Nietolerancja laktozy. Termin ten jest znany niektórym matkom noworodków, a także tym, których organizm nie może normalnie postrzegać nabiału.
Co to za choroba? Jakie są jego przyczyny i objawy? Jak przezwyciężyć chorobę? I czy można jakoś zapobiec jego wystąpieniu?
To wszystko (i wiele więcej) znajdziesz w naszym artykule!
Co to jest laktoza
Laktoza to węglowodan występujący w mleku i produktach mlecznych, czasami nazywany cukrem mlecznym. Dla ludzkiego ciała jest to bardzo ważne i użyteczne.
Na przykład laktoza stymuluje tworzenie pożytecznych bifidobakterii, aktywuje produkcję witamin C i B, wspomaga wchłanianie wapnia i służy jako źródło energii.
Również ta organiczna substancja może być stosowana jako dodatek do żywności, aby poprawić smak i jakość produktów, takich jak toffi, marmolada, czekolada, a nawet kiełbasa.
Bardzo często laktoza jest spożywana w celach leczniczych, na przykład podczas produkcji penicyliny, a także doprodukcja preparatów dla niemowląt. Z laktozy pozyskuje się bardzo cenny lek - laktuloza, która jest stosowana w leczeniu poważnych chorób jelit, skuteczna przy zaparciach, dysbakteriozie i innych dolegliwościach przewodu pokarmowego.
Jednak pomimo medycznego zastosowania laktozy, niektórzy ludzie odrzucają ją, powodując problemy z trawieniem oraz wiele niedogodności i dyskomfortu.
Dlaczego tak się dzieje?
Konkretna choroba
Faktem jest, że enzym, taki jak laktaza, jest odpowiedzialny za wchłanianie laktozy. Bierze udział w hydrolizie disacharydu tego węglowodanu, dlatego niedobór enzymów stale wpływa na trawienie mleka i produktów mlecznych.
Laktoza, wcześniej niedostatecznie rozdrobniona w organizmie, docierając do jelita grubego, zaczyna powodować nieprzyjemny ból. Warto zauważyć, że niektóre osoby cierpiące na tego typu schorzenia nie są w stanie w ogóle przetwarzać produktów mlecznych, więc nawet ich nie dotykają. Inni pacjenci mogą stopniowo trawić produkty laktozowe, więc okresowo spożywają mleko i wszystkie jego odmiany w małych dawkach.
Nietolerancja laktozy występuje częściej u dorosłych niż u dzieci. Warto zauważyć, że dotyka głównie Amerykanów, Azjatów i Afrykanów. Europejczycy na ogół bardzo, bardzo rzadko cierpią na tę chorobę.
Co powoduje nietolerancję laktozy?
Powodychoroby
Na fakt, że dana osoba nie toleruje tego typu węglowodanów często wpływają przyczyny od niego niezależne.
Na przykład z wiekiem organizm ludzki zaczyna wytwarzać coraz mniej enzymów przetwarzających laktozę.
Ponadto czasami na tę chorobę wpływa niewydolność hormonalna lub genetyczna. Czasami dzieci rodzą się już z nietolerancją laktozy.
Ponadto choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak zapalenie żołądka i jelit, dysbakterioza, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, chemioterapia, uraz jelit i inne mogą wpływać na skuteczność rozkładu cukru mlecznego.
Jak możesz stwierdzić, czy Ty lub Twoje dziecko nie tolerujecie laktozy?
Objawy lękowe u dzieci
Należy pamiętać, że nietolerancja laktozy objawia się inaczej u każdej osoby. Istnieje jednak szereg głównych objawów tej choroby. Całość jest wzdęcia i gaz.
Jak rozpoznać nietolerancję laktozy u niemowląt? Objawy mogą być bardzo oczywiste i intensywne.
Przede wszystkim obserwuj, jak czuje się Twoje dziecko podczas karmienia piersią. Czy sam sięga po swoją pierś, czy odmawia jedzenia, zdając sobie sprawę, że będzie bolało?
Czy on słodko śpi po karmieniu, czy też pluje mlekiem i głośno płacze?
Ogólnie silny, nagły i powtarzający się płacz noworodka często wskazuje na to, że martwi się kolką i bólem brzucha. Może to być spowodowane nietolerancjąlaktoza.
Powinieneś również zwrócić uwagę na kał dziecka. Czy ma silny kwaśny zapach? Czy stolec jest częsty i pienisty, z dużą ilością śluzu?
Podczas badania chorego dziecka wykryto również wzdęcia.
Objawy u dorosłych
Jak nietolerancja laktozy objawia się u dorosłych?
Objawy tej choroby są następujące:
- ostre okresowe bóle brzucha (w następstwie stosowania produktów mlecznych);
- biegunka (częsta i wodnista);
-wzdęcia (wzdęcia i głośny gaz);
- nudności.
Konsekwencje
Na tle opisanych powyżej objawów nietolerancji laktozy mogą pojawić się inne niepokojące objawy. Przede wszystkim są to:
- niespokojny sen;
- utrata wagi;
- bóle głowy;
- ciągłe zmęczenie;
- drażliwość i zły nastrój.
Jeśli u noworodka wykryta zostanie zaawansowana forma nietolerancji cukru mlecznego, towarzyszy temu opóźnienie wzrostu i rozwoju.
Co zrobić, jeśli Ty lub Twoje dziecko macie powyższe objawy?
Diagnoza choroby
Oczywiście musisz udać się do lekarza, który zaleci niezbędne badanie i przeprowadzi analizę pod kątem nietolerancji laktozy, aby upewnić się, że diagnoza jest prawidłowa.
Przede wszystkim lekarz może zalecić wykonanie analizy kwasowej kału dziecka. Jeśli wskaźnik jest poniżej 5, 5, tonajprawdopodobniej nietolerancja cukru mlecznego.
Ponadto lekarz zdecydowanie zaleci powstrzymanie się od karmienia piersią i stosowania preparatów zawierających laktozę. Jeśli stan dziecka się poprawia, oznacza to, że ma nietolerancję laktozy.
Nawiasem mówiąc, odrzucenie produktów mlecznych będzie miało znaczenie dla chorej osoby dorosłej. Pomoże mu to określić, czy enzym laktazy jest naprawdę niski w organizmie.
Ponadto lekarz może przypisać test na zawartość wodoru podczas wydechu. Jeśli stosunek wodoru jest powyżej 20, powinieneś włączyć alarm.
A oto inny sposób na zdiagnozowanie choroby - badanie krwi na cukier. Czasami będziesz musiał kilka razy pobrać krew, aby wykryć wahania poziomu laktozy.
Więc postawiono diagnozę. Zacznijmy leczenie!
Leczenie chorób niemowląt
Leczenie nietolerancji laktozy u dzieci i dorosłych może być bardzo różne.
Jeśli choroba wystąpi u noworodka, to przede wszystkim należy monitorować odżywianie matki karmiącej. Powinna stosować, za zgodą pediatry, preparaty z laktazą - enzymem do prawidłowego trawienia laktozy, która dostając się do organizmu dziecka z mlekiem, pomoże mu rozłożyć cukier mleczny.
Aby poprawić strukturę mikroflory jelitowej, może być konieczne zastosowanie leków takich jak Linex, Bifidumbacterin i inne. Mogą tu również pomóc środki ludowe, które należy stosować z najwyższą ostrożnością iostrożnie.
Na przykład przy wzdęciach i kolkach może pomóc lekki wywar z rumianku i słabej herbaty z kopru włoskiego, które zaleca się podawać dziecku trzy razy dziennie, odpowiednio po jednej łyżeczce lub 50-70 ml.
Ponadto ziołowe wywary z kolendry, kopru włoskiego, anyżu i rumianku pomogą poprawić trawienie dziecka. Tak słabą herbatę można podawać trzy lub cztery razy dziennie po dziesięć kropli lub mniej.
Leki takie jak Smecta, Espumizan, Bobotik i inne mogą być również stosowane w celu wyeliminowania objawów.
Często może być konieczne całkowite zaprzestanie karmienia piersią i przeniesienie dziecka na karmienie sztuczne bez laktozy. Tak ważny krok należy podjąć tylko po konsultacji z lekarzem.
Jednak omówiliśmy wszystkie sposoby leczenia nietolerancji laktozy u dzieci. Jak być dorosłym?
Leczenie choroby u dorosłych
Często samo leczenie u dorosłych objawia się jedynie całkowitym i kategorycznym odrzuceniem mleka i przetworów mlecznych. A jednak pamiętaj, że laktoza znajduje się nie tylko tam. Produkty zawierające ten węglowodan to kiełbasy i kiełbasy, przyprawy i zestawy instant, muffinki i czekolada, guma do żucia i wódka, a także prawie wszystkie produkty typu fast food.
Jeśli powyższa lista Cię przeraża, nie zniechęcaj się - jest mnóstwo produktów bez cukru mlecznego! Dieta na nietolerancję laktozy zawiera zdrowe składniki takie jak:
- warzywa, owoce,jagody;
- kawa, herbata, soki;
- miód;
- ryż, wszystkie ziarna, makaron i rośliny strączkowe;
- soja, orzechy i jajka;
- domowe napoje alkoholowe (piwo i domowe wino).
Jednak nie spiesz się, aby całkowicie przejść na dietę bezmleczną - słuchaj swojego ciała. Być może, zgodnie ze swoim samopoczuciem, możesz od czasu do czasu, w małych dawkach, spożywać produkty mleczne. Rozważ również przejście na mleko i sery bez laktozy dostępne w niektórych supermarketach.
O czym należy pamiętać podczas diety
Należy pamiętać, że całkowite odrzucenie produktów mlecznych to ogromny niedobór wapnia, który jest niezbędny dla kości i całego organizmu. Dlatego staraj się jeść produkty bogate w ten pierwiastek śladowy.
Może to być:
- soja i orzechy;
- zielenina i sezam;
- sardynki w oleju i suszonych owocach;
- krewetki i oliwki;
- płatki owsiane.
Często wskazane może być przyjmowanie suplementów bogatych w wapń oraz inne minerały, takie jak magnez, sód i fosfor.
A co z dziećmi? Jak wzbogacić swój organizm w korzystne mikroelementy dietą bezlaktozową?
Przede wszystkim możesz wprowadzić żywność uzupełniającą z puree brokułowym i płynnymi płatkami owsianymi. Niezbędne jest również podanie dziecku leku z witaminą D. Tutaj należy pamiętać, że głównym źródłem tej witaminy jest oczywiście słońce. Więc chodź ze swoim dzieckiemczęsto i nie bój się łagodnego porannego słońca.
Jak widać, nietolerancja laktozy jest dość złożoną i nieprzyjemną chorobą. Nie oznacza to jednak, że przez całe życie będziesz pozbawiony przyjemności jedzenia pysznego, smacznego jedzenia. Wręcz przeciwnie, dzięki prawidłowej diecie i mądremu podejściu możesz jeszcze bardziej cieszyć się prawidłowym odżywianiem i czuć się kompletną, całkowicie zdrową osobą!
