Jabłka to zdrowe i smaczne owoce, które pozytywnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego. Ale czasami powodują niestrawność. Dlaczego jabłka są spuchnięte? Wszystkie najczęstsze przyczyny i metody walki zostały przedstawione w artykule.
Meteoryzm
Ważne jest wyjaśnienie tego pojęcia. Wzdęcia nazywane są nadmiernym gromadzeniem się gazów w przewodzie pokarmowym. Powoduje wzdęcia, ciężkość, dyskomfort, ból, odbijanie, gorycz w ustach.
W jelitach i żołądku zdrowej osoby powinno być około 900 metrów sześciennych. zobacz gazy i więcej. To jest norma. Średnio emitowane są do 15 razy dziennie. Gazy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ale jeśli zdarza się to zbyt często, jest to również szkodliwe.
Właściwości włókna
Jeśli żołądek puchnie od jabłek, przyczyną może być błonnik pokarmowy, którego skórka jest bardzo bogata. Jest to błonnik niezbędny w procesie trawienia. Po wniknięciu do organizmu pęcznieje i działa jak „gąbka”. Ona sama nie jest w stanietrawione, ale zawiera toksyny i produkty przemiany materii nagromadzone w organizmie i usuwa je, co zwiększa peryst altykę ścian jelit.
Z powodu nadmiernego spożycia błonnika dochodzi do nieprawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, pojawiają się silne wzdęcia. Wynika to z faktu, że pokarm nie może zostać strawiony przy silnym skurczu ścian jelit. W rezultacie cząsteczki jedzenia pozostają niezmienione, co prowadzi do powstawania gazów i wzdęć.
Właściwości pektyny jabłkowej
Dlaczego jabłka puchną? Oprócz błonnika owoce zawierają pektynę, która po dostaniu się do jelita staje się substancją przypominającą żel, która zapobiega wchłanianiu sacharozy. Jeśli ten składnik jest w umiarkowanej ilości, to ma to pozytywny wpływ na metabolizm. Wysoka zawartość pektyn prowadzi do fermentacji w jelitach i rozwoju wzdęć.
Kompatybilność
Rozważając temat dlaczego jabłka ptysi, warto wiedzieć o kompatybilności owoców z innymi produktami. Od tego zależy również jakość trawienia pokarmu. Nie należy spożywać jabłek z następującymi produktami spożywczymi:
- ziemniak;
- mięso;
- wypieki;
- orzechy;
- rośliny strączkowe;
- jajka.
Dlaczego jest spuchnięty od jabłek? Problem wynika również z niewłaściwego użycia owoców:
- Lepiej nie jeść ich późnym wieczorem, ponieważ po 18 godzinach produkcja soku żołądkowego spada. Produkt spożywany w nocy jest w stanieprowadzić do aktywnej fermentacji. W rezultacie rano puchnie.
- Wskazane jest zjedzenie jabłka kilka godzin po obfitym posiłku. Jeśli zrobisz to przed jedzeniem, nie doprowadzi to do fermentacji, ale może pojawić się zgaga i wzdęcia. Powodem tego jest to, że kwas jabłkowy, wchodząc w interakcję z niedawno zjedzonym jedzeniem, może jedynie nasilać negatywne objawy.
- Ryzyko tworzenia się gazu wzrasta wraz z wiekiem – po 40 latach. Powodem są związane z wiekiem cechy gromadzenia żelaza w tkankach, dzięki czemu organizm jest w stanie odrzucić przyjmowanie nowych porcji tego pierwiastka.
- W różnych odmianach występuje różna ilość błonnika i pektyny, więc wpływ na organizm jest inny. Słodkie jabłka powodują więcej gazów, ponieważ zawierają fruktozę.
Ważne jest rozważenie tych niuansów, aby zapobiec wzdęciom. Z tym problemem można sobie poradzić, jeśli weźmie się pod uwagę przyczyny jego wystąpienia. Istnieją również skuteczne leki i środki ludowe eliminujące wzdęcia. A środki zapobiegawcze pomogą wszystkim ludziom zapobiec temu problemowi.
Inne powody
Dlaczego żołądek puchnie od jabłka, jeśli przestrzegasz umiaru i innych zaleceń? W rzeczywistości nie tylko żywność może prowadzić do wzdęć. Silne tworzenie się gazów może być oznaką nieprawidłowego działania trzustki, gdy produkcja enzymów potrzebnych do trawienia pokarmu jest niewystarczająca.
Często problem pojawia się, gdy:
- cukrzyca;
- dysbakterioza;
- zapalenie trzustki;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- zapalenie żołądka, wrzód dwunastnicy.
Na przykład w przypadku zapalenia żołądka żołądek puchnie, ponieważ kwas jabłkowy prowadzi do wzrostu kwasowości. To pogarsza stan, powodując zgagę, wzdęcia i ból.
Nasilone wzdęcia występują po antybiotykach. Zmniejsza to zawartość pożytecznej mikroflory w jelitach. W rezultacie dochodzi do naruszenia przyswajania pokarmu i wchłaniania składników trawionych przez żołądek.
Co powoduje wzdęcia?
Trawienie żołądka to początkowy etap złożonego procesu trawienia. Polega na przygotowaniu masy pokarmowej do trawienia w jelicie cienkim. Ważna jest konsystencja bolusa pokarmowego i jego normalne nasączenie śliną i sokiem żołądkowym.
wzdęcia mogą wystąpić od:
- nadmierna zawartość tłuszczu w bolusie pokarmowym, gwałtowny spadek napięcia żołądka;
- siedzący tryb życia;
- stres, który prowadzi do skurczów i spowolnienia wypróżnień;
- nietolerancja laktozy;
- niedrożność jelit;
- niekontrolowane zażywanie narkotyków;
- ostre infekcje jelitowe;
- wady i deformacje ścian przełyku;
- opóźnione efekty operacji;
- przewlekłe dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Produkty
Często wzdęcia wynikają z indywidualnej nietolerancji pokarmów i leków. Pokarmy powodujące gazy i wzdęcia powinny być spożywane w bardzo małych ilościach.ilość, aby nie powodować problemu. Pojawia się z:
- rośliny strączkowe;
- biała kapusta, rzodkiewka, rzodkiew;
- gruszki, winogrona;
- szparagi;
- napoje gazowane;
- surowe warzywa i owoce;
- marynowane warzywa.
To są wszystkie pokarmy, które powodują gazy i wzdęcia. Trawienie pokarmu z grubym błonnikiem pokarmowym pochłania więcej zasobów. Dłużej pozostaje w jelitach, co komplikuje przebieg wielu przewlekłych dolegliwości.
Czy pieczone jabłka puchną? Ten problem powstaje w taki sam sposób, jak w przypadku surowych owoców. Wynika to z właściwości błonnika, które są takie same dla obu produktów.
Jak mogę pomóc?
Jeśli pyknie z jabłek, co mam zrobić? Wyeliminuj nadmierne tworzenie się gazów za pomocą leków:
- Sorbenty. Są to leki na wzdęcia i gazy, które dzięki porowatej strukturze pochłaniają toksyny i inne szkodliwe składniki. Należą do nich węgiel aktywny, biały węgiel, Sorbex, Enterosgel. Należy pamiętać, że czas trwania leczenia nie powinien przekraczać miesiąca, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia mikroflory w jelicie.
- Leki o działaniu wiatropędnym, na przykład „Espumizan”, który zapewnia trawienie składników odżywczych.
- Odkwaszacze należy stosować, gdy poziom kwasu jest wysoki. Pozwala to wyeliminować odbijanie, zgagę, wzdęcia: Gastal, Gastracid, Barol.
- Leki zawierające bifidobakterie. Te leki na wzdęcia i gazy są również nazywane probiotykami. Przywracają zdrową mikroflorę jelitową, wzbogacają przewód pokarmowy w pożyteczne bakterie. Są to Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Wyeliminuj wzdęcia i wzdęcia wodą koperkową, która jest w aptece. Ale możesz też zrobić to sam. Aby to zrobić, nasiona kopru należy zalać wrzącą wodą. Następnie należy go przefiltrować i można wziąć 0,5 filiżanki. Możesz zastąpić koperek nasionami kopru włoskiego lub kminku. Zapewnia to rozluźnienie jelit, złagodzenie wydzieliny gazowej, usunięcie nieprzyjemnych wrażeń.
Medycyna tradycyjna
Przy wzdęciach dobrze jest zjeść dynię. Należy z niego wycisnąć sok. Spożywaj 2-3 łyżki stołowe. l. w ciągu dnia. Nie będzie to trudne, jeśli masz sokowirówkę. Napój przygotowywany jest ze świeżej, dojrzałej dyni.
Wykorzystywany jest również inny skuteczny środek. Przed pójściem spać należy wypić mleko (1 szklankę) i miód (1 łyżka stołowa). Spożywają też sok z aloesu (3 łyżki stołowe), miód naturalny (1 łyżka stołowa) przed snem. Aby wzmocnić efekt, taką kompozycję spożywa się rano na 1 łyżeczkę. na pusty żołądek Chociaż lek ma pozytywne działanie, nie należy go leczyć z zaburzeniami funkcji wątroby, pęcherzyka żółciowego, nerek.
Nie używaj aloesu podczas ciąży i hemoroidów. Wynika to z faktu, że roślina może krążyć krew w dużych ilościach do narządów miednicy.
Jedzenie
Nie ma konkretnych produktów, które mogą pomóc w redukcji gazów. Są tylko dania, które nie powodują fermentacji wprzewód pokarmowy. Powinny być uwzględnione w diecie, jeśli problem często przeszkadza.
Wymaga normalizacji czynności jelit. Należy go sprawdzać pod kątem chorób przewlekłych, nietolerancji glutenu, nietolerancji laktozy – cukru mlecznego, którego wielu dorosłych na naszej planecie nie jest w stanie strawić.
Aby nie doprowadzić do wzdęć, ważne jest, aby starannie dobierać pokarmy do diety. Potrzebne są również specjalne metody gotowania, aby miał specjalną konsystencję i inne właściwości konsumenckie. Główne zasady żywienia to:
- Ograniczenie tłuszczu. Lepiej wybierać chude mięsa lub ryby zamiast tłustych. A dania smażone należy zastąpić pieczonymi i gotowanymi.
- Dieta bezglutenowa jest pomocna, surowe ograniczenie skrobi, warzyw skrobiowych.
- Codzienna dieta powinna obejmować posiłki płynne.
- Musisz jeść płatki owsiane.
- Przydatne są produkty z kwaśnego mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Przyprawy, w tym olejki eteryczne, nie tylko sprawiają, że potrawy są pikantne, ale także eliminują ten problem. Dlatego należy dodać kolendrę, kminek, koperek i miętę.
Ważnymi zasadami są umiar i czytelność w jedzeniu. Pomogą zmniejszyć bolesne objawy zwiększonego tworzenia się gazów, pozbyć się poczucia niezręczności w społeczeństwie. Zaburzenia czynności jelit, które objawiają się wzdęciami, prowadzą do osłabienia układu odpornościowego.
Zapobieganie
Zapobiegaj lub znacznie zmniejszaj ryzyko wzdęćbrzuch z jabłek okaże się prostymi zasadami:
- Potrzebny jest umiar, więc jedz nie więcej niż 2-3 jabłka dziennie. Większa ilość prowadzi do załamania funkcji przewodu pokarmowego, ponieważ organizmowi trudno jest przetworzyć dużo pektyn i błonnika.
- Jedz tylko świeże i czyste owoce. Dostanie się do organizmu bakterii z brudnych owoców powoduje zatrucie, zniszczenie zdrowej mikroflory jelitowej, fermentację.
- Ważne jest, aby owoce były dojrzałe. Niedojrzałe jabłka zawierają dużo kwasów owocowych, które działają przeczyszczająco, prowadzą do zgagi, kwasowości. W owocach przejrzałych obserwuje się proces rozkładu. Prowadzi to do silnej fermentacji w jelitach.
- Gdy kwasowość jest wysoka, pożądane jest spożywanie słodkich odmian jabłek, a gdy niska, potrzebne są odmiany kwaśne.
- Jeżeli opuchliznę owoców ze skórką lub bez obróbki cieplnej, dyskomfort można wyeliminować poprzez nacięcie skórki, usunięcie rdzenia i obróbkę cieplną.
- Jedz tylko owoce wysokiej jakości. Uszkodzenia, gnicie i tunele czasoprzestrzenne należy usunąć.
W dni postu wolno jeść nie więcej niż 5-6 jabłek dziennie. W przeciwnym razie mogą wystąpić wszystkie negatywne konsekwencje, o których wspomniano wcześniej.
Trudno przestać jeść jabłka i nie musisz. Można je spożywać w postaci dżemów i konfitur, a także z przyciętą skórką. W takich przypadkach produkt traci działanie drażniące na żołądek i staje się smaczną, zdrową żywnością.
