Hydrolizat to częściowo rozłożone białko serwatkowe. Takie procesy są niemal identyczne jak te zachodzące w układzie pokarmowym. W rzeczywistości jest gotowy do natychmiastowego wchłonięcia, ponieważ jego strawienie nie zajmuje czasu. To pierwsza i główna cecha wyróżniająca tę substancję. Aby hydrolizat białka był dobrze wchłonięty, zajmuje to nie więcej niż trzydzieści minut. A dzięki działaniu enzymów białko jest szybko (w porównaniu do serwatki) wchłaniane przez organizm ludzki, co w efekcie prowadzi do szybkiego wzrostu, a dodatkowo do odbudowy masy mięśniowej.
Skład
Hydrolizat białka jest częściowo rozkładany przez enzymy lub kwasy (najczęściej serwatkę). Składa się z fragmentów dwóch lub trzech połączonych ze sobą aminokwasów. Z reguły są to tripeptydy.
Przepisy i dawkowanie
Podstawy przyjmowania hydrolizatu białka serwatkowego zależą od masy ciała danej osoby, a także jej ogólnego spożyciawiewiórka. Może to dalej zależeć od tego, czy dana osoba przyjmuje inne białko niż hydrolizat. Ponieważ substancja ta jest bogata w leucynę, zwykle wymaga jej mniej do maksymalnej stymulacji i wzrostu mięśni w porównaniu z innymi źródłami białka. Na przykład, mężczyźnie o wadze 90 kg, który chce przyspieszyć wzrost mięśni, zaleca się przyjmowanie od 25 do 35 gramów danego składnika bezpośrednio po treningu lub zamiast zwykłego koktajlu proteinowego.
Kiedy wziąć?
Hydrolizat białkowy można spożywać o każdej porze dnia, ale wielu sportowców woli pić go przed i po treningu. Zażywanie produktu przed uprawianiem sportu zapewnia odpowiednią podaż niezbędnych aminokwasów we krwi przez całą aktywną sesję. Czy może powodować niestrawność? Odpowiedź na to pytanie będzie negatywna. Hydrolizat białkowy to produkt lekkostrawny, przyjazny dla układu pokarmowego człowieka.
Suplementacja potreningowa zapewnia potężną regenerację dzięki anabolicznej maksymalnej reakcji na ćwiczenia. Dzięki niemu drastycznie wzrasta synteza białka mięśniowego. Badania dowiodły, że hydrolizat może zwielokrotnić wzrost mięśni w odpowiedzi na trening siłowy, redukując tkankę tłuszczową, przyspieszając regenerację i zmniejszając bolesność tkanek.
Wskazania
Badania na zwierzętach wykazały, że jedzeniehydrolizat białka mleka może utrzymywać równowagę azotową, która jest decydującym czynnikiem zapewniającym proces wzrostu mięśni. Podobne testy przeprowadzono również na ludziach. Wyniki potwierdziły wzrost szybkości regeneracji po przyjęciu hydrolizatu w porównaniu z niezhydrolizowaną formą białka serwatkowego.
Ponadto oddzielne eksperymenty wykazały, że zastosowanie hydrolizatu w połączeniu z węglowodanami może zwiększyć produkcję insuliny o sto procent. Insulina jest dobrze znana jako silny hormon anaboliczny, który kontroluje poziom glukozy w organizmie i wspomaga magazynowanie glikogenu w mięśniach.
Przyjmowanie leku przed i po treningu, ze względu na szybszy proces wchłaniania, skutecznie wspomaga syntezę białek w porównaniu z innymi analogami. Ponadto jego profil aminokwasowy charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną, co wskazuje, że hydrolizat jest nie tylko szybkim, ale również wysokiej jakości źródłem białka.
Tak więc, środek ten może być użytecznym dodatkiem do innych białek, ponieważ przewyższa je szybkością asymilacji i stopniem, w jakim organizm ludzki dostarcza niezbędnych aminokwasów do budowy masy mięśniowej. Wskazania są następujące:
- Zamiennik aminokwasów.
- Przyspiesz odzyskiwanie.
- Tłumienie katabolizmu podczas treningu terenowego.
Następnie dowiedz się, czy istnieją przeciwwskazania do stosowania hydrolizatubiałko.
Dla kogo hydrolizat jest przeciwwskazany?
W przypadku, gdy lekarz odradza używanie tego produktu z powodów medycznych, naprawdę nie należy go przyjmować. Chociaż większość sportowców dobrze toleruje hydrolizat białka, osoby z ciężką alergią muszą zachować ostrożność. Porozmawiajmy teraz o skuteczności danej substancji.
Wydajność
Skuteczność danego leku jest następująca:
- Remedium ma maksymalną szybkość asymilacji.
- Zaraz po treningu następuje szybka regeneracja organizmu. Badanie wykazało, że w porównaniu do działania koncentratu i izolatu, hydrolizat białka może pomóc szybciej ustabilizować siłę po wysiłku.
- Przyspieszone uzupełnianie zapasów glikogenu mięśniowego po treningu.
- Przeprowadzono badanie porównujące anaboliczne właściwości wolnych aminokwasów i tego środka. Okazało się, że przyrost masy ciała jest znacznie szybszy w przypadku białka hydrolizowanego. Zaobserwowano również wysokie wskaźniki retencji azotu wraz ze stężeniem glutaminy w tkance mięśniowej.
- Posiadanie większej zdolności do stymulowania wydzielania insuliny.
- Lepsza przenośność.
Ranking hydrolizatów białek
Dzisiaj za najlepsze leki uważane są:
- Pierwsze miejsce wocena należy do produktu o nazwie Optimum Nutrition, który jest czystym hydrolizatem. Nie zawiera cukru, tłuszczu i cholesterolu. Dla lepszego wchłaniania dodawane są specjalne enzymy. Odnotowuje się najwyższy stopień rozpuszczenia oraz doskonały smak. Ogólnie ten preparat ma absolutnie wszystko, co jest potrzebne do szybkiej regeneracji, a dodatkowo do przyrostu masy mięśniowej.
- Fitness Authority zajmuje drugie miejsce. Jest to białko związane z produkcją irlandzką. Do jego przygotowania używa się tylko czystych surowców. Lek jest najlepszym białkiem pod względem ceny i jakości. Korzyści obejmują wysoką strawność, dodatek enzymu aminogenu oraz dużą liczbę porcji w opakowaniu (84).
- Trzy najlepsze hydrolizaty białkowe to Musclemeds Carnivore. Jest bardzo bogaty w kreatynę i nie zawiera tłuszczu.
Czy powinienem obawiać się ukrytych skutków ubocznych?
Ten produkt może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, ale ryzyko jest nieporównywalnie mniejsze w porównaniu z białkami kazeiny, soi lub pszenicy. W rzeczywistości nawet sportowcy, którzy w inny sposób odczuwają pewien dyskomfort związany z bólem brzucha, biegunką, wymiotami i innymi objawami trawiennymi związanymi z alergiami pokarmowymi, rzadko doświadczają skutków ubocznych spowodowanych hydrolizatem.białko, składające się głównie z peptydu o niskiej masie cząsteczkowej.
