Jeszcze w starożytnym Egipcie znany był berberys - dobroczynne właściwości tej rośliny pomogły jej mieszkańcom w walce z szerzącą się wówczas żółtą febrą. W tym celu użyto wywaru z jego jagód. Niestety cudowne receptury nie zachowały się do dziś i możemy zadowolić się jedynie rośliną, która zachowała swój pierwotny wygląd. Zapisy starożytnych Asyryjczyków również wspominają o berberysie. Dobroczynne właściwości tej rośliny wykorzystano do zwalczania wielu ówczesnych dolegliwości. W Rosji od dawna jest też uprawiany, rosnąc w ogrodach tak samo jak maliny, porzeczki, jabłonie i agrest.
Właściwości lecznicze berberysu wynikają ze składu jagód, które zawierają węglowodany i różnorodne witaminy, podczas gdy w ich miąższu nie występują tłuszcze i białka. Warto również zwrócić uwagę na kwas askorbinowy, karotenoidy (ksantofilina, chryzanthemaxantyna, luteina), które nadają owocom czerwony odcień. Ponadto zawierają makro- i mikroelementy, cukry i pektyny. Zawierają również beta-karoten niezbędny do syntezy witaminy A. Musisz jednak zrozumieć, że konieczne jest stosowanie tylko dojrzałych berberysów - korzystne właściwości w zielonych owocach jeszcze się nie pojawiająna całego. Jednym z najważniejszych bogactw tej rośliny jest alkaloid berberyna, która jest silną substancją chemiczną o wielokierunkowym działaniu. Inne części rośliny (korzenie i liście) mogą być również wykorzystywane do celów leczniczych i tonizujących. Są bogate w witaminy C, E, K (rozpuszczalne w tłuszczach), zawierają kwas jabłkowy i cytrynowy, alkaloidy, karotenoidy. Należy również zauważyć, że maksymalne stężenie berberyny obserwuje się właśnie w jej korzeniach.
Berberys jest również bardzo szeroko stosowany do celów medycznych. Przydatne właściwości jej jagód nabywają we wrześniu-październiku, liście - w trakcie i po kwitnieniu, kora i korzenie - pod koniec zbioru owoców. Istnieje szereg ważnych punktów, których należy przestrzegać w tym procesie. Korzenie trzeba tylko dokładnie strzepnąć, ale nie myć, ponieważ woda rozpuszcza berberynę. W takim przypadku musisz ułożyć gęstą tkaninę. Wynika to z faktu, że kora z nich łatwo się złuszcza. Korzenie należy suszyć w specjalnych komorach lub pod baldachimem.
W celach leczniczych części rośliny są używane w różnych formach. Nalewka z berberysu (lub wywar) z kory jest szeroko stosowana jako środek żółciopędny oraz w różnych chorobach wątroby. Liście są również stosowane jako lek przeciwzapalny na te same dolegliwości. W tym celu przygotowuje się z nich napar. Wyciąg z korzenia stosowany jest w leczeniu leiszmaniozy. Berberys stosuje się w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego. Z jego pomocą możesz normalizować ciśnienie krwi i zapobiegać rozwojowinadciśnienie. Jagody i liście rośliny wzmacniają układ odpornościowy. Berberys może być stosowany jako środek hemostatyczny.
Owoce są uważane za skuteczne lekarstwo na kaszel, ból gardła, przeziębienia i choroby zapalne. Roślina służy do wytwarzania preparatów poprawiających pracę układu pokarmowego, zwiększających apetyt i ujędrniających mięśnie jelit. Właściwości ściągające berberysu przyczyniają się do usuwania metali ciężkich, toksyn, toksyn i innych szkodliwych substancji z organizmu.
