Synbiotyki to fizjologicznie funkcjonalne związki spożywcze zawierające probiotyki i prebiotyki. Takie składniki są uważane za wzajemnie strawne, dzięki czemu procesy metaboliczne w organizmie ulegają przyspieszeniu, a mikroflora w przewodzie pokarmowym człowieka zostaje przywrócona.
Różnice między synbiotykami a symbiotykami
Proszę zauważyć, że często w wielu źródłach można znaleźć termin „symbiotyka”, co oznacza synbiotyki, ale nie jest to do końca prawda. Pierwszy termin oznacza „symbiozę” (z języka greckiego symbioza – kohabitacja), a drugi termin oznacza „synergię” (od starożytnego języka greckiego σῦνεργια – uczestnictwo). Z tego możemy wywnioskować, że symbiotyki są kombinacją kilku rodzajów mikroorganizmów, a nie mikroorganizmami i substancjami jako ich siedliskiem.
Czym są synbiotyki?
Synbiotyki to nowoczesne leki IV i V generacji, które zawierają wiele pożytecznych mikroorganizmów – probiotyków, a także zawierają składniki odżywcześrodowisko do normalnego życia – prebiotyki. Innowacyjna grupa suplementów diety jest w stanie poprawić trawienie, aktywować układ odpornościowy, neutralizować antybiotyki, szybko usuwać z organizmu toksyny, takie jak substancje rakotwórcze czy sole metali ciężkich. Leki zawierające synbiotyki (probiotyki + prebiotyki) są przepisywane przez lekarza prowadzącego.
Ciekawe fakty historyczne
Termin „probiotyk” został po raz pierwszy użyty w 1954 roku. W tamtym czasie był rozumiany jako mikroorganizmy ważne dla życia człowieka. A w 1965 roku termin ten został oficjalnie wprowadzony i oznaczał „czynniki mikrobiologiczne, które stymulują wzrost innych mikroorganizmów”. W 1992 roku Havenaar R. zdefiniował probiotyki jako żywe kultury mikroorganizmów u ludzi i zwierząt, które poprawiają lokalną mikroflorę jelitową. Masowa produkcja synbiotyków-probiotyków rozpoczęła się dopiero na początku XX wieku.
Co to są probiotyki?
Żywność lub leki zawierające probiotyki są dziś bardzo popularne. Coraz częściej na półkach sklepowych pojawiają się produkty probiotyczne, które mogą poprawić zdrowie poprzez normalizację pracy przewodu pokarmowego.
Probiotyki w synbiotykach to „dobre” mikroorganizmy, które najczęściej żyją w jelitach. Badania pokazują, że probiotyki mają następujące efekty:
- przyczyniają się do produkcji witamin z grupy B;
- niszcz toksyny uwalniane w wyniku żywotnej aktywności patogenówbakterie;
- tworzyć śluzową warstwę ochronną w jelitach;
- wzmacniają układ odpornościowy, uwalniając przeciwciała przeciwko wielu wirusom.
Czym są prebiotyki?
Prebiotyki to substancje, które nie są wchłaniane w przewodzie pokarmowym, to znaczy nie są hydrolizowane przez enzymy trawienne i nie są wchłaniane w górnych partiach przewodu pokarmowego. Takie związki mają pozytywny wpływ na człowieka poprzez stymulację aktywności zdrowej mikroflory jelitowej.
Wskazania do stosowania
Synbiotyki to leki i środki spożywcze, które mogą nie tylko poprawić zdrowie, ale także wyeliminować wiele problemów związanych z wyglądem, np. poprawić kondycję włosów i skóry. Wskazania do stosowania:
- Dysbakterioza.
- Kolka jelitowa.
- Meteoryzm.
- Zaparcie.
- Biegunka.
Zwykłe narkotyki
Każdego roku lista preparatów synbiotycznych uzupełniana jest o coraz więcej nowych produktów. Przyjrzyjmy się bliżej najpopularniejszym z nich:
- Laktiale jest jednym z dziesięciu najlepszych biopreparatów synbiotycznych. Produkowany w Wielkiej Brytanii i zawiera do siedmiu liofilizowanych mikroorganizmów. Lekarze przepisują „Lactiale” w celu wyeliminowania patogennej mikroflory w organizmie, normalizacji funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego. Forma uwalniania - saszetki i kapsułki z proszkiem.
- Maxilak. Synbiotic bierze od dawnaczołowe pozycje na krajowym i europejskim rynku produktów biologicznych. W składzie znajduje się dziewięć szczepów bakterii probiotycznych oraz oligofruktoza. Narzędzie jest produkowane w Polsce i jest przepisywane na choroby przewodu pokarmowego. Maxilac ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy i oddechowy.
- "Bifiliz" zawiera do 10 ml lizozymu i do 108 żywych bifidobakterii. Lek ten jest przepisywany w leczeniu chorób zakaźnych jelit różnego pochodzenia, a także w celu eliminacji procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym. Lekarze często zalecają "Bifiliz" w zapobieganiu zmianom dysbiotycznym. Forma uwalniania - czopki doodbytnicze i dopochwowe lub roztwór.
- "Bifidobak" to bioaktywny kompleks zawierający wysoce oporne szczepy bifidobakterii, które są niezbędne do utrzymania prawidłowej mikroflory w jelicie grubym. Również takie mikroorganizmy są ważne dla syntezy immunoglobulin, produkcji witamin, przyspieszenia procesów metabolicznych, a także eliminacji bakterii chorobotwórczych. Synbiotyk jest przepisywany w celu łagodzenia przewlekłych chorób układu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych, a także normalizacji procesu wchłaniania pokarmu. „Bifidobak” to doskonała terapia antybakteryjna, która pomaga zmniejszyć kwasowość soku żołądkowego.
- Lista synbiotyków może również obejmować „Bilaktynę”, która zawiera szczepy enterokoków, które mogą szybko tłumić patogenną mikroflorę. Mikroorganizmy intensywnie wytwarzają formułę L kwasu mlekowego i są silnymi antagonistami patogennej mikroflory przewodu pokarmowego. Lek nie jest lekiem samodzielnym i jest stosowany wyłącznie jako suplement diety probiotycznych enterokoków. Lekarze przepisują lek poprawiający motorykę przewodu pokarmowego. Synbiotyk stosowany jest w leczeniu chorób zakaźnych jelit i pochwy.
- „Normospectrum” produkcji krajowej zawiera kompleks bifidobakterii, minerałów, probiotyków, pierwiastków śladowych i pałeczek kwasu mlekowego, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Synbiotyk doskonale sprawdził się w walce z wieloma chorobotwórczymi mikroorganizmami, a także wywołującymi infekcję rotawirusem.
Żywność bogata w synbiotyki
Oprócz leków, synbiotyki to także żywność dostępna dla każdego:
- Nasiona lnu.
- Kukurydza.
- Kapusta kiszona, namoczone warzywa, takie jak arbuz, pomidory lub ogórki.
- Produkty mleczne.
- Mleko sojowe.
- Cykoria.
- Miękkie rodzaje serów.
- Desery zawierające pektyny - galaretki, naturalna marmolada, pianki.
- Karczoch.
- Chleb na zakwasie.
- Dmuchawiec.
- Cebula.
- Rys.
- Winogrona wszystkich odmian.
- Kaczoch jerozolimski.
Lekarze zalecają również łączenie stosowania produktów prebiotycznych (suszone morele, owoce cytrusowe, otręby owsiane i zbożowe, banany, szparagi, cukinia, jabłka, śliwki, czosnek, truskawki, produkty z mąki pszennej, porzeczki, śliwki) z produktami -probiotyki (kefir, jogurt, por, wszelkiego rodzaju marynaty, miso, sery, nabiał, twarożek, kapusta kiszona i ogórki kiszone).
Dzienne zapotrzebowanie na synbiotyki
Należy pamiętać, że dzienne zapotrzebowanie na synbiotyki różni się w zależności od rodzaju przyjmowanego leku. W każdym przypadku normę należy wyliczyć indywidualnie. Na przykład, jeśli weźmiemy pod uwagę tak popularne leki synbiotyczne, jak Normospectrum lub Normoflorin, dzienna dawka dla dzieci to 1 łyżka. łyżka 3 razy dziennie, a dorośli - 2 łyżki. łyżki 3 razy dziennie.
Ważne! Przy obliczaniu zapotrzebowania na synbiotyki, które są zawarte w produktach spożywczych, bierze się pod uwagę stężenie drobnoustrojów w organizmie oraz dostępność dla nich pożywki.
Więcej preparatów synbiotycznych jest potrzebnych w przypadkach, gdy występują następujące patologie:
- Marskość wątroby.
- Zapalenie wątroby.
- Gruźlica.
- Obecność nowotworów złośliwych i łagodnych.
- Zmniejszona odporność.
- Ostre infekcje jelitowe o różnej etiologii.
- Choroby dróg żółciowych i wątroby.
- Niedobór witamin.
- Reakcja alergiczna na pokarm.
- Atopowe zapalenie skóry.
- Naruszenie mikroflory przewodu pokarmowego.
Ponadto zapotrzebowanie na synbiotyki wzrasta podczas uprawiania sportu, ze stresem psychicznym, w ramach przygotowań dooperacja chronicznego zmęczenia. Takie leki mogą być stosowane w podwójnej dawce jako ogólny tonik i profilaktyka.
Zapotrzebowanie na leki synbiotyczne zmniejsza się, gdy wykryta zostanie indywidualna nietolerancja niektórych składników leku lub pokarmu, a także, gdy funkcjonowanie przewodu pokarmowego jest znormalizowane.