Żołądek jest jednym z ważnych elementów systemu naszego organizmu, od którego bezpośrednio zależy jego normalne funkcjonowanie. Wielu zdaje sobie sprawę z zadań tego narządu, jego umiejscowienia w otrzewnej. Jednak nie wszyscy znają części żołądka. Wymienimy ich nazwy, funkcje i podamy inne ważne informacje na temat organu.
Co to jest?
Żołądek to wydrążony narząd mięśniowy, górna część przewodu pokarmowego (przewód pokarmowy). Znajduje się pomiędzy rurką-przełykiem a komponentem jelita cienkiego – dwunastnicą.
Średnia objętość pustego narządu wynosi 0,5 l (w zależności od cech anatomicznych może dochodzić nawet do 1,5 l). Po zjedzeniu wzrasta do 1 litra. Ktoś może rozciągnąć nawet 4 litry!
Wielkość narządu będzie się różnić w zależności od pełności żołądka i typu budowy ciała. Średnio długość wypełnionego żołądka wynosi 25 cm, a pustego 20 cm.
Pokarm w tym organie pozostaje średnio przez około 1 godzinę. Niektóre pokarmy można trawić w zaledwie 0,5 godziny, inne w 4 godziny.
Struktura żołądka
Składniki anatomiczne organu składają się z czterech części:
- Przednia ściana organów.
- Tylna ściana żołądka.
- Większa krzywizna.
- Mała krzywizna organu.
Ściany żołądka będą niejednorodne, będą składać się z czterech warstw:
- Błona śluzowa. Wewnętrzna pokryta jest cylindrycznym jednowarstwowym nabłonkiem.
- Podstawa jest podśluzówkowa.
- Warstwa mięśniowa. Z kolei będzie się składać z trzech podwarstw mięśni gładkich. Jest to wewnętrzna podwarstwa mięśni skośnych, środkowa podwarstwa mięśni okrężnych, zewnętrzna podwarstwa mięśni podłużnych.
- Błona surowicza. Zewnętrzna warstwa ściany organów.
Następujące narządy będą przylegać do żołądka:
- Góra, tył i lewo - śledziona.
- Za - trzustka.
- Przód - lewa strona wątroby.
- Dno - pętle chudych (małych) jelit.
Części żołądka
A teraz główny temat naszej rozmowy. Części żołądka są następujące:
- Sercowy (parscardia). Znajduje się na poziomie 7. rzędu żeber. Bezpośrednio przylega do rurki przełykowej.
- Sklepienie lub dno organu (fundus (fornix) ventricul). Znajduje się na poziomie chrząstki piątego prawego żebra. Znajduje się na lewo i powyżej od kardynalnej poprzedniej części.
- Oddział odźwiernikowy (odźwiernikowy). Lokalizacja anatomiczna to prawy kręg Th12-L1. Będzie przylegał do dwunastnicy. Wewnątrz jest podzielony na kilka kolejnych sekcji - antralną część żołądka (antrum), jaskinię odźwiernika ikanał strażnika.
- Ciało narządu (ciało ventriculi). Będzie on zlokalizowany pomiędzy łukiem (dolnym) a odźwiernikiem żołądka.
Jeśli spojrzysz na atlas anatomiczny, zobaczysz, że dno przylega do żeber, podczas gdy odźwiernik brzucha jest bliżej kręgosłupa.
Przyjrzyjmy się teraz szczegółowo cechom i funkcjom każdego z powyższych działów ciała.
Sercowy
Część sercowa żołądka jest początkową częścią narządu. Anatomicznie komunikuje się z przełykiem przez otwór ograniczony przez wpust (dolny zwieracz przełyku). Stąd w rzeczywistości nazwa wydziału.
Cardia (rodzaj zastawki mięśniowej) zapobiega wrzucaniu soku żołądkowego do jamy przełyku. A to bardzo ważne, ponieważ błony śluzowe przełyku nie są chronione przed kwasem solnym (zawartość soku żołądkowego) specjalnym sekretem. Sekcja sercowa, podobnie jak inne części żołądka, jest chroniona przed nim (kwasem) przez śluz wytwarzany przez gruczoły narządu.
A co z zgagą? Od tego pieczenie, ból w górnej części żołądka jest jednym z objawów refluksu wstecznego (wrzucanie soku żołądkowego do przewodu przełykowego). Jednak nie polegaj wyłącznie na tym w ramach autodiagnozy. Górna część to punkt, w którym mogą się zbiegać bóle różnego rodzaju. Nieprzyjemne odczucia, skurcze, uczucie ciężkości w górnej części żołądka to również konsekwencje uszkodzenia przełyku, pęcherzyka żółciowego, trzustki i innych narządów trawiennych.
Ponadto jest to jeden z objawów niebezpiecznych stanów i patologii:
- Ostre zapalenie wyrostka robaczkowego (zwłaszcza we wczesnych godzinach).
- Zawał śledziony.
- Miażdżyca dużych naczyń brzusznych.
- Zapalenie osierdzia.
- Zawał mięśnia sercowego.
- Neuralgia międzyżebrowa.
- Tętniak aorty.
- zapalenie opłucnej.
- Zapalenie płuc itp.
O tym, że bóle są związane konkretnie z żołądkiem, może wskazywać ich częstotliwość, pojawianie się zaraz po jedzeniu. W każdym razie będzie to okazja do wizyty u gastroenterologa – lekarza, którego specjalizacją są choroby przewodu pokarmowego.
Ponadto ciężkość w początkowym odcinku żołądka może również mówić nie o chorobie, ale o banalnym przejadaniu się. Organ, którego wymiary nie są nieograniczone, zaczyna wywierać presję na sąsiadów, „narzekając” na nadmierne przepełnienie pokarmu.
Dolny organ
Sklepienie, spód organu jest jego podstawową częścią. Ale trochę się zdziwimy, gdy otworzymy atlas anatomiczny. Dno nie będzie w dolnej części żołądka, co logicznie wynika z nazwy, ale przeciwnie, na górze, nieco na lewo od poprzedniej sekcji serca.
Kształt sklepienia brzucha przypomina kopułę. Który określa drugie imię dna organu.
Oto następujące ważne elementy systemu:
- Własne (inna nazwa - dna) gruczoły żołądkowe, które produkują enzymy rozkładające żywność.
- Gruczoły wydzielające kwas solny. Dlaczego jest potrzebna? Substancja działa bakteriobójczoefekt - zabija szkodliwe mikroorganizmy zawarte w pożywieniu.
- Gruczoły wytwarzające śluz ochronny. Ten, który chroni błonę śluzową żołądka przed negatywnym działaniem kwasu solnego.
Organizm
To jest największa, najszersza część żołądka. Z góry, bez ostrego przejścia, przechodzi w dno narządu (część dna), od dołu po prawej stronie stopniowo zwęża się, przechodząc w odcinek odźwiernika.
Tutaj znajdują się te same gruczoły, co w przestrzeni dna żołądka, produkujące enzymy rozkładające, kwas solny, śluz ochronny.
W całym ciele żołądka widoczna jest niewielka krzywizna narządu - jednej z jego części anatomicznych. Nawiasem mówiąc, to miejsce jest najczęściej dotknięte chorobą wrzodową.
Do zewnętrznej strony narządu, wzdłuż linii mniejszej krzywizny, przyczepiona zostanie mała sieć. Wzdłuż linii większej krzywizny - duża sieć. Czym są te wykształcenie? Osobliwe płótna, składające się z tkanki tłuszczowej i łącznej. Ich główną funkcją jest ochrona narządów otrzewnej przed zewnętrznymi wpływami mechanicznymi. Ponadto to duża i mała sieć ograniczą ognisko zapalne, jeśli się pojawi.
Strażnik
Więc przeszliśmy do ostatniej, odźwiernikowej (odźwiernikowej) części żołądka. To jej ostatni odcinek, ograniczony otwarciem tzw. odźwiernika, który otwiera się już do dwunastnicy.
Anatomia dodatkowo dzieli część odźwiernika na kilka elementów:
- Jaskinia strażnika. Jest to lokalizacja bezpośrednio przylegająca do korpusu żołądka. Co ciekawe, średnica kanału jest równa wielkości dwunastnicy.
- Strażnik. To zwieracz, zastawka oddzielająca zawartość żołądka od masy znajdującej się w dwunastnicy 12. Głównym zadaniem strażnika jest regulowanie przepływu pokarmu z okolicy żołądka do jelita cienkiego i zapobieganie jego powrotowi. To zadanie jest szczególnie ważne. Środowisko dwunastnicy różni się od żołądka – jest zasadowe, a nie kwaśne. Ponadto w jelicie cienkim wytwarzane są agresywne substancje bakteriobójcze, przed którymi śluz chroniący żołądek jest już bezbronny. Jeśli zwieracz odźwiernika nie radzi sobie ze swoim zadaniem, to dla osoby jest obarczony ciągłym bolesnym odbijaniem, bólami brzucha.
Kształty stomii
Co zaskakujące, nie wszyscy ludzie mają ten sam kształt organów. Trzy najpopularniejsze typy to:
- Kształt rogu. Taki żołądek będzie leżał poprzecznie, stopniowo zwężając się do odźwiernika. Kształt jest najbardziej charakterystyczny dla osób o sylwetce hiperstenicznej, charakteryzującej się szerokim i krótkim torsem.
- Kształt haka. Żołądek położony jest ukośnie, jego sekcje zstępujące i wznoszące tworzą się pod kątem prawie prostym. Zdecydowana większość jej właścicieli to osoby o przejściowym typie sylwetki (inaczej nazywani są normostennikami).
- Kształt pończoch. Znajduje się w przestrzeni otrzewnej prawie pionowo. Wznosząca się połowa narządu wznosi się stromo, podczas gdy opadająca połowa jest wydłużona i ostro opuszczona. Typowy kształt dlaastenicy - osoby z wąskim i długim torsem.
Funkcje organów
Żołądek wykonuje szereg ważnych i różnorodnych zadań w żywym organizmie:
- Funkcja bakteriobójcza (lub ochronna) - dezynfekcja dostarczanej żywności z powodu uwolnienia kwasu solnego.
- Akumulacja masy pokarmowej w swojej przestrzeni, jej obróbka mechaniczna, a także przepychanie dalej wzdłuż przewodu pokarmowego do jelita cienkiego.
- Chemiczne przetwarzanie przychodzącej żywności za pomocą soku żołądkowego. Ten ostatni zawiera enzymy (pepsyna, lipaza, chymozyna), część kwasu solnego.
- Wchłanianie substancji z masy spożywczej - cukru, soli, wody itp.
- Funkcja wydalnicza. Zwróć uwagę, że wzrośnie wraz z niewydolnością nerek.
- Izolacja przez specjalne gruczoły czynnika przeciw anemicznego Castle. To on promuje wchłanianie witaminy B12 z masy pokarmowej. Dlatego ludzie, którzy przeżyli gastrektomię, z czasem rozwijają anemię.
- Funkcja hormonalna. Jest to produkcja substancji biologicznie czynnych, hormonów, przez gruczoły żołądkowe. Należą do nich serotonina, gastryna, histamina, motylina, substancja P, somatostatyna itp.
Usunięcie części brzucha
W inny sposób operacja ta nazywana jest resekcją narządu. Decyzję o usunięciu żołądka podejmuje lekarz prowadzący, jeśli nowotwór zaatakował dużą część narządu pacjenta. W tym przypadku nie usuwa się całego żołądka, ale tylko dużą jego część - 4/5lub 3/4. Wraz z nim pacjent traci dużą i małą sieć, węzły chłonne narządu. Pozostały kikut jest połączony z jelitem cienkim.
W wyniku operacji usunięcia części żołądka ciało pacjenta zostaje pozbawione głównych stref funkcji wydzielniczych i motorycznych narządu, odcinka wylotowego odźwiernika, który reguluje przepływ pokarmu do małego jelito. Nowe fizjologiczne, anatomiczne warunki trawienia odzwierciedlają dla pacjenta szereg patologicznych konsekwencji:
- Syndrom dumpingu. Niewystarczająco przetworzona żywność w zredukowanym żołądku dostaje się do jelita cienkiego w dużych partiach, co powoduje silne podrażnienie tego ostatniego. Dla pacjenta jest to obarczone uczuciem gorąca, ogólnym osłabieniem, szybkim biciem serca i poceniem się. Warto jednak zająć pozycję poziomą przez 15-20 minut, aby dyskomfort zniknął.
- Ból spastyczny, nudności, wymioty. Pojawiają się 10-30 minut po obiedzie i mogą trwać do 2 godzin. Ta konsekwencja powoduje szybki ruch pokarmu przez jelito cienkie bez udziału dwunastnicy 12.
Syndrom dumpingu nie jest niebezpieczny dla życia i zdrowia pacjenta, ale czasami wywołuje panikę, przysłania normalne życie. Szereg środków zapobiegawczych pomaga złagodzić jego konsekwencje.
Po usunięciu części żołądka pacjentowi przepisuje się:
- Tworzenie specjalnej diety. Posiłki powinny zawierać więcej białka, produktów tłuszczowych i mniej węglowodanów.
- Utracone, ograniczone funkcje żołądka można zastąpić powolnym i dokładnym żuciemjedzenie, przyjmowanie określonej dawki kwasu cytrynowego podczas posiłków.
- Zalecane posiłki frakcyjne – około 5-6 razy dziennie.
- Ogranicz spożycie soli.
- Wzrost w diecie proporcji białek, węglowodanów złożonych. Normalna zawartość tłuszczu. Gwałtowny spadek w diecie łatwo przyswajalnych węglowodanów.
- Ograniczenie stosowania chemicznych i mechanicznych środków drażniących błonę śluzową przewodu pokarmowego. Należą do nich różne marynaty, wędliny, marynaty, konserwy, przyprawy, czekolada, napoje alkoholowe i gazowane.
- Tłusta gorąca zupa, mleczne słodkie płatki zbożowe, mleko, herbata z dodatkiem cukru należy stosować ostrożnie.
- Wszystkie potrawy należy spożywać gotowane, tłuczone, gotowane na parze.
- Jedzenie wyjątkowo wolno, dokładnie przeżuwając kawałki jedzenia.
- Wymagane jest systematyczne przyjmowanie roztworów kwasu cytrynowego.
Jak pokazuje praktyka, pełna rehabilitacja pacjenta, pod warunkiem ścisłego przestrzegania środków zapobiegawczych, następuje po 4-6 miesiącach. Jednak od czasu do czasu zalecane jest prześwietlenie, badanie endoskopowe. Wymioty, odbijanie, ból „w dole żołądka” po obiedzie to powód do pilnego apelu do gastroenterologa, onkologa.
Przeanalizowaliśmy strukturę i funkcje ludzkiego żołądka. Głównymi częściami narządu są dno i korpus żołądka, sekcje sercowe i odźwiernikowe. Wszystkie razem wykonują szereg ważnych zadań: trawienie imechaniczne przetwarzanie żywności, jej dezynfekcja kwasem solnym, wchłanianie niektórych substancji, uwalnianie hormonów i pierwiastków biologicznie czynnych. Osoby z usuniętą częścią żołądka muszą zastosować szereg środków zapobiegawczych w celu rehabilitacji, sztucznego uzupełnienia pracy wykonywanej przez organizm.