Nie ma wątpliwości co do roli witamin dla sportowca, ponieważ te substancje biorą udział w wielu procesach życiowych organizmu. Są tym bardziej potrzebne osobom, które regularnie narażają swoje ciało na fizyczny stres. Udowodniono, że przy pełnowartościowej, zbilansowanej diecie odbudowa ciała sportowca następuje znacznie szybciej. Co najważniejsze, witaminy i minerały dla sportowców przyjmowane w optymalnej ilości pozwalają tym ostatnim nie przekroczyć takiego progu jak przetrenowanie. Nawet jeśli tak się nagle stanie, substancje te zaczną pełnić funkcję asystentów wspierających organizm. Warto wziąć pod uwagę fakt, że bez względu na to, jak przydatne są dla sportowca witaminy, mogą one również odgrywać negatywną rolę.
Ich nadmiar, jak również brak, prowadzi do rozwoju wszelkiego rodzaju uszkodzeń organizmu. Znaczenie tych związków nie ogranicza się do zapewnienia procesów regeneracji potreningowej. Witaminy i podobne substancje również przyczyniają się do produkcji niezbędnego organizmuhormony, enzymy i inne podobne związki. Powstaje pytanie, gdzie dana osoba powinna zabrać te baterie? Oczywiście z samych produktów naturalnych, które spożywa kilka razy dziennie. Oczywiście można przyjmować suplementy diety, ale należy mieć świadomość, że naturalne i syntetyczne substancje tego typu różnią się od siebie.
Jakie witaminy są najbardziej przydatne dla sportowców? Na to pytanie można odpowiedzieć w następujący sposób: sportowiec musi przyjmować wszystkie te substancje, które najszybciej przywrócą wszystkie układy organizmu biorące udział w treningu. Na przykład, jeśli podczas ciężkiego wysiłku fizycznego najbardziej i przede wszystkim cierpi układ odpornościowy i układ mięśniowo-szkieletowy, to najbardziej przydatne będą witamina C i witamina E. Obie są ważne, jeśli chodzi o odbudowę powyższych układów. Naturalnie witaminy dla sportowca powinny być przyjmowane w większej dawce niż dla zwykłego przeciętnego człowieka. Ważne jest, aby pamiętać, że dieta sportowca powinna składać się z bogatego wyboru produktów spożywczych.
Powinna zawierać zarówno mięso, nabiał, produkty zbożowe, jak i owoce morza i świeże owoce. Tym samym im bardziej urozmaicony stół sportowca, tym większe prawdopodobieństwo, że otrzyma on wszystkie niezbędne substancje wspierające organizm. A żeby koncentracja składników odżywczych była maksymalna w danym typie produktu, trzeba:spróbuj zjeść na surowo. Musisz również wiedzieć, że witaminy dla sportowca w żywności są lepiej przechowywane, gdy są gotowane na parze lub pieczone. Tylko zróżnicowana dieta może zapewnić osobie zestaw składników odżywczych, których potrzebuje do utrzymania organizmu w warunkach dużego wysiłku fizycznego.