wątrobie, awokado, orzechach. Witamina B12 jest bogata w jajka, owoce morza, czerwone mięso. Kwas askorbinowy występuje w dużych ilościach w czerwonych i czarnych porzeczkach.
Aby osiągnąć optymalne wchłanianie żelaza, należy przestrzegać wszystkich zaleceń specjalisty, przestrzegać odstępów między dawkami leków.
