Często przerażają nas niezrozumiałe żużle i metale ciężkie, które gromadzą się w naszym ciele, zatruwając je i powodując choroby. Rynek farmaceutyczny twierdzi, że kwas etylenodiaminotetraoctowy, EDTA, który ma właściwości przeciwutleniające, pomoże się ich pozbyć. Co to za lek?
Pigułki czy majonez?
Przede wszystkim zadajmy pytanie: "EDTA - co to jest i jak często występuje?" Być może widzieliście już reklamy preparatów tej substancji, które są pozycjonowane jako suplement diety. Czy powinienem kupić te tabletki? W rzeczywistości EDTA jest kwasem szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym i jest oznaczony jako E-385. Zajrzyj do lodówki, przeczytaj skład majonezu i innych produktów, całkiem możliwe, że zobaczysz to oznaczenie na opakowaniu. Można więc argumentować, że każdy z nas spożywa, choć w niewielkich ilościach, substancję EDTA. Dowiedzmy się, co to jest i jak działa.
Terapia chelatująca
Tak straszne słowo jak „chelatacja” odnosi się do procesu wiązania szkodliwych substancji w ciele. DokładnieDziała EDTA, kwas używany do celów medycznych w 5% roztworze. Po dostaniu się do krwi molekuły tej substancji wydają się otaczać jony metali ciężkich, nawet tak niebezpiecznych jak rtęć, uniemożliwiając im reakcję z komórkami. W takim stanie związanym substancje toksyczne nie mogą już pozostawać w organizmie i są bezpiecznie wydalane. Dzięki temu efektowi EDTA jest często stosowana w medycynie do skuteczniejszego leczenia wielu chorób, w tym chorób układu krążenia.
Wielokrotne obserwacje, zarówno w Rosji jak i za granicą wykazały, że EDTA przynosi wyraźne korzyści, pacjenci przyjmujący ten preparat z kwasem zauważają znaczną poprawę ich stanu.
Ponadto E-385 jest stosowany w stomatologii. Ponieważ EDTA jest z natury kwasem, może zmiękczać niektóre tkanki i zwiększać ich przepuszczalność, co jest niezbędne w leczeniu wąskich kanałów korzeniowych w zębie.
Co ma z tym wspólnego majonez?
Dlaczego lek EDTA jest stosowany w przemyśle spożywczym? Jak to jest, gdy lekarstwo dodaje się do naszego jedzenia bez naszej wiedzy! Ale chodzi o to, że E-385, wiążąc metale, zapobiega ich utlenianiu, tym samym wydłużając okres trwałości produktów. Ponadto substancja ta jest często dodawana do kosmetyków, ponieważ tworzy gęstą, trwałą pianę. W rzeczywistości EDTA (EDTA) została odkryta w 1935 roku i niemal natychmiast znalazła bardzo szerokie zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu, od puszkowania po produkcję papieru. Co roku ten aminokwasprodukowane w ogromnych ilościach, ale z jakiegoś powodu nikt nie mówi o szkodliwości suplementów EDTA. Czy ta substancja jest bezpieczna?
Masa krytyczna
Kwas etylenodiaminotetraoctowy ma jedną nieprzyjemną cechę - nie ulega rozkładowi w naturze. Toksyczność tego kwasu jest bardzo słaba, nie jest w stanie wyrządzić wyraźnej szkody osobie, ale, jak wiadomo, ta sama substancja może być zarówno trucizną, jak i lekiem, w zależności od dawki. Chociaż EDTA wiąże jony metali ciężkich, sam w sobie jest prawie nienaruszony i może gromadzić się zarówno w ludzkim ciele, jak iw środowisku. W dużych dawkach związek ten ma działanie cytotoksyczne, czyli hamuje pracę komórek. Szczególnie ważne jest, aby o tym pamiętać przy wyborze kosmetyków, ponieważ wnikają one w skórę. Z reguły opisując substancję EDTA, w rubryce „skutki uboczne” piszą tylko „indywidualna nietolerancja”, ale lekarze nie zalecają podawania tego leku dzieciom, co już daje do myślenia. Ekolodzy coraz częściej mówią, że jeśli EDTA będzie nadal tak szeroko stosowany, to nie da się uniknąć katastrofy ekologicznej, ponieważ nawet jeśli lek nie szkodzi człowiekowi, gromadzi się w glebie, zakłócając naturalne procesy.
Pić czy nie pić?
Zapytajmy więc ponownie: "EDTA - co to jest? Lek czy inny potencjalnie szkodliwy dodatek chemiczny?" Obie. EDTA ma zarówno korzystne, jak i szkodliwe właściwości, więc weź ten aminokwas jakosuplementy bez recepty zdecydowanie nie są tego warte. Jeśli cierpisz na jakiekolwiek choroby, które prowadzą do zaburzeń metabolicznych, bez wątpienia EDTA będzie bardzo przydatny, ponieważ usuwa szkodliwe związki z tkanek. Co więcej, ten lek jest niezbędny w przypadku zatrucia metalami ciężkimi.
Ale pomimo niskiej toksyczności, w dużych dawkach substancja ta może być bardzo niebezpieczna (na przykład szczury giną przy dawce EDTA wynoszącej 2 gramy na 1 kg masy ciała). Będąc kwasem, zmiękcza, choć nieznacznie, nawet tkanki zęba, a nagromadzony w komórkach hamuje ich pracę. Kolejna kwestia – EDTA wiąże prawie wszystkie wolne jony, w tym tak potrzebne nam żelazo i wapń. Dlatego, jeśli dobrze sobie radzisz ze swoim zdrowiem, najlepiej unikać EDTA. W końcu nasze ciało jest systemem samoregulującym się i często najważniejsze jest, aby nie przeszkadzać w niepotrzebnej pielęgnacji.
