Jedna na cztery kobiety i jeden na dziesięciu mężczyzn odczuwa uczucie ciężkości w nogach, obrzęk, pieczenie i rozszerzenie żył łydek. Wszystko to są objawy rozwijającej się niewydolności żylnej, poważnej choroby, groźnej ze względu na jej powikłania. Jaka powinna być dieta i odżywianie na żylaki, aby uniknąć poważnych konsekwencji?
Trochę o chorobie
Żyły, naczynia przenoszące krew do mięśnia sercowego, są wyposażone w specjalne zawory, które umożliwiają transport płynu we wszystkich kierunkach, również pionowo w górę. Po wyrzuceniu krwi, niczym mała bramka, mocno zamykają drzwi, zapobiegając ponownemu spłynięciu krwi. Ale będąc w stanie skurczu, zastawki stają się niewypłacalne, a część krwi swobodnie penetruje z powrotem, rozszerzając żyły i powodując uczucie ciężkości w kończynach dolnych.
O początku choroby świadczą pajączki na nogach, ponieważ jako pierwsze cierpią małe naczynia pod skórą, pojawiają się zauważalne guzkii wreszcie ból i obrzęk, powodujące cierpienie. Dieta na żylaki kończyn dolnych nie jest w stanie całkowicie wyeliminować problemu, ale w połączeniu z noszeniem bielizny uciskowej, codziennymi ćwiczeniami na stopy i kąpielami stóp może znacznie poprawić stan, eliminując ryzyko powikłań. Najpoważniejsze z nich to zapalenie żył (zapalenie żył), powstawanie owrzodzeń na skórze i powstawanie zakrzepów krwi – skrzepy krwi, śmiertelna choroba.
Główne przyczyny choroby
Predyspozycje genetyczne to jedna z głównych przyczyn żylaków. Kobiety są na to bardziej podatne. Sprzyja temu niewłaściwie dobrana antykoncepcja hormonalna i ciąża. Dzięki niemu powstaje ucisk na narządy miednicy, w których mogą również rozwijać się żylaki. Siedzący tryb życia, przebywanie przez długi czas w statycznej pozycji pionowej, nadwaga powodują zwiększony ucisk na żyły nóg, wywołując chorobę.
Zagrożone są osoby starsze, które cierpią na zaparcia, pracownicy podnoszący ciężkie ładunki, a także osoby cierpiące na choroby przewlekłe związane z częstym kichaniem i długotrwałym kaszlem. Osobie z predyspozycjami pokazano już dietę na żylaki, aby zminimalizować ryzyko rozwoju choroby.
Co należy wyeliminować z diety
W oparciu o znane przyczyny choroby, produkty powinny być wyłączone z konsumpcji:
- wspieranie zagęszczania krwi;
- powodujące osłabienie motoryki jelit i prowadzące do zaparć;
- wpływające na przyrost masy ciała;
- prowadzące do ścieńczenia ścian żył.
Lista niepożądanych potraw obejmuje tłuste mięsa i ryby oraz mocne, bogate buliony z nich, wędliny i konserwy, pikantne, słodkie i słone potrawy, alkohol, napoje gazowane, kawę i pełne mleko. Dieta na żylaki wymaga odrzucenia produktów z mąki, galaretki, gulaszu i marynat. Żywność z serii półproduktów, fast food i inne fast foody, produkty z barwnikami, GMO i wszystko, co zawiera kod „E”, należy kategorycznie wykluczyć z menu.
Ograniczenie kalorii
Osoby z nadwagą muszą kontrolować spożycie kalorii, pamiętając, że nawet 10% redukcja masy ciała może prowadzić do znacznej poprawy stanu. Aby wydać więcej kalorii niż spożywasz z jedzeniem, potrzebujesz:
- redukuj dietę;
- jedz niskokaloryczne potrawy;
- zwiększenie możliwej aktywności fizycznej.
Zmniejszenie o 900 kalorii w pożywieniu dziennie może prowadzić do utraty wagi o 500 g tygodniowo. Nie można głodować i opuścić organizmu bez niezbędnych witamin i minerałów. Doprowadzi to do obniżenia poziomu hormonów, spowolnienia metabolizmu i zniszczenia tkanki mięśniowej. Dieta na żylaki na nogach wymaga pięciu posiłków dziennie, co pozwala wykluczyć przekąski z produktów mącznych i słodkich napojów, wodę pitną dziennie (do 2 litrów) między posiłkami i urozmaiceniebogate menu multiwitaminy i błonnika.
Znaczenie witaminy C
Witamina C zapewnia syntezę elastyny i kolagenu, niezbędnych dla dobrej kondycji żył, a także poprawia krążenie krwi. Jej działanie wzmacnia interakcja z witaminą E. Niedobór pokarmów nasyconych tymi witaminami prowadzi do zaostrzenia choroby kończyn dolnych. Dieta na żylaki powinna zawierać owoce takie jak awokado, które oprócz niezbędnego eliksiru życia zawiera glutation, substancję chroniącą układ krążenia.
Duże ilości witaminy C znajdują się w papryce, brukselce, koperku, selerze. Warzywa najlepiej spożywać z olejem roślinnym. Liderem w zawartości witaminy C są owoce róży, których wywar można wypić przed śniadaniem, co przyczyni się do dobrego metabolizmu. Pomarańcze i cytryny, truskawki i maliny są pożądane na stole każdej osoby zagrożonej chorobą.
Jedzenie błonnika
Cechą błonnika jest brak wartości odżywczych o dużym znaczeniu dla układu pokarmowego. Konwencjonalnie można go podzielić na dwa typy: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Różnica polega na tym, że pierwsza w połączeniu z wodą zamienia się w żelowatą masę, a druga nie ulega zmianom podczas przechodzenia przez przewód pokarmowy. W walce z zaparciami niezbędny jest błonnik rozpuszczalny, który zmienia konsystencję kału. Dieta na żylaki powinna zawierać pokarmy bogate w:włókno.
Najlepszymi przedstawicielami błonnika rozpuszczalnego są fasola, jabłka, gruszki, siemię lniane, owies i marchew. Nie należy lekceważyć roli błonnika nierozpuszczalnego (zieleń, orzechów, nasion i łusek zbożowych). Ona jak gąbka wchłania i zatrzymuje toksyny, usuwając je z organizmu, pomagając oczyścić jelita.
Potrzeba bioflawonoidów
Substancje wytwarzane przez rośliny, które sprzyjają wchłanianiu witaminy C, są często określane jako witamina C2. Są to bioflawonoidy, z których rutyna, kwercetyna, hesperydyna i katechina są dobrze zbadane. Wzmacniają ściany naczyń włosowatych, zapobiegają krwawieniom, poprawiają ukrwienie mięśnia sercowego, doskonale rozluźniają zarówno naczynia krwionośne, jak i przewody pokarmowe. Unikalne substancje odprowadzają z organizmu mocz i pot, nie przesycając go. Spożywanie pokarmów bogatych we flawonoidy jest częścią kompleksowego leczenia żylaków.
Dieta zawiera owoce cytrusowe, kaszę gryczaną, skórki jabłek, które zawierają niezbędną rutynę i hesperydynę. Cebula, zielona herbata, ciemne winogrona, czerwone wino i ziele dziurawca zawierają kwercetynę, silny przeciwutleniacz, który może neutralizować toksyny jelitowe. Zielona herbata obok jabłek, winogron i jagód zawiera również katechinę, która wzmacnia ściany naczyń włosowatych.
Ważne produkty spożywcze w zapobieganiu żylakom
Z jagód jednym z najlepszych produktów spożywczych są jagody. Będąc źródłem witamin C i E zawiera dodatkowo kolagen iantocyjanidyna, która sprzyja odbudowie białek tworzących ściany naczyń krwionośnych. Ponadto borówki są dostawcą rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, co czyni je niezastąpionymi w jadłospisie. Jako przyprawę do różnych potraw w diecie na żylaki powinien znaleźć się rozmaryn, który poprawia krążenie krwi. Zawiera kwas ursolowy, który wzmacnia naczynia włosowate.
Kiedy żyły są dotknięte, organizm nie radzi sobie z rozpuszczeniem fibryny. To sprawia, że są bolesne i napięte. Istnieje roślina, która może wspomóc naczynia krwionośne, poprawiając ich krążenie – to imbir. Nazywany jest superfood ze względu na swoje właściwości lecznicze. Ze względu na przyjazność dla środowiska wyróżniają się szparagi, które chronią naczynia krwionośne przed pęknięciem. Niezasłużenie nie należy do najczęściej spożywanych produktów, co jest niesprawiedliwe. Popularniejszy burak obniża poziom homocysteiny we krwi, która może uszkadzać ściany naczyń krwionośnych.
Dieta na żylaki i zakrzepowe zapalenie żył
W przypadku ciężkiej postaci choroby i powikłania w postaci zakrzepowego zapalenia żył, odżywianie musi być traktowane ze szczególną ostrożnością, przestrzegając jego schematu i wykluczając niechciane pokarmy. Przykładowe menu może wyglądać tak:
| Dzień I | Dzień II | Dzień III | |
| Śniadanie | Płatki owsiane na wodzie z rodzynkami, figami lub suszonymi śliwkami. | Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu z miodem, jagodami lub owocami. | Pudding ryżowy ze śliwkami lub suszonymi morelami. |
| Drugie śniadanie | Smoothies: kiwi ipomarańcza z miodem. | Mus owocowy. | Pieczona gruszka. |
| Lunch | Sałatka jarzynowa, rosół z białego mięsa, chleb Borodino. | Okroshka mięsna z serwatką lub kefirem na chudej cielęcinie, pieczonym bakłażanie, chlebie zbożowym. | Zupa cebulowa, zapiekanka warzywna, krakersy żytnie. |
| Przekąska | Sałatka z marchewki i jabłka z jogurtem. | Zielona herbata z suszonymi morelami lub orzechami. | Sok warzywny (buraki, pomidory, marchew, dynia). |
| Obiad | Sałatka z wodorostów, porcja ryby rzecznej, wczorajszy chleb pszenny. | Sałatka z buraków, gulasz z wątroby, kasza gryczana, chleb Borodino. | Klopsaki z kurczaka lub faszerowana papryka z mięsem z kurczaka, puree ziemniaczanym, chlebem Borodino. |
Dieta na żylaki nóg powinna zawierać dużo płynów między posiłkami: wodę z cytryną, miodem, owocami róży, mineralną, regularnie filtrowaną i zawsze w temperaturze pokojowej.
