W życiu osoby, która dowiedziała się, że ma raka płuc, wszystko się zmienia - od diety po odżywianie. Każdy pacjent, który ma do czynienia z onkologią, jest zobowiązany do monitorowania tego, co je i pije. Jego organizm potrzebuje maksimum energii i siły do walki z poważną chorobą, a ich źródłem są nie tylko leki, ale także żywność. Jaka jest dieta na raka płuc?
Zasady diety
Powinni zostać najpierw poinformowani. Krytycznym momentem w każdej chorobie onkologicznej jest gwałtowna utrata wagi. Dlatego żywienie powinno mieć na celu maksymalizację wzbogacenia organizmu w niezbędne witaminy, które mogą wspierać ludzkie życie.
Niestety, z powodu raka płuc, metabolizm lipidów, węglowodanów i białek pacjenta jest zaburzony. Układ odpornościowy jest również silnie osłabiony.
Oto cele diety raka płuc:
- Zapobieganie wyczerpaniu organizmu.
- Zapobieganie zatruciu.
- Ochrona szpiku kostnego i wątroby przed wyczerpaniem.
- Utrzymanie homeostazy.
- Aktywacja oddychania komórkowego.
- Przywróć metabolizm.
- Usuwanie toksyn z organizmu pochodzenia onkologicznego.
- Stymulacja odporności przeciwinfekcyjnej i przeciwnowotworowej.
Niektóre zasady
Należy od razu zauważyć, że dieta i menu determinują stan pacjenta i stopień zaawansowania choroby. Jeśli nowotwór został dopiero odkryty i nie miał jeszcze czasu na rozwój, wówczas dieta opiera się na kompletnej diecie.
Zawartość kalorii w takich przypadkach waha się między 3000-3200 kcal/dzień. Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów wynosi odpowiednio: 100, 100 i 450 g. Nie ma specjalnych ograniczeń, zabronione są tylko niestrawne i pikantne potrawy.
Pamiętaj, aby spożywać darmowe płyny (około 2 litry dziennie). W okresie radioterapii lub chemioterapii zawartość kalorii powinna wynosić 4000-4500 kcal / dzień, należy spożywać pokarmy energochłonne. Musisz jeść 6-7 razy dziennie i od czasu do czasu zjeść dodatkową przekąskę. Ilość zużytego płynu wzrasta do 3 litrów.
Zakazana żywność
Dieta na raka płuc obejmuje unikanie następujących elementów:
- Żywność w puszkach dowolnego pochodzenia.
- Mocna kawa i herbata, napoje alkoholowe i gazowane.
- Produkty mączne.
- Suplementy diety.
- Szczotkowanerys.
- Cukier, a także wyroby cukiernicze i słodycze.
- Mleko z konserwantów.
- Produkty skrobiowe.
- Smażone i tłuste jedzenie.
- Wędliny i kiełbasy.
- Masło, margaryna i smalec.
- Marynaty, pikle. W tym marynowane warzywa, marynowane pomidory, ogórki itp.
- Konserwanty, ocet.
- Drożdże.
- Bulion drobiowy, mięsny i rybny.
- Przechowuj sosy.
- Ser poddany obróbce cieplnej i przetworzony.
- Półprodukty, mrożone mięso i ryby, mięso mielone.
- Wołowina.
Jak widać, jest z czego zrezygnować. Ale lista dozwolonych produktów jest również bardzo obszerna. O tym, że dieta na raka płuc pozwala, będziemy dyskutować dalej.
Co mogę pić?
Zielona herbata, która zawiera galusan epigallokatechiny, jest powszechnie znana ze swoich właściwości przeciwnowotworowych, skutecznie zmniejszając tempo wzrostu guza. Dlatego musisz go wypić. Ale nadużycia nie są zalecane. Wystarcza 200 ml po każdym obiedzie.
Napar z korzenia Althea gasi pragnienie i poprawia odporność. Aby to zrobić, w równych proporcjach musisz zmieszać tę roślinę, a także liście truskawki, jagody, tymianek i babkę. Następnie 5 łyżek. l. zalać tę kompozycję litrem wody i zagotować. Zdejmij z ognia, zawiń patelnię na 1 godzinę. Potem możesz pić.
Napój należy spożywać przez cały dzień. Przygotowuje się go po prostu, więc można to robić codziennie – nie jest trudniejsze niż zaparzenie herbaty, alewięcej korzyści niż woda.
Ponadto dieta chemioterapii raka płuc pozwala na okresowe spożywanie świeżo wyciśniętych soków z warzyw, jagód i owoców, które zostaną wymienione poniżej.
Jagody, owoce i warzywa
Zaleca się aktywnie spożywać morele, grejpfruty, brzoskwinie, śliwki, buraki, jabłka, mandarynki, dynie i cytryny. Są bogatym źródłem lubeiny, kwercetyny, kwasu elagowego, likopenu i beta-karotenu. A to doskonałe antyoksydanty, które skutecznie chronią organizm podczas radio- i chemioterapii raka płuc.
Na diecie musisz również jeść jagody. Najbardziej przydatne są maliny, jagody, czereśnie, truskawki, czereśnie, morwy, żurawiny i porzeczki. Jagody te neutralizują egzogenne toksyny, ponieważ zawierają inhibitory antygenowe. Regularnie spożywając wszystkie powyższe składniki, możesz zmniejszyć prawdopodobieństwo mutacji normalnych komórek i zwiększyć niszczenie komórek rakowych.
Wskazane do żywienia przeciwnowotworowego obejmuje również włączenie do diety warzyw kapustnych. Należą do nich rzepa, brokuły, rzodkiewki, a także kalafior, brukselka i biała kapusta. Warzywa te zawierają glukozynolan i indol. Substancje te poprawiają pracę wątroby, a także minimalizują zatrucie organizmu. Mówi się nawet, że hamują wzrost komórek rakowych w naczyniach krwionośnych.
Zielone i zioła
Podążając za dietą po radioterapii raka płuc, musisz spożywać naturalne aminokwasy, minerały, witaminy i niezbędne składniki odżywcze.
Wszystkie te substancje są zawartew sałacie, pietruszce, musztardzie, pasternaku, lucernie, kminku, szpinaku, kiełkach pszenicy, czosnku, marchwi i cebuli.
A liście są źródłem chlorofilu. To z niego organizm ludzki otrzymuje naturalne żelazo. A to z kolei zmniejsza ilość substancji rakotwórczych zawartych w tkankach i krwi oraz poprawia produkcję przeciwciał w organizmie.
Nawiasem mówiąc, sałatkę lepiej wypełnić olejem lnianym. Wszyscy wiedzą, że przyczynia się również do terapii.
Zdrowe zioła i przyprawy to kurkuma, mięta, kminek, rozmaryn, bazylia, cynamon, anyż, goździki, majeranek i tymianek. Suplementy te zmniejszają tempo wzrostu nowotworów złośliwych, a także wspomagają metabolizm.
Nasiona i orzechy
Ich stosowanie oznacza również dietę dla pacjentów z rakiem płuc. Szczególnie korzystne są orzechy włoskie, migdały, a także siemię lniane, słonecznik, sezam i pestki dyni. Są źródłem lignanów, które zwiększają produkcję hormonów płciowych. Doskonałe narzędzie stosowane w profilaktyce raka.
Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości lignanów, komórki będą szybciej i intensywniej przechodzić mutacje. A to oznacza, że we krwi pojawi się więcej nadmiaru enzymów i toksyn. Z kolei nasiona zawierają białka, węglowodany, tłuszcze i pierwiastki śladowe, które są korzystne dla tkanek i komórek.
Co jeszcze powinienem dodać do mojej diety?
Podczas stosowania diety na raka płuc z przerzutami, zaleca się urozmaicenie diety o następujące produkty spożywcze:
- Japoński iChińskie pieczarki. W szczególności maitake, kordyceps, reishi i shiitake. Doskonale podnoszą odporność osłabionego organizmu, a także zmniejszają obrzęki i rozwój nowotworu złośliwego. Grzyby zmniejszają również zatrucie i agresywność raka.
- Glony. Kombu, chlorella, wakama, dulce i spirulina zawierają silne inhibitory, które spowalniają tempo wzrostu guza. Zapobiegają również podziałowi komórek nowotworowych. Największą korzyść odnoszą pacjenci, u których zdiagnozowano nowotwór o niskim stopniu złośliwości.
- Fasola szparagowa. W szczególności zielona fasola, szparagi, groch, ciecierzyca, soja i soczewica. Zawierają trypsynę i chymotrypsynę. Substancje te zmniejszają tempo wzrostu agresywnych komórek.
- Pyłek, mleczko pszczele, perga, miód, propolis. Stosowanie tych naturalnych produktów pomaga poprawić odporność, a także zmniejszyć tempo wzrostu guza.
Dieta Keto a rak płuc
Tego tematu również nie można zignorować. Celem diety ketogenicznej jest to, że do 90% kalorii w diecie pochodzi z tłuszczu. W diecie powinno być minimum węglowodanów. Białka - średnia ilość. Ale ilość spożywanego tłuszczu powinna być maksymalna.
Ta dieta prowadzi do niedoboru glukozy, która jest najlepszym „pokarmem” dla komórek rakowych. W efekcie tłuszcz staje się głównym źródłem energii. Mózg przestaje żywić się glukozą i zaczyna spożywać ciała ketonowe.
Trudno powiedzieć, jak skuteczna jest ta dieta w przypadku raka płuc w stadium 4, ale w walce ze złośliwymipomaga w tworzeniu się mózgu. Potwierdzają to liczne badania. To prawda, że możesz się tego trzymać przez ograniczony czas. W chwili obecnej bezpieczeństwo jego długotrwałego użytkowania jest wątpliwe.
4 etap
Jeżeli osoba zachorowała na raka w ostatnim stopniu, musi przestrzegać zupełnie innej diety. Dieta na raka płuc w stadium 4 polega na jedzeniu 5-6 razy dziennie. Odżywianie frakcyjne jest ważne, ponieważ pozwala nasycić organizm i jednocześnie nie przeciążać organizmu.
Jedzenie należy spożywać w małych porcjach, dokładnie przeżuwaj. Warzywa należy spożywać na surowo, najlepiej starte, nie twarde. Nierzadko zdarza się, że pacjenci w stadium 4 raka mają trudności z połykaniem. W takim przypadku przeciery warzywno-owocowe stają się wyjściem.
Pozostałe produkty należy ugotować na parze lub gotować. W diecie powinny znaleźć się ryby morskie, warzywa i owoce, nabiał, a także świeżo wyciskane soki i herbaty ziołowe.
Dieta chemioterapeutyczna
Przed rozpoczęciem tego konkretnego leczenia pacjent powinien przestrzegać bardziej gęstej diety. Jest to konieczne, aby wzmocnić organizm. Ale przejadanie się nie jest zalecane.
Dieta chemioterapeutyczna jest zbilansowana i podwaja ilość kalorii. Dobrze, jeśli natychmiast po zakończeniu zabiegów pacjent zacznie wracać do zdrowia.
Ponieważ pacjent często cierpi na nudności i wymioty podczas chemioterapii,skorzysta z fermentowanych produktów mlecznych i naparów z korzenia imbiru. Aby szybko usunąć promieniowanie z organizmu, musisz zjeść czerwony kawior.
Przykładowe menu
Dieta na raka płuc w stadium 3, jak każda inna, może być zróżnicowana. Oto jedna z opcji przybliżonego menu:
- 1 śniadanie: sok pomidorowy i jabłko.
- Drugie śniadanie: gotowana kasza gryczana, kawałek czarnego chleba, surówka z białej kapusty, kilka kromek sera i słaba herbata.
- Lunch: chudy barszcz, duszony królik, domowy makaron, słaba herbata.
- Obiad: rosół z dzikiej róży, gotowana lub duszona brukiew, trochę suszonych moreli.
- 1-2 godziny przed snem: szklanka beztłuszczowego kefiru.
Oto kolejna opcja diety:
- 1. śniadanie: mus jabłkowy, sok pomarańczowy.
- Drugie śniadanie: czarny chleb, 1-2 pomidory, omlet na parze, zielona herbata.
- Lunch: czarne pieczywo, kompot z owoców dzikiej róży i jabłek, zupa warzywno-pomidorowa, gulasz z kurczaka, świeża sałatka.
- Obiad: parzona rzepa, garść orzechów, herbata cytrynowa.
- 1-2 godziny przed snem: jogurt naturalny.
Jak przygotowywać posiłki?
Należy pamiętać, że chorzy na raka nie powinni jeść zbyt gorącego lub twardego jedzenia. Podczas gotowania można lekko dosłodzić lub posolić potrawę. Taki pokarm jest trawiony znacznie szybciej i lepiej.
W przypadku, gdy w czasie gotowania produkty wydzielają ostry lub nieprzyjemny zapach, pacjent musi opuścić kuchnię. brzydki zapach łatwo wywoła nudności,po czym pojawiają się wymioty, a to dodatkowe obciążenie organizmu.
Mówiąc o brzydkich zapachach. Aby ich uniknąć, produkty należy najpierw namoczyć w wodzie przez kilka godzin z regularną wymianą płynu. Dotyczy to wszystkiego, co ma ostry zapach, a także mięsa. Nawiasem mówiąc, ponieważ jest gotowana, zaleca się również co najmniej dwukrotną zmianę wody w tym procesie.
I jeszcze jeden ważny punkt. Pacjent jest nakłaniany do prowadzenia tzw. dzienniczka jedzenia. Warto spisywać potrawy, które powodują dyskomfort. Po zauważeniu negatywnej reakcji organizmu na dany pokarm należy go porzucić, aby nie obciążać się ponownie. Metodą prób i błędów dana osoba będzie w stanie stworzyć idealne menu.
