Witamina B12 ma wiele różnych nazw. Czasami nazywana jest „czerwoną witaminą”. Decydującą rolę odgrywa nie kolor płynu w ampułce, ale źródło. Po prostu największa ilość tej substancji znajduje się w wątrobie zwierzęcia. Czasami nazywają to „witaminą wzrostu” lub „superwitaminą”. Więc jaka jest jego rola? A do czego służy witamina B12?
Krótki opis
Witamina B12, której drugie imię to cyjanokobalamina, może gromadzić się w ludzkim ciele. Znajduje się w nerkach, wątrobie, płucach i śledzionie. W przeciwieństwie do innych witamin, cyjanokobalamina jest rozpuszczalna w wodzie.
Do czego służy witamina B12? Jego głównym zadaniem jest promowanie produkcji nowych krwinek. Jego pozostałe funkcje sprowadzają się do udziału w regulacji metabolizmu białek, produkcji aminokwasów i kwasów nukleinowych.
Ponadto witamina B12 zawiera tak rzadki i cenny dla człowieka mikroelement jak kob alt. Inne witaminy go nie zawierają. Ciało nie wie, jak to zrobićprodukować B12. Dlatego bardzo ważne jest spożywanie pokarmów, które go zawierają. Ta witamina znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego.
Rola witaminy B12 jest świetna dla wzrostu ciała dziecka.
Przydatne właściwości
Niewiele osób potrafi poprawnie odpowiedzieć na pytanie, do czego służy witamina B12. W czym on pomaga? Poszukajmy odpowiedzi.
Cyjanokobalamina pomaga w produkcji czerwonych krwinek w szpiku kostnym, dzięki czemu poziom hemoglobiny we krwi pozostaje na pożądanym poziomie. B12 zapobiega głodowi tlenu w komórkach. Witamina ta również utrzymuje prawidłowe ciśnienie krwi.
Ostatnie badania wykazały, że wystarczająca ilość witaminy B12 w komórkach przyczynia się do zwiększonego wzrostu kości. Jest to główny powód, dla którego cyjanokobalamina powinna być w diecie wraz z rozwojem dziecka.
Synteza białek i aminokwasów dzięki witaminie B12 pomaga budować mięśnie.
Cyjanokobalamina odgrywa ważną rolę w zapewnianiu żywotnej aktywności komórek rdzenia kręgowego. W związku z tym wpływa również na mięśnie kontrolowane przez układ nerwowy. Jaki jest wniosek z tego? Bez witaminy B12 mięśnie w ludzkim ciele nie będą rosły. Substancja ta reguluje również wymianę energii w organizmie człowieka.
B12 zwiększa produkcję związków białkowych, czyli działa anabolicznie. Uzyskane w ten sposób białko kumuluje się w organizmie człowieka.
Jego wpływ na układ nerwowy sprowadza się do tego, że cyjanokobalamina reguluje nasze emocje, a także rozwija zdolności poznawcze. Co musisz wiedzieć o witaminie B12? Co zaskakujące, może pozbyć się bezsenności, która pojawiła się w wyniku restrukturyzacji wzorców snu.
Jeśli ilość cyjanokobalaminy w organizmie jest wystarczająca, osoba nie doświadczy depresji. Nie jest też zagrożony demencją, dezorientacją, a jego pamięć będzie doskonała.
B12 poprawia metabolizm lipidów, a także utrzymuje poziom cholesterolu na pożądanym poziomie i zapobiega rozwojowi stłuszczenia wątroby.
Cyjanokobalamina jest niezbędna dla ludzkiej odporności. Jeśli jej brakuje w AIDS, choroba rozwija się intensywniej.
Wpływ cyjanokobalaminy
Zastanówmy się, dlaczego witamina B12 jest potrzebna w organizmie. Wiadomo, że ma to wpływ na:
- bierze udział w syntezie tłuszczów i białek;
- redukuje zmęczenie;
- zwiększa wytrzymałość;
- poprawia aktywność mózgu;
- uczestniczy w hematopoezie;
- zwiększa odporność;
- reguluje aktywność nerwową;
- odbudowuje błony śluzowe.
Właściwości przydatne do włosów
Rozważono główne punkty, dla których potrzebna jest witamina B12. Jednak nie mniej jest niezbędny dla włosów. Nie tylko wspomaga wzrost pasemek, ale także posiada całą gamę przydatnych funkcji, takich jak:
- Służy jako materiał do budowy nowych zdrowych loków. Przy niedostatecznym spożyciu, włosy będą cienkie i słabe, ich wzrost się zatrzyma.
- Pomaga zwiększyć głośność.
- Redukcjailość włosów, które codziennie tracimy, wzmacniając ich cebulki.
- Ma właściwości regenerujące, dzięki czemu dobrze odbudowuje zniszczone włosy. Nici nie są już łamliwe, a końce nie są już rozdwojone.
- Wzrost włosów jest wzmocniony i ustabilizowany.
- Pobudza krążenie krwi, dzięki czemu składniki odżywcze są lepiej dostarczane do korzeni. Dzięki temu włosy stają się gęste, nabierają blasku i piękna, goją się.
Przy braku cyjanokobalaminy w organizmie cierpi przede wszystkim skóra głowy - korzenie są osłabione. Z tego powodu włosy nie są już zatrzymywane i masowo wypadają. Nie rosną ani nie regenerują się.
Jaką rolę odgrywa witamina w kulturystyce
Osoby, które chcą poprawić swoją wydajność, prawdopodobnie wiedzą, do czego służy witamina B12. Jeśli zajmujesz się kulturystyką, pamiętaj, że cyjanokobalamina powoduje, że tłuszcze biorą udział w wymianie. Dzięki temu podczas treningu siłowego poprawia się zaopatrzenie organizmu w energię.
B12 reguluje pracę płytek krwi, dzięki czemu szybciej dostarczają tlen i składniki odżywcze do mięśni.
Ta witamina pomaga również układowi nerwowemu stymulować pracę mięśni, co poprawia koordynację ruchów.
Objawy niedoboru witaminy B12
Aby określić niedobór tak pożytecznej substancji w organizmie, wystarczy wykonać badanie krwi. Jeśli hemoglobina jest niska, najprawdopodobniej ta witamina nie wystarczy. Konsekwencją niskiego poziomu cyjanokobalaminy jest niedokrwistość z niedoboru witaminy B12,w których czerwone krwinki nie mogą normalnie transportować tlenu, jak również wolno postępujące zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego.
Możesz dowiedzieć się o braku witaminy B12 w organizmie, jeśli masz następujące objawy:
- Zaburzenia układu nerwowego. Osoba staje się drażliwa, łatwo pobudliwa, ma częstą depresję, zaniki pamięci, niewyraźne widzenie, słabe refleksy, halucynacje.
- Zaburzenia trawienia: brak apetytu, pokarm nie jest trawiony, wątroba jest powiększona, częste zaparcia.
- Utrzymujący się letarg, zmęczenie, zawroty głowy, senność, częste bóle głowy, szumy uszne, trudności w oddychaniu.
Jeżeli zawartość witaminy w organizmie jest co najmniej nieznacznie poniżej normy, mogą już wystąpić nieodwracalne procesy w mózgu i układzie nerwowym.
Kompleksy witamin
Bardzo ważne jest okresowe monitorowanie zawartości tej dobroczynnej substancji w organizmie. W przypadku wykrycia jego niedoboru należy pilnie zakupić kompleks z nim w dowolnej formie w aptece.
Znane źródła witaminy B12:
- Ampułki leku „Cyjanokobalamina”. Powinny być wstrzykiwane codziennie domięśniowo. Pakowanie wystarczy na dziesięć dni.
- Kompleks witamin w tabletkach, na przykład Neurovitan lub Neurobion. Przyjmuj jedną tabletkę po posiłkach raz lub dwa razy dziennie przez 10 dni.
Nie powinieneś brać więcej niż tej witaminywymagane zgodnie z instrukcją. Najlepiej zbilansować dietę i upewnić się, że masz w diecie wystarczającą ilość tej substancji. Możesz również wziąć dodatkowy kompleks witamin, ale powinieneś wybrać jeden. W przypadku nadmiaru cyjanokobalaminy i wystąpienia hiperwitaminozy mogą pojawić się następujące objawy:
- nerwowe podniecenie;
- ból w sercu;
- wysypka;
- obrzęk płuc;
- zablokowanie naczyń krwionośnych;
- arytmia.
Żywność zawierająca witaminę B12
Cyjanokobalamina co zawiera żywność? Należy pamiętać, że witamina ta znajduje się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Bardzo mała ilość znajduje się w pokarmach roślinnych, takich jak:
- soja;
- szpinak;
- przeskoki;
- liście warzyw;
- sałata;
- drożdże;
- wodorosty.
Z reguły osoba spożywa te produkty w niewielkich ilościach. Aby uzyskać pożądaną normę witaminy B12, musiałbyś jeść ich dużo.
Cyjanokobalamina nie jest wytwarzana w organizmie, dlatego musi być przyjmowana w postaci pokarmu. Większość z nich w:
- wątroba, nerki;
- żółtka;
- odtłuszczone mleko w proszku;
- w wielu odmianach ryb (takich jak sardynki, łososie, śledzie);
- a także ostrygi i kraby.
Nieco mniejszy w:
- kurczak i mięso (takie jak wołowina lub wieprzowina);
- owoce morza;
- twarde seryodmiany;
- oraz fermentowanych produktów mlecznych.
Niewielka ilość witaminy B12 znajduje się w zwykłym mleku i domowej roboty miękkim serze.
W najniebezpieczniejszej pozycji znajdują się weganie, którzy nie jedzą nie tylko mięsa i jajek, ale także nabiału.
Niektórzy ludzie, którzy wolą żywność na bazie roślin, nie widzą w niej niczego niebezpiecznego. Twierdzą, że na Wschodzie dieta wielu biednych ludzi to głównie zboża i warzywa, ale ci ludzie nie cierpią na brak witaminy B12, nie mają chorób, które zwykle towarzyszą jej brakowi. Wyjaśnienie tego zjawiska polega na tym, że małe owady nadal żyją w nieprzetworzonych ziarnach, które służą jako źródło cyjanokobalaminy.
Wymaganie dzienne
Po co więc jest witamina B12? Jak się okazało, całkiem sporo - 0,000003 g dziennie i 0,001 g rocznie. Jeśli jednak nie będziemy w stanie zapewnić tej drobiazgi, poważnie zachorujemy.
Kobiety przed porodem, a także w okresie laktacji powinny spożywać go 2-4 razy więcej. Starsi ludzie i ci, którzy przestrzegają ścisłej diety wegetariańskiej, palą lub piją znaczne ilości alkoholu, powinni otrzymywać witaminę B12 i przyjmować ją dodatkowo.
Wniosek
Teraz już wiesz, do czego służy witamina B12 i z czym jest spożywana. Jak pokazuje praktyka, dzięki niesamowitemuDzięki właściwościom tak niewielkiej, ale tak aktywnej substancji człowiek jest w stanie uniknąć depresji, uchronić swój organizm przed problemami z trawieniem oraz znacząco wzbogacić się w energię życiową. Najważniejsze jest obserwowanie środka w stosowaniu witaminy.
