Dobre właściwości zbóż, takich jak owies, są znane od bardzo dawna. Jednak ten składnik nie zawsze jest stosowany w żywieniu i na próżno.
W medycynie ludowej istnieje przepis na bardzo zdrowy napój, który ratuje od wielu dolegliwości i po prostu zapobiega wielu. Nazywa się kisiel Izotowa. Jak go ugotować i jakie ma właściwości? Więcej o tym później.
Historia
Ten cudowny napój został opatentowany przez rosyjskiego lekarza Władimira Izotowa w 1992 roku. Jednak, jak pokazuje historia, jej autorem wcale nie jest ta osoba. Opinia ta związana jest z faktem, że przepis na galaretkę Izotowa był znany już w XVI wieku - to w literaturze tego okresu znajduje się pierwsza wzmianka o napoju. Już wtedy świat znał przepis na ten bardzo silny probiotyk i wykorzystywał jego dobroczynne właściwości.
Jeśli chodzi o opatentowany przepis na galaretkę Izotowa, współczesny lekarz szczegółowo zbadał właściwości znanego wcześniej napoju,uzupełnił jego skład o nowoczesne składniki i udoskonalił technologię gotowania nowymi metodami. W efekcie otrzymał zdrowy i całkiem smaczny napój, który doceniono nawet za granicą.
Informacje ogólne
Kissel Izotova to napój będący prawdziwym magazynem różnych przydatnych składników. Jest to rodzaj produktu fermentacji, który powstaje na bazie ziarna (owsa), z dodatkiem niewielkiej ilości pierwiastków chemicznych i bakterii mlekowych.
Napój zawiera bogatą gamę witamin, a także ogromną ilość pierwiastków śladowych i minerałów, które pomagają leczyć ludzki organizm i utrzymywać go w zdrowym stanie, wzbogacając go w substancje niezbędne do normalnego życia.
Skład chemiczny
Galaretka Izotova zawiera bogatą gamę przydatnych składników, w tym witaminy, minerały i inne pierwiastki chemiczne niezbędne do normalnego życia organizmu i jego rozwoju.
Wśród istotnych składników są takie jak lizyna, tryptofan, cholina, metionina i lecytyna. Produkt bogaty w witaminy A, B, E i PP. Spośród składników mineralnych w galarecie szczególnie duża zawartość magnezu, fluoru, różnego rodzaju soli mineralnych, a także żelaza.
Szkodliwe właściwości napoju
Jak pokazuje praktyka, wszyscy, którzy widzą pewien preparat medyczny lub środek ludowy przydatny dla organizmu, próbują znaleźć skutki uboczne jego stosowania i przeciwwskazania. Dotyczącymożliwe szkody z galaretki Izotowa, to po prostu nie istnieje. Można go pić osobom w każdym wieku, z różnymi chorobami. Aby zapobiec chorobom różnego rodzaju i wzmocnić ich odporność, absolutnie zdrowi przedstawiciele kobiet i mężczyzn mogą stosować taki napój.
Powyższe wypowiedzi na temat galaretki Izotowa powstały dopiero po dokładnym zbadaniu napoju w instytucie badawczym. Na podstawie wyników wszystkich badań stwierdzono, że produkt jest całkowicie bezpieczny dla każdego, bardzo szybko i łatwo się wchłania, nasyca organizm składnikami niezbędnymi do aktywnego i zdrowego życia, a także wykazuje wysoką aktywność biologiczną.
Korzyści trawienne
O zaletach galaretki Izotova można mówić bardzo długo. Jeśli jednak rozważymy to osobno dla każdego układu narządów ludzkich, to można je określić bardziej szczegółowo.
Jeśli chodzi o dobroczynne właściwości ukierunkowane na pracę układu pokarmowego organizmu, szczególną rolę odgrywają w nim takie składniki jak lizyna i metionina. To właśnie te składniki znakomicie spisują się przy usuwaniu tkanki tłuszczowej, co przyczynia się do szybkiej i prawidłowej utraty wagi, a także zapobiega zrzucaniu zbędnych kilogramów. Należy jednak zaznaczyć, że jeśli pojawia się taki problem jak anoreksja, napój pomaga sobie z nim radzić, gdyż znacząco normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
Witamina PP, która jest częścią napoju, pomaga poprawić funkcjonowanie trzustki. Może być używany podczasprzebieg chorób związanych z narządami przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzód żołądka lub jelit, zapalenie trzustki itp.).
Prawie wszystkie składniki wchodzące w skład galaretki mają pozytywny wpływ na procesy metaboliczne w organizmie, przyspieszając metabolizm.
U osób regularnie cierpiących na dysbakteriozę niezbędne jest również działanie galaretki przygotowanej według poniższego przepisu. Wynika to z faktu, że ma pozytywny wpływ na odbudowę mikroflory jelitowej, a także na eliminację resztkowych składników po zażyciu antybiotyków, innych leków, a także podczas niedożywienia.
Korzyści sercowo-naczyniowe
Dla krwi, naczyń krwionośnych i tkanki mięśniowej serca, galaretka Izotov zawiera również korzystne substancje w swoim składzie. Przede wszystkim lizyna pozytywnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego, co przynosi znaczne korzyści w obecności patologii serca. Kwas ten jest również aktywnie zaangażowany w produkcję przeciwciał i hormonów.
Niektóre witaminy zawarte w napoju mają również pozytywny wpływ na tę grupę narządów. W szczególności są to PP i E. To właśnie te pierwiastki bezpośrednio wpływają na regulację poziomu cholesterolu we krwi, którego nadmiar może spowodować kalectwo, a nawet śmierć człowieka. Ponadto pierwiastki te pomagają usprawnić produkcję czerwonych krwinek, a także zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi, co często prowadzi do śmierci lubwystępowanie chorób. Szczególnie korzystna dla tej grupy narządów jest również witamina B5, która występuje w składzie odpowiednio ugotowanej galaretki. To dzięki jego obecności napój jest często stosowany w leczeniu wielu chorób serca. Jeśli chodzi o witaminę PP, jest ona szczególnie potrzebna osobom, które cierpią na wysokie ciśnienie krwi - nadciśnienie.
Minerały zawarte w napoju mają ogromne znaczenie dla układu krążenia i serca. W szczególności jest to wapń, wapń, żelazo i potas. To właśnie te wymienione elementy zapobiegają złej krzepliwości krwi, a także poprawiają produkcję hemoglobiny i normalizują jej poziom.
Korzyści dla układu nerwowego
Osoby, które cierpią na zaburzenia układu nerwowego, również powinny używać galaretki Izotova. Zawiera takie pierwiastki jak tryptofan i lecytyna, które bardzo korzystnie wpływają na układ nerwowy, pomagając w walce z depresją, stresem, a także skutkami, które one wywołały. Ta grupa pierwiastków pomaga między innymi poprawić pamięć i koncentrację, co jest szczególnie ważne dla osób każdej płci, przebywających w każdym wieku.
Witamina B4, zwana także choliną, aktywnie uczestniczy w poprawie funkcjonowania układu nerwowego.
Jeśli chodzi o minerały wzmacniające układ nerwowy, wapń i magnez mają na niego aktywny pozytywny wpływ spośród tych zawartych w galarecie. Substancje te znacznie zmniejszają jej pobudliwość i działają antystresowo.
Inne korzyści
Mówiąc o korzyściach i niebezpieczeństwach galaretki Izotowa, możemy długo rozmawiać o tym, jak bardzo jest ona potrzebna innym ludzkim organom. Na przykład może być stosowany w obecności i w profilaktyce problemów z nerkami i wątrobą, ponieważ elementy, które są w jego składzie, aktywnie stymulują ich normalne funkcjonowanie. Ponadto od wielu lat wiadomo, że tryptofan może znacząco neutralizować szkodliwe działanie alkoholu i nikotyny.
Struktura napoju zawiera taki pierwiastek jak lizyna. Należy zauważyć, że świetnie sobie radzi z odbudową tkanek, a także ich wzmocnieniem i nadaniem elastyczności włóknom. Dlatego produkt ten jest szczególnie polecany miłośnikom aktywnego trybu życia, które chcą stale utrzymywać swoją sylwetkę w dobrej kondycji, a także osobom, które niedawno przeszły operację usunięcia lub odtworzenia narządów. Ze względu na tę właściwość produkt jest bardzo przydatny dla dzieci, ponieważ zawarta w nim lizyna pomaga przyśpieszyć ich wzrost oraz prawidłowy rozwój tkanki kostnej i mięśniowej.
Witaminowa kompozycja napoju zawiera znaczną proporcję pierwiastków, które pomagają wzmocnić włosy, kości, paznokcie i poprawić widzenie. Dodatkowo zawarte w nim minerały aktywnie przyczyniają się do poprawy odporności i utrzymania jej na odpowiednim poziomie. To dzięki swoim aktywnym składnikom osoba ma możliwość pozbycia się ciągłych objawów beri-beri, które wyrażają się w suchej skórze, popękanych ustach, wypadaniu włosów, a także ich osłabieniu. Dzięki nim w ciele każdegoz wiekiem przywracana jest równowaga wodno-solna, a także zapewnione jest prawidłowe funkcjonowanie enzymów.
Przepis krok po kroku na galaretkę owsianą Izotova
Nietrudno zgadnąć, że cała wymieniona lista przydatnych właściwości galaretki będzie miała tylko wtedy, gdy zostanie odpowiednio ugotowana. Tylko przy wysokiej jakości obróbce składników zachowają przydatne witaminy i minerały, ze względu na obecność i połączenie, których dany produkt jest tak ceniony.
Jak mówią w recenzjach galaretki Izotowa, odpowiednio przygotowany napój na wyjściu to dość wysokokaloryczny produkt, który szybko powoduje uczucie sytości. Właśnie to należy wziąć pod uwagę, gdy planuje się go używać w celu pozbycia się kilku zbędnych kilogramów.
Ten napój jest oparty na owsie i owocach (lub jagodach) lub zdrowych ziołach. Aby go przygotować, konieczne jest odpowiednie przygotowanie składnika owocowego, ponieważ zawiera dużą ilość przydatnych substancji.
Co robić kisiel?
Więc zanim zaczniesz gotować galaretkę Izotova według przepisu krok po kroku, powinieneś zdecydować, który pojemnik jest do tego odpowiedni. W tym celu najlepiej unikać używania przyborów żelaznych lub aluminiowych, ponieważ podczas interakcji z metalem niektóre przydatne elementy po prostu znikną. Do przeprowadzenia procesu przygotowania leczniczego napoju najlepiej użyć trzylitrowego słoika wykonanego ze szkła.
Tworzenie fundacji
Bpierwszym krokiem powinno być przygotowanie podstawy dla przyszłego napoju z wieloma przydatnymi właściwościami. Głównym jego składnikiem jest owies.
Aby maksymalna ilość użytecznych składników wyróżniała się z ziarna, przed przystąpieniem do przygotowania bazy należy ją zmielić na proszek, do którego można użyć młynka do kawy. Powstałą masę należy umieścić we wstępnie umytym i wytartym suchym słoiku, w którym galaretka owsiana Izotova zostanie przygotowana zgodnie z przepisem zaproponowanym w tym artykule. Na tym etapie może pojawić się pytanie, ile zboża należy spożyć. Aby uzyskać odpowiedni napój, potrzebujesz jednej trzeciej puszki.
Do wsypanych płatków wlej pół szklanki sfermentowanego produktu mlecznego, który można wykorzystać jako jogurt lub kefir. Przepis krok po kroku na galaretkę Izotowa (od autora) mówi, że jeśli celem picia napoju jest leczenie choroby, najlepiej jest używać domowych produktów, które zawierają największą ilość przydatnych składników w forma żywych bakterii.
Na dodatek wlej do słoika około dwóch litrów przegotowanej wody. Na tym etapie należy zwrócić uwagę na temperaturę płynu – nie powinien być gorący. Idealna byłaby ciepła woda. Przy napełnianiu pojemnika należy również zwrócić uwagę na to, aby nie napełniać słoika całkowicie - w oczekiwaniu na proces fermentacji należy pozostawić niewielką przestrzeń, w przeciwnym razie wieczko oderwie się pod naciskiem.
Po wsypaniu płatkówwszystkie niezbędne składniki, powstałą mieszaninę należy odpowiednio wymieszać za pomocą drewnianego elementu. Następnie słoik należy szczelnie zamknąć pokrywką i umieścić w ciemnym, ale ciepłym miejscu, aby przeprowadzić proces fermentacji. Z reguły trwa nie dłużej niż kilka dni. Nie zaleca się pozostawiania masy na dłuższy czas, gdyż nadmierna fermentacja będzie szkodliwa dla organizmu.
Drugi etap: filtrowanie
Gdy zawartość słoika prawidłowo fermentuje, należy ją przefiltrować. W tym celu możesz użyć małego durszlaka, gazy lub sitka. Przy wyborze elementu improwizowanego należy zwrócić szczególną uwagę na materiał, z którego jest wykonany - w tej procedurze nadal należy unikać metalu.
Używając dowolnego z materiałów wymienionych powyżej, przelej płyn do czystej miski. Jeśli chodzi o płatki, należy je zostawić - nadal będą potrzebne do dalszego gotowania. Oddzielnie konieczne jest spłukanie płatków, które odbywa się za pomocą przegotowanej, ale już schłodzonej wody. Procedurę należy powtórzyć kilka razy, aż woda stanie się całkowicie przezroczysta. Płyn, który powstaje podczas procesu prania również powinien zostać pozostawiony.
W wyniku tej procedury po płatkach pozostały dwa pojemniki z płynem. Każdy z nich należy szczelnie przykryć pokrywką i pozostawić na pewien czas (nie więcej niż 18 godzin). Resztki w postaci gęstej nie będą już potrzebne,nie można ich jednak wyrzucić, ale wykorzystać jako pokarm - będą bardzo przydatne dla organizmu.
Trzeci etap: filtrowanie
Po czasie przeznaczonym na wlew należy przeprowadzić proces filtracji, czyli oddzielenia osadu od pokrywającej go wody. Czynność tę najlepiej wykonać gumową rurką, dlatego na tym etapie bardzo ważne jest, aby nie mieszać powstałych warstw. Po wypompowaniu płynu pozostałą gęstą warstwę należy umieścić w osobnej misce.
W recenzjach lekarzy na temat galaretki Izotowa często mówi się, że korzystne właściwości różnych płynów (po zdekantowaniu i umyciu) znacznie się różnią. Dlatego większość ekspertów zaleca, aby nie mieszać ich w jednym naczyniu, ale rozdzielać i wykorzystywać do różnych celów. Ten płyn, który jest bardziej skoncentrowany, lekarze zalecają stosować w leczeniu najbardziej skomplikowanego zapalenia żołądka i dwunastnicy.
Produkt, który pozostaje po praniu, można wypić w postaci, w jakiej jest dostępny na tym etapie, ponieważ jest już wzbogacony o ogromną ilość przydatnych składników. Dobrze trzyma się w lodówce przez kilka dni. Przepis krok po kroku na galaretkę Izotowa mówi, że jest to najbardziej skoncentrowany osad, z którego należy zrobić leczniczy napój. W przypadku, gdy jego produkcja nie jest planowana w najbliższej przyszłości, napar można umieścić w lodówce, zamknięty, ale nie dłużej niż 21 dni.
Produkcja
Po przygotowaniu koncentratu można przystąpić do bezpośredniego przygotowania galaretki. Aby to zrobić, weź 3-4 łyżki przygotowanego wcześniej koncentratu i zalej go szklanką przegotowanej, ale schłodzonej wody. Po dokładnym wymieszaniu, mieszaninę należy powoli rozpalić w celu podgrzania. W tej formie należy gotować przez pięć minut, stale mieszając - po tym czasie zauważalny będzie proces gęstnienia masy. Na tym etapie galaretka owsiana Izotova jest uważana za gotową. Możesz go pić zarówno na zimno, jak i na gorąco. Należy jednak pamiętać, że dla osób cierpiących na schorzenia przewodu pokarmowego powinien być spożywany wyłącznie w postaci ciepła.
Jak pokazuje praktyka, ten napój nie ma absolutnie żadnego smaku. Dlatego wielu stara się urozmaicić go dodatkami owocowymi. Nie jest to zabronione, a wielu lekarzy nawet to zaleca, ponieważ owoce i jagody zawierają również bogaty bukiet przydatnych minerałów i składników.
Recenzje
Od kiedy ludzie w Rosji nauczyli się gotować galaretkę Izotowa, wielu zaczęło poznawać jej cudowne właściwości. Jednym z nich jest sam lekarz – Władimir Izotow, którego imieniem nazwano napój. To on ulepszył technologię jego przygotowania i wyleczył się tym lekarstwem z szeregu dolegliwości otrzymanych w wyniku powikłań po strasznej chorobie - kleszczowym zapaleniu mózgu. Sądząc po jego recenzjach, dosłownie za 8 lat całkowicie wyleczył się ze wszystkichchorób i na zawsze zapomniałam o wizytach u lekarza.
Inne recenzje galaretki owsianej Izotova mówią, że ten środek doskonale stymuluje aktywność mózgu, poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego i innych ważnych narządów. W komentarzach pozostawionych przez osoby, które przekroczyły barierę pięćdziesięciu lat, mówią, że odczuwają znaczny efekt odmładzający uzyskany dzięki regularnemu stosowaniu tego „leku na wszelkie dolegliwości”. Ponadto osoby w różnym wieku twierdzą, że przy stałym spożyciu napoju odczuwają przypływ witalności i energii, w wyniku czego znacznie wzrasta poziom zdolności do pracy, a chroniczne zmęczenie stopniowo zanika.
W recenzjach wielu lekarzy, którzy praktykują leczenie swoich pacjentów galaretką owsianą Izotova, mówi się, że odczuwają ulgę w trwającej chorobie już po dwóch do trzech miesiącach ciągłego spożywania napoju. To naprawdę dobry wynik, który zasługuje na uwagę.
Teraz, wiedząc, jak ugotować galaretkę owsianą Izotova, możesz wyleczyć się z wielu dolegliwości, zmniejszyć ich objawy, a także całkowicie zapobiec możliwemu rozwojowi chorób. Jak pokazuje praktyka i odnotowuje się w recenzjach, prawie wszystkie osoby, które wiedzą, jak stworzyć taki napój, robią go regularnie i piją codziennie, znacznie zwiększają swoją odporność i chronią przed różnego rodzaju dolegliwościami, co w efekcie przedłuża żywotność. Oprócz,wiele osób poleca ten produkt osobom, które cierpią z powodu uzależnienia od alkoholu i nikotyny - to właśnie ten środek pomaga uporać się z zatruciem organizmu i zwiększyć jego odporność na ewentualne choroby, które często występują na tej glebie.
