Magnez jest niezbędny do prawidłowego przebiegu wielu procesów w organizmie. Przychodzi tylko z jedzeniem. Ciągle wydawany i nie kumuluje się. Dlatego konieczne jest, aby pewna jego ilość była odbierana codziennie.
Dzienne spożycie magnezu zależy od płci, wieku i stanu zdrowia osoby. W dzisiejszym społeczeństwie niedobory minerałów są powszechne. Szczególnie brakuje magnezu.
Regularna zbilansowana dieta może prawie zaspokoić zapotrzebowanie na ten mikroskładnik odżywczy, ale problem polega na tym, że obecnie coraz więcej osób źle się odżywia. W końcu żywność wygodna, rafinowana i przetworzona nie zawierają wystarczającej ilości pierwiastków śladowych.
Funkcje magnezu w organizmie
Ten pierwiastek jest niezbędny do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych, do wchłaniania składników odżywczych. Bez magnezu normalna wydajność jest niemożliwa. W końcu ma następujące właściwości:
- stanowi 50% masy kostnej;
- poprawia stan układu oddechowego;
- uczestniczy w pracy serca;
- uspokaja system nerwowy;
- normalizuje pracę narządów trawiennych;
- poprawia kondycję kobiecych narządów płciowych, pomaga w prawidłowym przebiegu ciąży oraz reguluje poziom hormonów;
- uczestniczy w procesach krzepnięcia krwi;
- służy jako źródło energii dla każdej komórki;
- pomaga w przyswajaniu niektórych witamin, takich jak B6;
- uczestniczy w metabolizmie wapnia i sodu.
Kiedy potrzebujesz więcej magnezu
Ten pierwiastek reguluje równowagę wapnia i sodu. Przyczynia się do normalizacji czynności serca i układu nerwowego. Jeśli dzienne spożycie magnezu dostanie się do organizmu, pomaga zapobiegać zawałom serca i udarom oraz hamuje rozwój choroby wieńcowej. Pierwiastek ten poprawia kondycję mięśnia sercowego oraz mięśni gładkich innych narządów. Dodatkowe spożycie magnezu jest przydatne przy astmie oskrzelowej, zapaleniu oskrzeli, nadciśnieniu.
Jest również zaangażowany w proces wnikania wapnia do tkanki kostnej. Bez niej organizm nie wchłania wapnia z pożywienia i rozwijają się różne choroby układu mięśniowo-szkieletowego, np. osteoporoza czy artroza. Dlatego magnez jest również dobry dla zębów.
Ponadto magnez pozytywnie wpływa na metabolizm węglowodanów, regulując równowagę glukozy we krwi. Aktywnie współdziała z insuliną, poprawiając jej wchłanianie, dlatego jest niezbędnydla pacjentów z cukrzycą.
Dzienne spożycie magnezu wzrasta w okresie ciąży, w okresie wzmożonego wzrostu, po ciężkich chorobach, z alkoholizmem, wzmożonym wysiłku fizycznym. Jest niezbędny dla osób starszych, ponieważ stymuluje procesy regeneracji komórek.
Magnez w żywności
Dzienna norma tego pierwiastka dostaje się do organizmu głównie z pożywienia. Dlatego, aby regulować metabolizm minerałów, należy wiedzieć, które pokarmy zawierają ich najwięcej. Najczęściej niedobór magnezu odczuwają osoby stosujące diety niskokaloryczne lub spożywające niewiele warzyw i owoców. W końcu większość znajduje się w produktach pochodzenia roślinnego:
- w zbożach, zwłaszcza ryżu, kukurydzy, otrębach pszennych, płatkach owsianych, kaszy gryczanej, chlebie żytnim;
- w roślinach strączkowych - fasola, groch, soczewica;
- warzywa - brokuły, marchewki, buraki;
- owoce i jagody, zwłaszcza banany, brzoskwinie, truskawki;
- orzechy – migdały, orzeszki ziemne i orzechy nerkowca;
- zielone, szczególnie w szpinaku, bazylii i zielonej cebuli;
- kakao, gorzka czekolada;
- w dyni, słoneczniku, sezamie.
Ale ten pierwiastek znajduje się również w produktach pochodzenia zwierzęcego. Dzienne spożycie magnezu można znaleźć w wołowinie, mięsie drobiowym, mleku, twarogu, śledziach, jajach kurzych.
Jak zapobiegać utracie magnezu
Ale ten pierwiastek nie zawsze jest zwykle wchłaniany z produktów. Nawet jeśli w diecie w wystarczających ilościachzawiera magnez, którego dzienna norma mg zależy od wielu czynników, organizm może odczuwać jego brak. Aby tego uniknąć, musisz wyeliminować przyczyny, które przyczyniają się do jego utraty lub niewłaściwego wchłaniania.
Przede wszystkim jest to nadmierne spożycie napojów alkoholowych, mocnej herbaty i kawy. Pokarmy wędzone, tłuste mięsa, obfitość tłuszczów zwierzęcych również zakłócają wchłanianie magnezu. Dym tytoniowy i stres również przyczyniają się do obniżenia poziomu.
Niektóre leki zakłócają wchłanianie pierwiastków śladowych lub przyspieszają ich usuwanie z organizmu. Są to antybiotyki, środki antykoncepcyjne, diuretyki, kortykosteroidy.
Duże straty magnezu obserwuje się przy zwiększonej potliwości, przewlekłych chorobach jelita cienkiego, dysbakteriozie, chemioterapii, zatruciach niektórymi chemikaliami. Spadek jego poziomu następuje z powodu niewydolności nerek, robaczycy, cukrzycy, alkoholizmu, krzywicy.
Co się dzieje w przypadku niedoboru magnezu
Jeśli niewystarczająca ilość tego pierwiastka dostanie się do organizmu z pożywieniem lub z jakiegoś powodu nie zostanie przyswojona, mogą wystąpić różne zaburzenia zdrowotne:
- wahania ciśnienia krwi;
- niewydolność serca;
- skurcze mięśni;
- kruchość włosów, paznokci;
- zaburzenia wrażliwości skóry, drętwienie, mrowienie;
- Rozwija się kamica moczowa lub kamica żółciowa;
- odporność jest zmniejszona;
- pojawia się drażliwość, różnefobie;
- bóle głowy;
- depresja, zaburzenia snu;
- spadek pamięci i koncentracji;
- zaburzenia układu pokarmowego.
Standardy magnezu
Najwięcej magnezu znajduje się w tkankach miękkich – zwłaszcza w mięśniach. Dużo jest również w kościach. W sumie organizm zawiera około 25 g tego pierwiastka. Dzienna norma magnezu dla osoby wynosi około 0,5 g. W tej ilości należy go dostarczać codziennie. Dokładne dawki zależą od wieku, płci i stanu zdrowia.
Dzieci potrzebują najmniejszej ilości magnezu. Noworodki mają zapas minerałów odziedziczonych po matce. Ale stopniowo są wydawane. Dlatego z roku na rok zapotrzebowanie dziecka wzrasta z 50 mg do 70 mg dziennie. W miarę jak dziecko rośnie i rozwija się, dzienne spożycie magnezu przez dziecko wzrasta i wynosi 300 mg w wieku 7 lat. Przede wszystkim młodzież w wieku od 14 do 18 lat potrzebuje tego minerału - od 360 do 410 mg.
U osoby dorosłej zapotrzebowanie na ten minerał zależy od płci, wieku i stanu zdrowia. Dzienne spożycie magnezu dla kobiet poniżej 30 roku życia wynosi 310 mg. Ale wraz z wiekiem nieznacznie wzrasta, aby zapewnić normalne funkcjonowanie serca, układu nerwowego i układu mięśniowo-szkieletowego.
W czasie ciąży zapotrzebowanie na magnez dramatycznie wzrasta. Teraz kobieta musi dostarczać ten pierwiastek nie tylko swojemu ciału, ale także rosnącemu dziecku. Dlatego w czasie ciąży, podczas karmienia piersią norma magnezu wzrasta do 500 mg.
Dla mężczyznnormalne życie wymaga więcej tego pierwiastka. Dlatego musisz upewnić się, że wystarczająca ilość jest dostarczana z jedzeniem. RDA dla mężczyzn wynosi 400 mg do 30 roku życia i 420 mg dla starszych mężczyzn.
Dzienna wartość magnezu dla kobiet w ciąży
Kobieta nosząc dziecko potrzebuje zwiększonej ilości witamin i minerałów. W końcu są wydawane na potrzeby dziecka. W przypadku stwierdzenia niedoboru magnezu możliwe są poważne powikłania w czasie ciąży lub zaburzenia rozwoju dziecka. Może wystąpić stan przedrzucawkowy, może wystąpić poronienie. U dziecka z niedoborem tego mikroelementu pojawiają się patologie stawów i wady serca.
Dlatego dzienne spożycie magnezu dla kobiet w tym czasie wzrasta o półtora raza. Konieczne jest, aby co najmniej 450-500 mg tego pierwiastka śladowego codziennie dostawało się do organizmu. A ponieważ niemożliwe jest dostarczenie takiej ilości z pożywieniem, zaleca się dodatkowo zażywanie specjalnych leków, na przykład Magne B6.
Preparaty z magnezu
W niektórych przypadkach, gdy nie jest możliwe zapewnienie wystarczającego spożycia tego minerału z pożywieniem, a także w przypadku jego zwiększonego zapotrzebowania, lekarz może przepisać leki. Najczęściej stosowane leki to:
- "Magne B6" to złożony lek, który normalizuje równowagę elektrolitową w organizmie.
- „Magnesol” jest przepisywany na niedobór tego pierwiastka śladowego.
- "Magnerot" jest używany, jeślibrak magnezu wpłynął na pracę układu krążenia.
- „Dodatek magnezowy” nie tylko normalizuje procesy metaboliczne, ale także reguluje pracę serca.
Podczas przyjmowania tabletek należy przestrzegać wszystkich zaleceń lekarza. Zazwyczaj takie leki są przepisywane na długi kurs - co najmniej miesiąc. W celu maksymalnego wchłaniania tabletki należy przyjmować godzinę przed posiłkiem.
Nadmiar magnezu
Pomimo tego, że ten minerał jest bardzo ważny dla życia, jego nadmierna ilość może być niebezpieczna. A jeśli niemożliwe jest osiągnięcie przedawkowania z jedzeniem, to dodatkowe przyjmowanie leków i kompleksów mineralnych jest dopuszczalne tylko zgodnie z zaleceniami lekarza po odpowiednich badaniach.
Nadmiar magnezu może również wystąpić przy stosowaniu środków przeczyszczających lub zobojętniających kwas, z poważnym odwodnieniem lub niewydolnością nerek.
Konsekwencją przedawkowania magnezu może być osłabienie mięśni aż do paraliżu, senności, letargu i zaburzeń układu sercowo-naczyniowego. Czasami pojawiają się również nudności, biegunka, utrata apetytu, silny spadek ciśnienia krwi. W najcięższych przypadkach może dojść do śpiączki lub zatrzymania akcji serca.
