Stłuszczenie wątroby: przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Spisu treści:

Stłuszczenie wątroby: przyczyny, objawy, leczenie i dieta
Stłuszczenie wątroby: przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Wideo: Stłuszczenie wątroby: przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Wideo: Stłuszczenie wątroby: przyczyny, objawy, leczenie i dieta
Wideo: Muzyka do Snu + Muzyka Relaksacyjna + Muzyka Antystresowa 2024, Lipiec
Anonim

Wątroba tłuszczowa to bardzo podstępna patologia, która przez długi czas może być całkowicie bezobjawowa. Ale dzięki terminowej diagnozie i kompetentnej terapii prawie zawsze można uniknąć poważnych nieodwracalnych konsekwencji. A do tego musisz wiedzieć, jak rozpoznać stłuszczenie wątroby i jak prawidłowo ją leczyć.

Co to za choroba

Nasza wątroba to wyjątkowy narząd, który ma zdolność regeneracji. Dzięki temu może pracować przez długi czas nawet przy zwiększonym obciążeniu. Niestety ludzie często nadużywają tych właściwości, nieustannie przeciążając wątrobę. W efekcie narząd traci zdolność do regeneracji. Stopniowo pojawiają się niebezpieczne nienormalne zmiany w budowie wątroby. Wczesną fazą takich zmian jest często stłuszczenie wątroby.

Kim on jest? Stłuszczenie wątroby, zwane również niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby, jest patologią, w której ponad 5% masy ciała składa się z tłuszczu.

Co to jest stłuszczenie wątroby
Co to jest stłuszczenie wątroby

Ta choroba jest związana z nieprawidłowościami w procesach metabolicznych zachodzących w wątrobie. Z tympatologia, normalne komórki narządu są powoli wypełniane produktami metabolizmu tłuszczów, stopniowo zamieniają się w tkankę tłuszczową. Lekarze często nazywają tę chorobę stłuszczeniem wątroby. Początkowo proces patologiczny przebiega bardzo powoli. Ale w miarę postępu choroby stłuszczenie wątroby przestaje radzić sobie ze swoją pracą, przez co wszystkie inne narządy zaczynają cierpieć.

Przyczyny patologii

Mechanizm spustowy polega na naruszeniu metabolizmu tłuszczów. Może to wynikać z wielu czynników. Główną z nich jest niewłaściwa, niezrównoważona dieta, w której człowiek regularnie obciąża organizm nadmierną ilością konserwantów, tłuszczów i różnych dodatków do żywności. To z powodu przejadania się pojawia się nadwaga, a w niektórych przypadkach nawet otyłość.

Prawda, pomimo tego, stłuszczenie wątroby może wystąpić u szczupłych ludzi. Zazwyczaj ci pacjenci mają zaburzenia metabolizmu węglowodanów i ostry niedobór białka. Ten stan jest często doświadczany przez wegetarian i tych, którzy torturują ciało ścisłymi dietami.

Ponadto istnieje szereg innych schorzeń, w przypadku których rozwój hepatozy tłuszczowej nie jest wykluczony.

Następujące czynniki mogą wywołać chorobę:

  • nadużywanie alkoholu, narkotyków;
  • dodatkowe funty;
  • niepowodzenia procesów metabolicznych w cukrzycy;
  • zwiększona aktywność enzymów wątrobowych;

  • niektóre wirusy, takie jak wirusowe zapalenie wątroby typu C i B;
  • patologie dziedziczne,związane z nieprawidłowymi cyklami mocznikowymi i utlenianiem tłuszczów;
  • przyjmowanie niektórych leków, takich jak niesteroidowe leki przeciwzapalne;
  • czynniki genetyczne;
  • niedobór tlenu w wadach serca i płuc;
  • hipodynamia;
  • nadciśnienie tętnicze;
  • miażdżyca;
  • długotrwały kontakt z toksycznymi, trującymi substancjami, takimi jak pestycydy, roztwory przemysłowe, benzyna.
Przyczyny stłuszczenia wątroby
Przyczyny stłuszczenia wątroby

Równocześnie u pacjenta rozwija się cukrzyca i zwiększa się ilość lipidów we krwi. Jednocześnie znacznie wzrasta ryzyko wystąpienia wad sercowo-naczyniowych.

Choroba opiera się na insulinooporności i zaburzeniach procesów metabolicznych, najczęściej węglowodanów i lipidów. Stłuszczenie wątroby występuje, gdy przyjmowane jest zbyt dużo kwasów tłuszczowych.

Grupa ryzyka

Osoby, które regularnie nadużywają alkoholu, przyjmują leki hormonalne lub antybiotyki przez długi czas, a także osoby pracujące w niebezpiecznych branżach, takich jak chemicy, malarze, górnicy i metalurdzy, częściej stają się ofiarami hepatoza. Fani szybkich przekąsek i ulicznych fast foodów są narażeni na zwiększone ryzyko zachorowania, ponieważ takie jedzenie zawiera ogromną ilość wszelkiego rodzaju dodatków, które przeciążają wątrobę.

Osoby prowadzące siedzący tryb życia są również zagrożone. A wszystko dlatego, żeże w narządach osoby, która stale siedzi, powstaje zastój płynów. Zjawisko to z kolei prowokuje rozwój patogennej mikroflory, która zatruwa wątrobę i cały organizm.

Grupa ryzyka obejmuje między innymi osoby z patologiami przewodu pokarmowego związanymi z wchłanianiem lipidów i produkcją żółci. Równie ważną rolę w zmianach tłuszczowych w wątrobie odgrywają choroby endokrynologiczne, zwłaszcza cukrzyca, insulinooporność, niedobór niektórych hormonów.

Co to jest niebezpieczna patologia

Jeśli leczenie stłuszczenia wątroby nie zostanie rozpoczęte na czas, objawy choroby będą postępowały i ostatecznie rozwiną się w marskość wątroby. W ciągu ostatnich 30 lat to właśnie ta patologia najczęściej prowadzi do rozwoju marskości i konieczności przeszczepu.

Przez wiele lat stłuszczenie wątroby było uważane za łagodną chorobę, ale z czasem stało się jasne, że wraz z tą patologią znacznie wzrasta ryzyko wystąpienia wad sercowo-naczyniowych i cukrzycy.

Co to jest niebezpieczne stłuszczenie wątroby
Co to jest niebezpieczne stłuszczenie wątroby

Częstość stłuszczenia wątroby wynosi około 20-25%, a wśród osób z nadwagą około 90%. Najczęściej choroba pojawia się w wieku 40-60 lat. Jest znacznie bardziej powszechny wśród kobiet.

Objawy stłuszczenia wątroby

Leczenie tej patologii jest najczęściej opóźniane z jednego prostego powodu: choroba przebiega bezobjawowo. Zwłaszcza jeśli chodzi o początkowy etap. Jednak z biegiem czasu zmiana w wątrobie spowodowana rodzajem stłuszczenia wątroby nadal się zdradza, a osoba zaczyna ujawniać pewne oznaki choroby.

Zazwyczajpacjenci skarżą się na:

  • dyskomfort w prawym podżebrzu;
  • powiększenie wątroby, jej nieprawidłowe wysunięcie;
  • gorzki w ustach;
  • nudności;
  • uczucie ciężkości w odpowiednim obszarze.
Objawy stłuszczenia wątroby
Objawy stłuszczenia wątroby

Konkretne zmiany można wykryć za pomocą ultradźwięków.

Diagnoza

Głównym sposobem wykrywania rozlanych zmian w wątrobie według typu tłuszczu jest ultradźwięki. Co pozwala ocenić nie tylko wielkość ciała, ale także jego strukturę. Jednak USG wykazuje obecność tkanki tłuszczowej tylko wtedy, gdy zajmuje ona więcej niż 30% wątroby.

Elastometria pośrednia, wykonywana na urządzeniu nowej generacji „Fibrascan”, jest uważana za bardziej informacyjną i dokładną metodę badania. Technika ta pozwala szybko i bez uszkodzenia tkanek wykryć zmiany w wątrobie według rodzaju wątroby tłuszczowej. Podczas takiego badania można wykryć patologię, nawet jeśli objętość tkanki tłuszczowej nie przekracza 5%. Może nawet uratować życie pacjenta.

Diagnoza stłuszczenia wątroby
Diagnoza stłuszczenia wątroby

Jak leczyć stłuszczenie wątroby

Terapia hepatozy jest naprawdę trudna, ale konieczna. Leczenie stłuszczenia wątroby ma na celu usunięcie nadmiaru lipidów z uszkodzonego narządu oraz stabilizację procesów metabolicznych. Tylko w ten sposób można osiągnąć pełne wyzdrowienie.

Bez względu na przyczynę stłuszczenia wątroby, leczenie należy rozpocząć od zmiany stylu życia pacjenta. Podczas terapiipotrzebna hepatoza:

  • zmniejsz wagę, pozbądź się zbędnych kilogramów;
  • usuń tłuste i smażone potrawy, napoje gazowane i alkohol z codziennego menu;
  • ćwicz regularnie;
  • przyjmuj przepisane leki;
  • całkowicie przejdź na zbilansowaną, zdrową dietę.

Stłuszczenie wątroby jest leczone przez endokrynologów i hepatologów. Pierwszy specjalista zajmuje się eliminacją pierwotnych przyczyn patologii, a drugi - konsekwencjami ich wpływu.

Jeśli już zostałeś zdiagnozowany, nie poddawaj się. Terminowa terapia i kompetentna interwencja mogą poprawić rokowanie w przypadku tak podstępnej choroby.

Głównym objawem stłuszczenia wątroby jest nagromadzenie cząsteczek tłuszczu w jej komórkach. Ale nie zapominaj, że to ciało ma wyjątkową zdolność do regeneracji. Tak więc stan hepatozy może być odwracalny, przynajmniej częściowo. To prawda, tylko pod warunkiem, że sam pacjent podejmie wysiłki i nie będzie poważnych przewlekłych patologii wątroby.

Lekoterapia

W leczeniu hepatozy pierwszym krokiem jest wyeliminowanie czynników prowokujących, które prowadzą do osłabienia wątroby i zakłócenia jej pracy. Najważniejsza w terapii jest dieta połączona z wychowaniem fizycznym. Ale przy takiej diagnozie niezbędne są również niektóre leki.

Na hepatozę można przepisać różne leki: aby wyeliminować objawy stłuszczenia wątroby, zaburzenia w procesie trawienia i wchłaniania,odbudowa narządu i normalizacja funkcji układu żółciowego.

Najczęściej w terapii lekarze stosują:

  • leki lipotropowe, które stabilizują metabolizm lipidów - kwas liponowy, witamina B12, "Lipocaine", "Essentiale", "Metionina";
  • środki przeznaczone do normalizacji przepływu krwi - witaminy z grupy B i kwas foliowy;
  • steroidy zwiększające produkcję białka – „Retabolil”, „Methandrostenolone”;
  • hepatoprotektory - "Ripazon", "Prohepar", "Urosal", "Sirepar";
  • Niezbędne fosfolipidy zawierające wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.

Podstawy żywienia

W leczeniu bezalkoholowego stłuszczenia wątroby na pierwszy plan wysuwa się zbilansowana, właściwa dieta. Dieta terapeutyczna pomaga wyeliminować początkowe przyczyny choroby i zapobiec jej dalszemu postępowi.

Dla pacjentów z tą diagnozą bardzo ważne jest przestrzeganie zasad żywienia frakcyjnego - posiłki powinny odbywać się co najmniej 5 razy dziennie, ale w małych porcjach wielkości pięści. Równie ważne jest przestrzeganie reżimu picia - w ciągu dnia musisz wypić co najmniej półtora litra wody. Wszystko to jest niezbędne do aktywacji metabolizmu, co pomoże wątrobie w utrzymaniu dobrej kondycji – dzięki czemu nie będzie się przemęczała i nie odkładała szkodliwych lipidów.

Co jest zabronione

W przypadku stłuszczenia wątroby wszelkie napoje alkoholowe, energetyzujące i gazowane powinny być wyłączone z dietynapoje, kofeina. Ponadto pod kategorycznym zakazem spadają:

  • kiełbasy i wędliny;
  • konserwy;
  • pikantne, tłuste i smażone potrawy;
  • bogate tłuste zupy i buliony;
  • tłuste mięsa i ryby;
  • podroby;
  • grzyby;
  • pikantne przyprawy

Co jest przydatne

Zaleca się spożywanie jak największej ilości produktów bogatych w błonnik, świeżych i gotowanych warzyw, gulaszu warzywnego i sałatek.

W leczeniu chorób wątroby nie może zabraknąć ogórków, kapusty, dyni, marchwi, cukinii, buraków.

Jeśli chodzi o płatki zbożowe, najlepiej wybrać ryż, kaszę gryczaną, płatki owsiane. Do diety można dodać chude mięsa i ryby, owoce morza, barszcz, pikle, zupy, ale gotowane w chudych bulionach.

Możesz zjeść maksymalnie 4 jajka w ciągu tygodnia, ilość sera powinna być umiarkowana. Chleb należy wybierać z mąki razowej. Bardzo przydatne są zielenie - sałata, koperek, pietruszka, a także wszelkiego rodzaju herbaty i wywary z dzikiej róży, jarzębiny, melisy, mięty. Wszystkie potrawy muszą być pieczone, duszone, gotowane lub gotowane na parze.

Przykładowe menu

Ogólnie menu powinno być zrównoważone i zgodne ze wszystkimi zasadami:

  1. Konieczność zmniejszenia ilości tłuszczów nasyconych w diecie. Innymi słowy, należy odrzucić tłuszcze trans, które powstają podczas smażenia,margaryna, czerwone mięso, olej kokosowy i palmowy.
  2. Zmniejsz ilość w menu cukrów prostych - soki, dżemy, napoje bezalkoholowe.
  3. Zwiększ spożycie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych występujących w orzechach, soi, oliwie z oliwek i nasionach słonecznika. To samo dotyczy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – można je znaleźć w nasionach lnu, rybach morskich i sałacie.

    Dieta terapeutyczna na stłuszczenie wątroby
    Dieta terapeutyczna na stłuszczenie wątroby
  4. Dodaj do diety oligofruktozę, która jest probiotykiem i ma pozytywny wpływ na mikroflorę przewodu pokarmowego. Węglowodan ten ma również pozytywny wpływ na poziom lipidów i cukru we krwi, a także działa przeciwzapalnie. Cudowną substancję można znaleźć w cykorii, porach, czosnku, karczochach, szparagach.

W drodze do wyzdrowienia, przykładowe menu na stłuszczenie wątroby na tydzień pomoże Ci:

  1. Poniedziałek. Śniadanie - zupa owsianka, chleb żytni i plasterek sera. Drugie śniadanie to gruszka. Obiad - ryż, klopsiki rybne, kompot. Przekąska - szklanka odtłuszczonego mleka z kilkoma skorupkami krakersów. Kolacja - vinaigrette, jajko na twardo, kefir i trochę suszonych moreli.
  2. Wtorek. Śniadanie - kasza manna z dżemem truskawkowym, koktajl mleczny z musli. Obiad - beztłuszczowy twarożek ze świeżymi jagodami lub kwaśną śmietaną. Obiad - szklanka mleka, zupa ryżowa, rolka dietetycznego mięsa. Przekąska - sałatka z tartej marchewki. Kolacja - sałatka z buraków z bakaliami i bakaliami, gołąbki z ryżem i kurczakiem, słaba zielona herbata.
  3. środa. Śniadanie - naleśniki z kaszy manny i rodzynek, budyń jagodowy z twarogu, herbata z mlekiem. Obiad - puree ze świeżych owoców. Obiad - zupa gryczana, kawałek wołowiny, surówka z ogórka i kapusty. Przekąska - pieczone jabłko z miodem. Kolacja - sandacz zapiekany w śmietanie, puree ziemniaczanym lub owsiance ryżowej.
  4. Czwartek. Śniadanie - syrniki z suszonymi morelami, porcja kaszy gryczanej, bulion z dzikiej róży, kawałek sera. Obiad - sok z marchwi, porcja beztłuszczowego twarogu. Obiad - filet rybny zapiekany w śmietanie, owsianka dyniowa i zielona herbata bez cukru, można dodać miód. Przekąska - omlet z dwóch jajek z mlekiem. Kolacja - gotowana lub duszona kapusta, ryż, sok jabłkowy.
  5. Piątek. Śniadanie - jajecznica z warzywami, surówka z marchewki i kawałek sera, sok jabłkowy lub kompot. Obiad - jogurt, dowolny owoc. Obiad - chuda zupa z cukinią, dorsz na parze, szklanka odtłuszczonego mleka. Przekąska - pudding ryżowy lub kasza manna. Kolacja - zapiekanka z kurczaka, słaba czarna herbata, pianki.
  6. Sobota. Śniadanie - płatki owsiane w mleku, chudy twarożek z granatem, galaretka z jagód. Obiad - gotowana kapusta z ryżem, szklanka jogurtu. Obiad - barszcz czerwony, kotlet wołowy, kasza gryczana, sok gruszkowy. Przekąska - mus jabłkowy z marchewką. Kolacja - pieczona wołowina, duszona kapusta z marchewką, sok z jagód.
  7. Niedziela. Śniadanie - omlet z dwóch jajek, porcja twarogu z tartymi owocami, koktajl mleczny z jagodami. Obiad - winegret i kawałek gotowanej ryby. Obiad - kotlety rybne, puree ziemniaczane, sałatka jarzynowa, kompot. Przekąska - zapiekanka makaronowa z warzywami i serem, wywar z ziółz miodem. Kolacja - zupa rybna, sałatka z dyni i jabłka, szklanka chudego mleka.

Między innymi staraj się unikać spożywania pokarmów zawierających glutaminian sodu. Ten składnik zwiększa ryzyko rozwoju wątroby tłuszczowej. Powoduje również stany zapalne i zwiększa poziom lipidów we krwi.

Ta dieta pozwala złagodzić objawy stłuszczenia wątroby, normalizować poziom lipidów, zapobiegać dalszemu postępowi choroby i zmniejszać nasilenie stanu zapalnego. Ponadto taka dieta pomaga pozbyć się nadwagi. Ale głodzenie z taką chorobą nie jest zalecane.

Ćwiczenia terapeutyczne

Pacjenci, u których zdiagnozowano „tłuszczową hepatozę” nie powinni uciekać się do obciążeń i opierać się na hantlach, nie ma również sensu wyczerpywanie się treningami cardio. Na początek wystarczy umiarkowane obciążenie, na przykład chodzenie przez pół godziny. Po pewnym czasie możesz rozpocząć drobne treningi cardio. Dzięki temu możesz stopniowo wzmacniać mięśnie i normalizować spalanie kalorii. Przy stłuszczeniowej chorobie wątroby systematyczny trening, nawet bez pozbycia się zbędnych kilogramów, pomoże poprawić stan uszkodzonego narządu.

Cechy leczenia stłuszczenia wątroby
Cechy leczenia stłuszczenia wątroby

Ale powinieneś zrozumieć, że prawidłowa utrata wagi to nie więcej niż 0,5 kilograma w ciągu tygodnia. Ale nagła utrata wagi pociąga za sobą masowy rozkład tłuszczów, dzięki czemu zwiększa się przepływ wolnych kwasów tłuszczowych do dotkniętego narządu. W rezultacie zamiast się poprawiaćeskalować.

Cechy terapii

Często tłuszczowa hepatoza powstaje na tle cukrzycy. W takiej sytuacji bardzo ważne jest, aby zrozumieć, że leczenie choroby będzie po prostu bezsensowne bez kontrolowania podstawowej patologii i poziomu cukru we krwi. W zaawansowanych przypadkach terapia powinna być prowadzona pod stałym nadzorem specjalisty.

Nie jest tajemnicą, że minerały i witaminy odgrywają ważną rolę w ogólnym zdrowiu, a nawet samopoczuciu. Zdaniem lekarzy wiele z nich odgrywa znaczącą rolę zarówno w profilaktyce, jak i kompleksowej terapii hepatozy tłuszczowej. Na przykład witaminy z grupy B pomagają neutralizować i usuwać toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu, poprawiają trawienie i obniżają poziom cholesterolu we krwi.

Wśród wszystkich witamin z grupy B warto wyróżnić cholinę B4. Pierwiastek ten bierze udział w ruchu i metabolizmie lipidów w wątrobie.

Nie zapomnij o witaminach C i E, które są naturalnymi przeciwutleniaczami. Substancje te skutecznie zwalczają wolne rodniki.

Ponieważ często stłuszczenie wątroby nie objawia się, należy systematycznie odwiedzać specjalistę i poddawać się odpowiednim badaniom. A podczas leczenia bardzo ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń lekarza.

Zalecana: