W artykule dowiemy się, dlaczego chcesz kwaśny.
Ciągłe pragnienie zjedzenia czegoś kwaśnego może wskazywać na szereg wad w normalnym funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Kiedy oprócz kwaśnego smaku nadal chcesz mieć pewne produkty spożywcze, ciało mówi o oczywistych problemach zdrowotnych.
Więc dlaczego chcesz kwaśny?
Co sygnalizuje ciału, kiedy chcesz kwaśny?
Badania muszą zaczynać się od tego, co znajduje się na powierzchni.
- Dieta. Być może osoba jest zbyt pochłonięta zasadami zdrowego odżywiania. Konieczne jest stosowanie sosów jagodowych, dodawanie soli do potraw, spożywanie warzyw marynowanych w sposób naturalny, w rozsądnych ilościach. W takim przypadku postać nie zostanie zepsuta, a kubki smakowe będą w porządku. Dlaczego chcesz kwaśny, często pytają.
- Początek choroby ARVI lub ostre infekcje dróg oddechowych. W takim przypadku organizm musi wykorzystać wszystkie rezerwy i pobrać witaminę C ze wszystkiego, co napotka. On potrzebujew kwasie askorbinowym do produkcji interferonu, który jest naturalnym środkiem przeciwwirusowym. Podczas atakowania wirusa grypy i adenowirusów potrzebny jest kwas askorbinowy w dużych ilościach, a człowiek chce kwaśny. Nie bez powodu eksperci przepisują witaminę C na przeziębienia w ramach kompleksowej terapii.
- Awitaminoza. Jeśli chcesz kwaśny, czego brakuje w ciele? Trudno jest ustalić, która z substancji biologicznie czynnych jest niewystarczająca. Jest to często złożony problem. Jeśli jednak istnieje chęć zjedzenia czegoś kwaśnego, oznacza to niedobór witaminy C i magnezu. Brak kwasu askorbinowego ma następujące objawy: zmniejszona wydolność i zmęczenie; podatność na przeziębienia; blada skóra; zaburzenia snu; krwawienie i kruchość naczyń; bóle głowy; ból stawów i mięśni. Niedobór magnezu wpływa na wszystkie układy organizmu. Objawy zaburzenia: osłabienie i zmęczenie nawet po odpoczynku; wypadanie włosów i słaba jakość skóry, płytki paznokcia; koszmary senne, bóle głowy, drażliwość; drgawki, neuropatie, tiki; bóle serca. Wszystkie te objawy często występują właśnie przy niedoborze witaminy C i magnezu.
- Ciąża. W organizmie w oczekiwaniu na dziecko zaczynają wytwarzać się hormony charakterystyczne tylko dla tego okresu życia. Pojawia się toksykoza, w wyniku której mogą ulec zmianie preferencje smakowe. Jedna kobieta chce słonego, inna słodkiego, trzecia kapusty kiszonej.
- Nadmierne ilości niestrawnej żywności. Organizm w tym samym czasie dąży do zwiększenia kwasowości soku żołądkowego, aby poradzić sobie z trawieniem pokarmu. Dlaczego jeszcze chcesz kwaśny?
- Zapalenie żołądka o obniżonej kwasowości to proces zapalenia żołądka. Ciało może odpowiedzieć w postaci chęci zjedzenia kwaśnego.
- Patologie wątroby i dróg żółciowych.
We wszystkich tych przypadkach chcesz kwaśny. Przyczyny muszą zostać ustalone przez lekarza.
Chcę nie tylko kwaśny. Pragnienie niektórych produktów spożywczych
Jeśli nie ma wystarczającej ilości wapnia, należy zwrócić uwagę na fermentowane produkty mleczne. W niektórych przypadkach chcesz nie tylko czegoś kwaśnego, ale konkretnego produktu o takim smaku. W takich przypadkach ciało próbuje się komunikować:
- Kwaśne owoce i jagody (żurawina, porzeczka, cytryna) - organizm naprawdę potrzebuje kwasu askorbinowego i potasu. Zmniejszony układ odpornościowy.
- Sfermentowane produkty mleczne - tan, ayran, fermentowane mleko pieczone, twarożek, kefir itp. - niedobór wapnia, zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju osteoporozy. Między innymi przy takich preferencjach smakowych prawdopodobny jest brak lizyny, aminokwasów tryptofanu i leucyny. Takie związki są niezbędne, organizm może je otrzymać tylko z produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego musisz zrezygnować z wegetarianizmu. Fermentowane produkty mleczne - uzależnienie od kefiru i jogurtu może wskazywać na naruszenie mikroflory przewodu pokarmowego, zmniejszenie zawartości pożytecznych bakterii, a także reprodukcję flory oportunistycznej. Należy przyjmować każdy produkt zawierający probiotyki.
Coco robić?
Jeśli osoba ma silną chęć zjedzenia czegoś – słonego, słodkiego, kwaśnego – jest to podejrzany objaw. Dlatego zaleca się zbadanie przez lekarza. Możesz samodzielnie wykonać następujące czynności: zacznij monitorować własną dietę. Konieczne jest zwiększenie ilości pokarmu zawierającego białko, jeśli dana osoba jest wegetarianinem: w celu zmniejszenia niedoboru pierwiastków śladowych zaleca się przyjmowanie kompleksu witaminowego - dowolnego dostępnego środka. Wprowadź do swojej diety rozsądne ilości orzechów, nasion i owoców. Wystarczająca ilość magnezu znajduje się w zielonej fasoli i roślinach strączkowych. Niedobór wapnia można uzupełnić witaminami z tym pierwiastkiem śladowym lub kefirem, twarogiem i innymi fermentowanymi produktami mlecznymi.
Jeśli nie ma wystarczającej ilości pożytecznej mikroflory, należy zażywać probiotyki, jednak tylko według wyników badań nad dysbakteriozą. Może najpierw potrzebujesz kuracji lekami hamującymi florę oportunistyczną, po której przewód pokarmowy zasiedlają pożyteczne bakterie.
Powinieneś udać się do ginekologa lub wykonać test ciążowy. Zwłaszcza jeśli twój okres się spóźnia. Może zaszła w ciążę.
Jeśli ktoś leczy przeziębienie w domu, musisz pić leki przepisane przez lekarza, witaminę C, jeść żurawinę i cytryny.
Zbadaj drogi żółciowe i wątrobę. W tym celu należy udać się do gastroenterologa i wykonać USG.
Jak określić kwasowość żołądka w domu? Zobacz poniżej.
Oznaczanie kwasowości
Identyfikuj i diagnozujokreślony stopień kwasowości jest pożądany w środowisku medycznym. Dzięki nowoczesnym metodom badawczym można uzyskać dość dokładne wyniki. Można jednak określić, czy kwasowość wzrasta, czy spada w domu.
Czy można wstępnie ustawić trend kwasowości (spadek lub wzrost) bez wychodzenia z domu? W tym celu nie ma potrzeby kupowania drogich odczynników, wykonywania testów i połykania sondy. Na początku możesz po prostu przyjrzeć się swojemu ciału i zwrócić uwagę na te objawy, których wcześniej nie było. W końcu, gdy kwasowość zmienia się w kierunku zmniejszania się lub zwiększania, nie może to nie wpływać na stan organizmu, obserwuje się pewne zmiany.
Jak określić kwasowość żołądka w domu?
Zmniejszenie zawartości kwasów powoduje zaburzenia naturalnej mikroflory jelitowej. Stworzone są doskonałe warunki do rozmnażania się bakterii chorobotwórczych. Zwiększona kwasowość negatywnie wpływa na stan ścian żołądka. Może rozwinąć się wrzód lub zapalenie żołądka. Możesz zidentyfikować problemy z żołądkiem za pomocą charakterystycznych znaków. Przy wysokiej kwasowości obserwuje się ból przełyku, zgagę, kwaśne odbijanie, język pokryty jest białą powłoką, a ogólny stan się pogarsza. Obniżona kwasowość charakteryzuje się nieświeżym oddechem, wzdęciami, biegunką, utratą energii, utratą apetytu i odporności. Istnieje kilka prostych metod zdiagnozowania problemu.
Papierek lakmusowy
Najłatwiej jest z papierkiem lakmusowympapier. Możesz nakładać go na godzinę przed obiadem na język. Gdy wskaźnik zmieni kolor na różowy, możemy mówić o wysokiej zawartości kwasu solnego. Kolor niebieski wskazuje na niski poziom kwasu żołądkowego. Aby uzyskać maksymalną dokładność, musisz kilka razy sprawdzić i przeanalizować wyniki.
Soda
Rozpuść pół łyżeczki sody oczyszczonej w szklance czystej ciepłej wody. Wypij powstały płyn na pusty żołądek. Gdy po chwili zauważymy odbijanie, możemy mówić o zwiększonej kwasowości.
Ludzie często pytają, dlaczego chcesz kwaśny, gdy jesteś kwaśny. Ale tak nie jest. Raczej odwrotnie.
Cytryna
Jeśli smak cytryny zawsze wydaje się nieznośnie kwaśny, oznacza to, że żołądek doświadcza nadmiaru kwasu solnego. Kiedy ten owoc jest spożywany ze szczególnym apetytem, najprawdopodobniej kwasowość jest zmniejszona.
Rano trzeba wziąć szklankę naturalnego soku na pusty żołądek, który wyciska się z kwaśnych jabłek. Wraz z pojawieniem się bólu i pieczenia w przełyku możemy mówić o wysokiej kwasowości żołądka.
Wysoką zawartość kwasu solnego świadczy zgaga, która pojawia się po porcji kaszy jaglanej.
Rozważmy korzyści i szkody płynące z cytryny dla organizmu.
Zalety cytryny
Jakie są zalety cytryny? Znajdują się niemal we wszystkim: od skórki cytrusowej, czyli skórki, po sok, który zawiera mnóstwo aktywnych, biologicznie korzystnych substancji:
- Cytryna zwiększa skuteczność terapiiprzeziębienia.
- Działa dezynfekująco, przeciwzapalnie i przeciwropnie na pierwotne stadia dławicy piersiowej.
- Cytryna zawiera dużo potasu i żelaza.
- Redukuje zaburzenia trawienia.
- Cytryna jest silnym przeciwutleniaczem.
- Dobre dla włosów i skóry.
- Działa przeciwbólowo.
- Łagodzi napady.
- Owoc ma silne działanie antyseptyczne.
- Wapń zawarty w cytrusach pomaga wzmocnić zęby, paznokcie i kości.
- Poprawia aktywność układu nerwowego.
- Cytryna znana jest ze swoich właściwości oczyszczających i antytoksycznych.
- Potas znajdujący się w cytrynach pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania mózgu.
- Kwas cytrynowy zmniejsza kwasowość soku żołądkowego i rozpuszcza kamienie w nerkach, usuwając je z toksynami i substancjami toksycznymi.
- Witamina A umożliwia wykorzystanie cytryny do wspomagania wzroku.
Użyteczne cechy owocu przejawiają się również w profilaktyce i łagodzeniu objawów: artrozy; reumatyzm; robaki; cholera; niedociśnienie; dna; cukrzyca; gruźlica; malaria; krzywica.
Nadal rozważamy korzyści i szkody płynące z cytryny dla organizmu.
Szkoda cytryny
Podobnie jak inne owoce cytrusowe, cytryna ma kilka przeciwwskazań do spożycia:
- Uszkodzi szkliwo.
- Kwas cytrynowy powoduje podrażnieniabłony śluzowe jelit i żołądka.
- Podrażnia rany, pogarsza silne procesy zapalne.
- Nie stosować u pacjentów z zapaleniem trzustki.
- Jedzenie większej ilości tego owocu zwiększa ciśnienie krwi.
- Może powodować reakcje alergiczne.
- Cytryna jest również przeciwwskazana poniżej trzeciego roku życia, kobietom karmiącym i ciężarnym.
Korzyści płynące z cytryny są zatem znaczne, a spożywana w rozsądnych ilościach będzie miała pozytywny wpływ na organizm. Szkoda objawia się najczęściej podczas przejadania się.
