Nawet na początku ubiegłego wieku lekarze ustalili niewątpliwe korzyści płynące z witamin i minerałów dla naszego zdrowia. Aby jednak te substancje nie zaszkodziły, należy przestrzegać ścisłej równowagi ich zawartości w organizmie. Zarówno niedobór, jak i nadmiar witamin może prowadzić do negatywnych konsekwencji, czasem bardzo poważnych. Dlatego przyjmowanie jakichkolwiek suplementów diety można rozpocząć dopiero po konsultacji z lekarzem.
Główne funkcje witaminy K1
Dla dobrego zdrowia konieczne jest dostarczanie organizmowi różnych pierwiastków śladowych. Jednym z nich jest witamina K1. Nie jest tak dobrze znany jak kwas askorbinowy czy octan tokoferolu, ale jego znaczenie dla zdrowia jest nie do przecenienia. Ponadto należy pamiętać, że organizm nie syntetyzuje samodzielnie witaminy K1. Formuła tego pierwiastka śladowego jest taka, że można go znaleźć tylko w żywności i suplementach diety.
Witamina K1 została wyizolowana po raz pierwszy w latach dwudziestych. Naukowiec z Danii Henrik Dam po przeprowadzeniu szeregu badań laboratoryjnych stwierdził, że krew jest lepszakoaguluje pod wpływem jakiejś substancji otrzymanej z zewnątrz. Później udało mu się wyprowadzić swoją formułę. Został nazwany konakion, witamina K1, po pierwszej literze wyrażenia witamina koagulacja. Jakie jest tłumaczenie tego pojęcia? „Witamina, która wspomaga krzepnięcie krwi.”
Jest to jedna z najważniejszych funkcji pierwiastka śladowego. W końcu to właśnie koagulacja krwi zapewnia szybki proces gojenia się ran. Ten czynnik jest również bardzo ważny w operacjach medycznych. Ponadto lekarze często stosują fitomenadion (witaminę K1 pochodzenia syntetycznego) w terapii przeciwkrwotocznej. Pomaga zapobiegać i zmniejszać intensywność krwawień zewnętrznych i wewnętrznych.
Grupa witamin K obejmuje kilka pierwiastków, ale najbardziej znane z nich to K1 i K2. Ich różnica polega na tym, że pierwszy otrzymujemy z pokarmów roślinnych, a drugi z produktów zwierzęcych.
Właściwości witaminy K1
Jak wspomniano powyżej, omawiany pierwiastek śladowy wpływa na krzepliwość krwi i zmniejsza jej utratę podczas operacji brzucha, a także w przypadku ran i zadrapań. Substancja ta należy do kategorii rozpuszczalnych w tłuszczach i szybko traci swoje korzystne właściwości pod wpływem światła słonecznego. Jednak naukowcom udało się stworzyć rodzaj witaminy K1, która nie rozkłada się pod wpływem światła. Najpopularniejszym lekiem, który go zawiera, jest narzędzie Konakion, opracowane przez lekarzy z Europy. Dostarcza niezbędną ilość witaminy w przypadku stosowanianie dostaje wystarczającej ilości jedzenia. Często lek „Konakion” jest przepisywany pacjentom przed rozległą operacją. Czasami jest polecany kobietom w okresie rodzenia dziecka. Witamina K1 pomaga zapobiegać ryzyku krwawienia podczas porodu.
Lek „Konakion” jest szczególnie przydatny dla osób starszych. Z wiekiem w organizmie zaczyna się coraz więcej procesów zapalnych, a witamina K1 może zmniejszać prawdopodobieństwo ich wystąpienia. W żadnym wypadku nie należy samodzielnie przyjmować leku bez konsultacji z lekarzem. Ale spożywanie pokarmów bogatych w naturalną witaminę K1 jest bardzo zdrowe.
Wspiera fitomenadion i utrzymuje młodość organizmu. Neutralizuje wolne rodniki i toksyny, które niszczą komórki organizmu i prowadzą do starzenia. Uważa się, że witamina K1 może zapobiegać pojawianiu się i rozwojowi nowotworów złośliwych.
Ten mikroelement odgrywa również bardzo ważną rolę w procesach metabolicznych zachodzących w kościach i tkankach łącznych. Wspomaga prawidłową pracę nerek i ułatwia wchłanianie wapnia.
Praktyczne zastosowanie
Lekarze mogą przepisywać leki zawierające syntetyczną witaminę K1 w następujących przypadkach:
- zmniejszenie ryzyka krwawienia wewnętrznego;
- aby zapobiec niepożądanym skutkom po zabiegu;
- w profilaktyce osteochondrozy i osteoporozy.
Najczęściej lek jest polecany jako jeden z elementówterapia. Ponadto lekarz zaleca spożywanie pokarmów bogatych w ten pierwiastek śladowy.
Niedobór witaminy K1
Łatwo zgadnąć, że brak zrostów w organizmie może prowadzić do smutnych konsekwencji. Na szczęście takie przypadki są rzadkie. Mimo to współcześni ludzie spożywają dość dużą liczbę pokarmów zawierających witaminę K1. I choć organizm nie jest syntetyzowany, jego niedobór nie jest powszechny.
Można to zaobserwować u noworodków, ponieważ w mleku matki jest bardzo mało witaminy K1. Czasami jest to wynikiem niedożywienia przyszłej matki. Z tego powodu niemowlę może doświadczyć krwotoków wewnętrznych lub zewnętrznych (krwawe stolce lub wymioty). Można to łatwo skorygować za pomocą odpowiedniego leczenia.
U dorosłych niedobór witaminy K1 może objawiać się krwawieniem podskórnym, żołądkowym i zewnętrznym. Często obserwuje się zespół krwotoczny. Są też krwawiące dziąsła. Wynika to ze złego odżywiania lub stosowania wielu leków.
Za dużo witaminy K1
Nadmiar pierwiastków śladowych jest niezwykle rzadki. Jest to możliwe w przypadku nadużywania leków zawierających konakion. Objawy przedawkowania pojawiają się tylko w przypadku długotrwałego niekontrolowanego przyjmowania syntetycznej witaminy K1. Mogą się wyrażać w zwiększonej potliwości, zatruciach, niestrawności, uszkodzeniu tkanek wątroby, a nawet mózgu. W przypadku wystąpienia tych objawów należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.
Witamina K1: gdzie jest znaleziona
Jak wspomniano powyżej, osoba może uzyskać ten pierwiastek śladowy tylko z zewnątrz. Występuje w następujących produktach:
- szpinak;
- pomidory;
- szparagi;
- kapusta;
- ziemniak;
- awokado;
- kiwi;
- banany;
- płatki owsiane;
- soja;
- oliwa z oliwek;
- alfalfa;
- algi;
- zielona herbata;
- dzika róża.
Witamina K1 dla zwierząt
Konakion jest przydatny nie tylko dla ludzi. Witamina K1 jest niezbędna dla psów i kotów. Bierze czynny udział w metabolizmie, syntezie komórek i tworzeniu przez wątrobę białek odpowiedzialnych za prawidłową krzepliwość krwi. Jej niedobór może powodować różne zaburzenia. Tak więc po zatrzymaniu może wystąpić krwawienie. Dlatego witamina K1 dla psów jest bardzo ważna. Dotyczy to szczególnie zwierząt powyżej 12 roku życia. Przydatne witaminy K1 dla wełny. Produkowane są w różnych formach. Mogą to być krople, ale niektóre zwierzęta odmawiają ich przyjmowania, a zmuszenie ich do kroplówki jest dość problematyczne, zwłaszcza jeśli pies jest duży. Zwierzęta bardzo lubią różne tabletki w postaci kości lub kulki.
Cieszą ich smak i postrzegają je jako przyjemną ucztę. Konieczne jest podawanie witaminy K1 na kursach, robiąc przerwy. Przed użyciem skonsultuj się z lekarzem weterynarii.
