Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne

Spisu treści:

Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne
Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne

Wideo: Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne

Wideo: Len, nasiona: recenzje, zastosowanie w medycynie ludowej, przepisy kulinarne
Wideo: Cryoglobulinemia - Causes, Symptoms and Treatment 2024, Lipiec
Anonim

W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie naturalnymi środkami. Wiele osób decyduje się na przyjmowanie suplementów ziołowych zamiast leków. Jednym z popularnych sposobów leczenia i oczyszczania organizmu jest len - nasiona, których opinie są w większości pozytywne. Roślina ta jest popularna od tysięcy lat. A w starożytności wiedzieli o jego dobroczynnych właściwościach. Dlatego len był używany nie tylko do wyrobu ubrań, ale także jako dodatek zdrowotny.

opinie o nasionach lnu
opinie o nasionach lnu

Skład nasion lnu

Wcześniej uważano, że środek ten nadaje się do leczenia chorób przewodu pokarmowego, ponieważ zawiera dużo błonnika i śluzu. Jednak ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców bardziej szczegółowo zbadały skład nasion lnu. Znaleźli w nim prawie 20 rodzajów białka, niezbędne aminokwasy oraz wiele witamin i minerałów. Według najnowszych danych siemię lniane zawiera:

  • około 40 rodzajów kwasów tłuszczowych, w tym wielonienasyconych – Omega-3 iOmega-6;
  • duża ilość lignanów, zwanych również fitoestrogenami ze względu na ich zdolność do wzmacniania komórek, poprawy odporności i przeciwdziałania rozwojowi raka;
  • dużo rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który oczyszcza organizm i poprawia trawienie;
  • duże ilości rzadkich pierwiastków śladowych, takich jak selen i witamina F.
  • zmielone nasiona lnu
    zmielone nasiona lnu

Jaki jest pożytek z lnu, nasion?

Recenzje tych osób, które próbowały dodać ten środek do jedzenia, zauważają, że stan zdrowia po tym znacznie się poprawia. Naukowcy potwierdzili te fakty i odkryli, jak przydatne są nasiona lnu dla organizmu:

  • niższy poziom cholesterolu we krwi;
  • poprawić metabolizm białek;
  • łagodzenie bólu spowodowanego zapaleniem stawów;
  • wzmacnia odporność;
  • normalizować poziom cukru we krwi;
  • zapobieganie rakowi;
  • wzmacnia mięsień sercowy;
  • normalizacja równowagi hormonalnej;
  • poprawić proces trawienia;
  • oczyścić jelita z toksyn i złogów kamieni kałowych;
  • zatrzymaj proces zapalny;
  • leczyć rany.
  • czyszczenie nasion lnu
    czyszczenie nasion lnu

W jakich przypadkach używa się nasion lnu?

Opinie dotyczące stosowania tego produktu wskazują na jego korzystne działanie w wielu chorobach. Są z powodzeniem stosowane w takich przypadkach:

  • złagodzić stany zapalne żołądka;
  • normalizować aktywność mózgu;
  • kiedyhemoroidy, dna moczanowa i reumatyzm;
  • aby zapobiec powstawaniu zakrzepów krwi;
  • z wysokim ciśnieniem krwi;
  • u pacjentów z cukrzycą;
  • na alergie i astmę;
  • oczyścić organizm z toksyn;
  • ze skłonnością do alkoholizmu i narkomanii;
  • na choroby tarczycy;
  • jako środek wykrztuśny na kaszel;
  • normalizować pracę nerek;
  • aby poprawić widzenie.

Efektywne użytkowanie lnu na zewnątrz. Jego wywary regenerują skórę po oparzeniach i odmrożeniach, leczą czyraki i ropnie, wspomagają gojenie się ran oraz łagodzą bóle mięśni i stawów. Przydają się w poprawie kondycji skóry i włosów.

Ale nasiona lnu są najczęściej używane na zaparcia. Takie ich zastosowanie jest uznawane nawet przez oficjalną medycynę. Ostatnio popularne stało się również używanie lnu i nasion do odchudzania. Recenzje na ten temat są dość sprzeczne. Ci, którzy oczekiwali szybkiego efektu, byli zawiedzeni. Przecież utrata wagi pod wpływem tego produktu następuje dzięki oczyszczeniu organizmu, poprawie trawienia i zmniejszeniu apetytu.

nasiona lnu zawierają
nasiona lnu zawierają

Przeciwwskazania do stosowania nasion lnu

W przypadku poważnych schorzeń zaprawianie nasionami lnu należy przeprowadzać wyłącznie po konsultacji z lekarzem. Ale ogólnie rzecz biorąc, ten produkt jest tak przydatny dla organizmu, że jego jedynym negatywnym skutkiem jest biegunka. Dlatego nie zaleca się przyjmowania nasion lnu przy zaburzeniach trawienia i biegunce. Bezwzględnie przeciwwskazanejedz je na takie choroby:

  • na zapalenie wątroby;
  • marskość wątroby;
  • ostre choroby jelit;
  • z ostrym zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

Lekarze nie zalecają również stosowania siemienia lnianego w okresie ciąży, endometriozy i alergii. A przy chorobach sercowo-naczyniowych, zapaleniu trzustki, wrzodach i kamicy żółciowej można ich używać tylko w postaci wywaru. Ale nawet zdrowi ludzie muszą przestrzegać normy przy przyjmowaniu tego środka zaradczego. Eksperci zalecają przyjmowanie ich nie więcej niż 2 łyżki dziennie. W przypadku dzieci dawkę należy zmniejszyć o połowę. Badania wykazały, że przedawkowanie może powodować nudności, bóle brzucha, osłabienie, wysoki poziom cukru we krwi, a nawet niedrożność jelit.

Nasiona lnu w żywności dietetycznej

Bardzo przydatne jest dodawanie tego produktu do regularnych posiłków. Nadają przyjemny smak wypiekom: plackom i naleśnikom, ciastkom i piernikom. Zaleca się dodawanie nasion lnu do sałatek, płatków śniadaniowych i produktów mlecznych. Możesz użyć ich w całości lub zmielić na mąkę. Zmielone nasiona lnu wygodniej dodawać do wypieków, jogurtów i płatków zbożowych. W tej formie są znacznie lepiej wchłaniane. Owsianka z siemienia lnianego jest bardzo zdrowa.

jak pić siemię lniane
jak pić siemię lniane

Przygotowuje się go bardzo prosto: zmielone nasiona lnu należy zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą i przykryć pokrywką. Po chwili zdrowy i pożywny produkt jest gotowy. Do smaku można dodać do owsianki miód, orzechy lub bakalie.

Sposoby wykorzystania nasion lnu

W sprzedaży teraz możesz znaleźć ten produkt w dowolnymFormularz. Olej lniany zawiera więcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, mąka lniana jest lepiej przyswajalna. Ale najbardziej przydatne - całe nasiona. W końcu to w ich skorupce zawarty jest lignan, który ma korzystny wpływ na zdrowie i chroni człowieka przed nowotworami nowotworowymi. Dlatego właśnie w tej formie najlepiej je wykorzystać. Jak prawidłowo pić nasiona lnu?

  1. Możesz ugotować galaretkę. Aby to zrobić, zalej łyżkę nasion szklanką wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez pół godziny. Po naleganiu jest spożywany wraz z nasionami.
  2. Łatwiej jest przygotować taki napar w termosie. Koncentracja - łyżka stołowa na dwie szklanki wrzącej wody.
  3. Możesz ugotować wywar bez termosu. Musisz nalegać na to w zamkniętym pojemniku przez całą noc.
  4. nasiona lnu na zaparcia
    nasiona lnu na zaparcia

Należy pamiętać, że takie wywary przechowuje się nie dłużej niż jeden dzień, więc codziennie trzeba przygotowywać świeżą porcję. Możesz również dodać len do kompotu, owsianki lub dań warzywnych.

Do użytku zewnętrznego używa się zmielonych nasion. Są wiązane w szmacianej torbie i zanurzane we wrzącej wodzie na kilka minut. Po schłodzeniu nałożyć na dotknięty obszar ciała.

Oczyszczanie ciała nasionami lnu

Duża ilość błonnika pozwala skutecznie usunąć toksyny z organizmu i zmiękczyć stolec. Bardzo ważne jest, aby pić więcej wody podczas stosowania tego produktu, dzięki czemu proces oczyszczania jest łatwiejszy. Czyszczenie nasion lnu można przeprowadzić na kilka sposobów.

nasiona lnu do ciała
nasiona lnu do ciała
  1. Przez trzy tygodnie zamiast śniadania stosuje się mieszankęz mąki lnianej z kefirem. W pierwszym tygodniu biorą 1 łyżkę deserową nasion, w drugim - 2, aw trzecim - 3. Kefir potrzebuje 100-150 ml.
  2. Przez miesiąc jedz na śniadanie owsiankę z siemienia lnianego, która jest gotowana wieczorem. Pół szklanki całych nasion należy zalać ciepłą wodą. Zjedz je rano bez soli i cukru. Kolejny posiłek jest możliwy dopiero po 4 godzinach.
  3. Możesz zmielić nasiona w młynku do kawy i zjeść w ciągu dnia 2-3 łyżki. Można je po prostu wypić z wodą, wymieszać z miodem, jogurtem lub dodać do owsianki.
  4. Bardziej intensywny proces oczyszczania przeprowadzany jest za pomocą wywaru. Musisz go pić 5 razy dziennie na szklankę. Dla lepszej absorpcji wywar powinien być ciepły.

Przepisy ludowe z wykorzystaniem siemienia lnianego

  1. Jeśli zmieszasz siemię lniane w proszku z miodem, otrzymasz skuteczny środek wzmacniający system odpornościowy. Można go podawać nawet dzieciom powyżej trzeciego roku życia.
  2. Jak pić nasiona lnu na zaparcia? Zaleca się picie wywaru lub naparu z nich pół szklanki rano na pusty żołądek.
  3. Przyjmowanie 100 ml galaretki lnianej na pół godziny przed każdym posiłkiem pomoże zmniejszyć apetyt i zmniejszyć wagę.
  4. Jeśli polejesz zmielone nasiona słonecznikiem lub oliwą z oliwek i nalegasz w ciemnym miejscu przez tydzień, otrzymasz doskonały środek na przywrócenie funkcji przewodu pokarmowego.
  5. W przypadku hemoroidów i szczelin odbytnicy należy wykonać lewatywę z ciepłej galaretki lnianej.
  6. Inhalacje z nasion lnu w mleku pomagają przy zapaleniu zatok.

Recenzje leczenia

Najczęściej ludzie używają nasionlen na zaparcia. Istnieje wiele pozytywnych opinii na temat tego leczenia nie tylko od pacjentów, ale także od lekarzy. Zauważają, że wywary z nasion przywracają aktywność jelitową, poprawiają trawienie i leczą błonę śluzową żołądka z zapaleniem żołądka.

Wiele osób z powodzeniem stosuje również galaretkę z siemienia lnianego do oczyszczania organizmu i odchudzania. Ci, którzy rozumieją, że utrata wagi za pomocą tego środka nie zadziała, entuzjastycznie zauważają uczucie lekkości i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Wiele osób lubi również działanie maseczek z nasion lnu na skórę i włosy. A negatywne opinie o tym produkcie, które czasami można znaleźć na forach, są najczęściej związane z jego niewłaściwym użytkowaniem.

Zalecana: