Olej kokosowy od dawna jest niezastąpionym narzędziem w pielęgnacji skóry i włosów. Jego dobroczynne działanie doceniają wszyscy kosmetolodzy. Dość powiedzieć, że używa się go w ajurwedzie - indyjskiej medycynie leczniczej. Jednym z głównych składników tego cudownego lekarstwa jest kwas laurynowy, który nadaje mu większość właściwości leczniczych.
Obszar zastosowania kwasu laurynowego
Kwas laurynowy bierze swoją nazwę od zawartego w nim oleju laurowego. Występuje również w oleju z ziaren palmowych i oleju kokosowym, a także w mleku i tłuszczu jagnięcym. W niewielkich ilościach olej palmowy i lniankowy zawiera również kwas laurynowy. Zastosowanie tej substancji jest bardzo szerokie. Wykorzystywany jest do produkcji pasz, karmy, świec, a nawet opon samochodowych. W kosmetyce produkt ceniony jest ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe i antybakteryjne, gdyż ma negatywny wpływ na grzyby, bakterie, drożdże i inne organizmy chorobotwórcze. Laurickwas jest głównym składnikiem mleka matki, który wzmacnia odporność dziecka. W środkach czyszczących bardzo się pieni i często można go znaleźć w mydłach w płynie.
Aplikacje farmaceutyczne
Ze względu na zdolność do stymulowania antybakteryjnego działania antybiotyków w jelitach, substancja ta wchodzi w skład leków stosowanych w leczeniu ostrych chorób jelit. Ma również wyraźny efekt wzmacniający odporność, zwłaszcza podczas interakcji z antygenami bakteryjnymi.
Kwas laurynowy znajduje się w wielu lekach, które pomagają zwalczać cukrzycę, nadciśnienie, HIV, a nawet raka. Monolaurin jest sprzedawany jako bezpieczny suplement diety przez wiele firm farmaceutycznych. Badania wykazały, że substancja ta może być stosowana między innymi jako łagodny środek przeciwdepresyjny.
Kwas laurynowy w kosmetologii
Kwas laurynowy lub kwas dodekanowy jest powszechny w produktach do pielęgnacji skóry. Jego łacińska nazwa to kwas laurynowy. Ze względu na swoje naturalne pochodzenie (wytwarzany jest przez ludzkie gruczoły łojowe) jego działanie jest spokojnie odbierane przez skórę. Produkt działa wysuszająco. Co więcej, ostatnie badania amerykańskich naukowców wykazały, że kwas laurynowy może pomóc w walce z tak powszechnym problemem jak trądzik. Dostarczenie leku o wysokiej zawartości tej substancji bezpośrednio do bakterii kilkakrotnie zwiększa skuteczność działania.środki przeciwdrobnoustrojowe. Ponadto prawdopodobieństwo wystąpienia skutków ubocznych, ze względu na bliskość składu pH skóry, jest zminimalizowane.
Kwas laurynowy działa również odmładzająco, napinająco, pomaga spowolnić proces starzenia się skóry. Nadaje jej gładkość i aksamitność, nadaje zdrowy blask i zadbany wygląd.
Przydatne właściwości
Olej kokosowy jest głównym źródłem kwasu laurynowego w naszym organizmie. Właściwości substancji są takie, że nawet niewielka ilość tego produktu wpływa pozytywnie na stosunek „dobrego” i „złego” cholesterolu we krwi, a to jak wiadomo jest głównym warunkiem zdrowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.
Kwas laurynowy należy do grupy trójglicerydów, które są przekształcane w energię bez pozostałości, pomagając zwiększyć wytrzymałość mięśni. Wiele osób z nadwagą spożywa olej kokosowy, ponieważ jest on łatwo trawiony i wspomaga spalanie tłuszczu. Dzięki właściwościom regenerującym pomaga przyspieszyć gojenie się ran i pęknięć skóry.
Kwas laurynowy w gotowaniu
Najlepszym sposobem na ugotowanie steku rybnego jest smażenie go na oleju kokosowym. Wielu dietetyków zaleca stosowanie tego tłuszczu do gotowania przez cały czas, ponieważ pomaga on skrócić czas przetwarzania produktów, a tym samym zachować ich korzystne właściwości. Z tabliczki czekolady, która zawieraolej kokosowy jest wliczony w cenę, dostaniesz ważne dla zdrowia przeciwutleniacze, a następnym razem, gdy pójdziesz do kina i weźmiesz wiadro pokorny, wiedz, że jest również zrobiony z tego oleju.
Często, podnosząc kolejny nieznany słoik śmietanki lub odżywki dla niemowląt, skrupulatnie marszczymy brwi, próbując rozszyfrować skład tego produktu. W naszej głowie pojawiają się fragmentaryczne i sprzeczne informacje odczytywane z sieci WWW. Przerażająco nieznane znaki łacińskie mogą sprowokować nas do odstawienia słoika na półkę. Wszelkie kwasy oznaczane słowem kwas budzą szczególną nieufność. Jednak pomimo swojej wyraźnie chemicznej nazwy, kwas laurynowy nie ma żadnego szkodliwego wpływu ani na skórę, ani na narządy wewnętrzne człowieka. Możesz bezpiecznie korzystać z produktów wraz z ich zawartością.
