Jeśli dana osoba ma podwyższony poziom glukozy we krwi, zjawisko to może prowadzić do bardzo poważnej choroby - cukrzycy. Dlatego wiele osób monitorujących stan zdrowia będzie oczywiście zainteresować się pytaniami o to, który pokarm obniża, a który go podwyższa, a także jakie środki można zastosować, aby osiągnąć jego normalizację. Istnieją dwa rodzaje cukrzycy.
Cukrzyca typu I jest zależna od poziomu insuliny we krwi pacjenta, wytwarzanej przez trzustkę, a typ II jest wynikiem otyłości. Osoby, które są predysponowane do tej podstępnej choroby lub już ją mają, przede wszystkim należy wykluczyć z ich menu cukier, a także pokarmy zawierające cukier i glukozę. Są przeciwwskazane w tłustych i smażonych potrawach, białym pieczywie i kaszy mannie, mleku, jogurcie, ziemniakach, maśle, lodach, kiełbasach, czekoladzie i innych tłustych lub słodkich potrawach.
Leki obniżające poziom cukru we krwi
Jeśli cukrzyca nie jest leczona, osoba będzie musiała stawić czoławiele poważnych konsekwencji: utrata wzroku, amputacja ręki lub nogi, a nawet śmierć. Istnieje wiele sposobów na obniżenie poziomu glukozy we krwi. Cukier spada, gdy człowiek przebywa w zimnie, głoduje, a nawet po prostu zmniejsza ilość spożywanego jedzenia, angażuje się w pracę fizyczną lub lekkie sporty. Chłodne kąpiele, prysznice kontrastowe, spacery w mroźne dni są bardzo przydatne dla diabetyków, ponieważ wszystko to znacznie obniża poziom cukru we krwi. Dlatego bardzo ważne jest wykonywanie tych zabiegów u wszystkich osób, aby zapobiec cukrzycy, a zwłaszcza u osób na nią cierpiących, aby nie zaostrzyć choroby.
Żywność obniżająca poziom cukru we krwi
Diabetycy mogą jeść wszystkie warzywa z wyjątkiem ziemniaków, ponieważ zawarta w nich skrobia zamienia się w cukier w określonych warunkach. A niektóre warzywa mogą być bardzo przydatne w walce z tą chorobą. Na przykład szpinak, sałata, cebula, czosnek, fasola, topinambur. Niektóre jagody, płatki zbożowe, przyprawy są przydatne na cukrzycę. Jarzębina, jagody, owies, chrzan, nasiona gorczycy, liście bzu, sofora japońska, żołędzie dębu, stewia - to niepełna lista wszystkiego, co jest pożądane do jedzenia z tą chorobą.
Obniża poziom cukru we krwi ziół
Weź równe części korzenia tataraku, zielonej fasoli, pięciornika i wymieszaj. Łyżkę tej kolekcji zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na około pół godziny. Pij ćwierć szklanki, najlepiej często. Liście borówki i morwybiałe, znamiona kukurydzy, strąki fasoli, wzięte równo, zalać szklanką surowej wody, gotować przez pięć minut i odstawić na godzinę. Spożywać po posiłkach jedną trzecią szklanki trzy razy dziennie. Liście fasoli, nasiona lub liść owsa, liść borówki, nasiona lnu zalać wrzątkiem, trzymać trochę na małym ogniu, nalegać, odcedzić i wypić przed posiłkami kilkoma łykami. W szybkim obniżeniu poziomu cukru we krwi pomoże następujące narzędzie: nieobrany, drobno posiekany korzeń chrzanu do 20 cm długości oraz kilkanaście posiekanych ząbków czosnku włożyć do słoika o pojemności jednego litra i zalać piwem. Nalegaj w ciemności przez około dwa tygodnie i pij przez miesiąc małym łykiem trzy razy dziennie. Dobrze obniża poziom cukru we krwi kefir, spożywany razem z posiekaną kaszą gryczaną. Owies daje dobry efekt, jeśli jego nasiona gotuje się mniej niż godzinę na małym ogniu, odcedza i często pije. Tarty chrzan z kwaśnym mlekiem pomoże zapobiegać cukrzycy. Nieocenioną pomocą przy tej chorobie będzie pieczona cebula spożywana na pusty żołądek. Dobrze pomaga obniżyć poziom cukru w białej fasoli namoczonej przez noc w wodzie. Rano zjedz kilka fasolek i wypij wodę, w której się moczyła.
