Co to jest dieta przeciwgrzybicza? Kiedy dana osoba potrzebuje specjalnego odżywiania? Dlaczego rozwijają się choroby grzybowe i jak ich uniknąć? Ten artykuł odpowie na te pytania.
Dzisiaj porozmawiamy trochę o dobrze znanej chorobie zwanej „drozdem”, chociaż w medycynie częściej używa się terminu „kandydoza”. Ta choroba jest diagnozowana nie tylko u kobiet. Kandydoza dotyka zarówno dorosłych, jak i dzieci, niezależnie od płci.
Możesz pozbyć się, a nawet zapobiec pojawieniu się kandydozy za pomocą specjalnej diety. Jego zasada jest prosta – konieczne jest ograniczenie ilości spożywanych węglowodanów. Głównymi pokarmami zawartymi w diecie pacjenta są warzywa i pokarmy bogate w białko.
Oczywiście normalna dieta nie wyleczy choroby, ale będzie miała ogromny wpływ na rozwój grzybów. Te z kolei mają możliwość kolonizacji w:
- gut;
- przełyk;
- ustny;
- genitalia;
- gardło.
Kandydoza
Dieta przeciwgrzybicza, która zostanie omówiona teraz, jest niezbędna do zapobiegania lub leczenia istniejącej kandydozy. Ona pasuje jakmężczyźni jak i kobiety. Najpierw powinniśmy porozmawiać o specyfice choroby.
Ważne jest, aby wiedzieć, że grzyby candida żyją w ciele każdego człowieka, ale aktywacja choroby następuje, gdy aktywność barier ochronnych spada - zaczynają się aktywnie namnażać drobnoustroje chorobotwórcze. Aby zwalczyć chorobę, stosuje się podejście zintegrowane. Proces zapalny można zlokalizować:
- w drogach rodnych;
- w jelitach;
- w przełyku;
- w gardle.
Przyczynami aktywacji infekcji mogą być:
- osłabienie odporności;
- wyczerpanie ciała;
- stres;
- depresja;
- leczenie antybiotykami;
- niedożywienie;
- brak odpoczynku;
- przyjmowanie sterydów.
Nie każdy wie, jak objawia się grzybica przewodu pokarmowego. W przypadku zmiany zapalnej pojawiają się następujące objawy:
- gaz ciężki;
- rozdęcie;
- zmęczenie;
- drażliwość;
- pocenie się;
- trwałe przeziębienia.
Objawy
Dieta przeciwgrzybicza jelit pomoże zatrzymać rozwój mikroorganizmów grzybiczych. W zależności od tego, gdzie znajduje się ognisko zapalenia, objawy mogą być bardzo różne. Postać pochwowa jest najczęstszą postacią choroby. Objawy pleśniawki obejmują:
- wygląd zsiadłej wydzieliny (mają specyficzny kwaśny zapach);
- swędzenie w pachwinie;
- wysypka.
Jeśli w gardle pojawiła się infekcja grzybicza, możliwe są następujące objawy:
- biały kwiat;
- zaczerwienienie;
- ból;
- nieprzyjemny zapach;
- gorączka.
Grzyb w jelitach może objawiać się pojawieniem się następujących znaków:
- zmęczenie;
- drażliwość;
- słodkie zachcianki;
- zaparcia;
- alergiczne wysypki skórne.
Rak według teorii Tulio Simonciniego
Kto jako pierwszy wprowadził pojęcie „diety przeciwgrzybiczej”? Tulio Simoncini, włoski lekarz, który specjalizował się w badaniach nad rakiem, ale zasłynął z badań nad medycyną alternatywną. Według jego teorii rak to przerośnięty grzyb, który jest całkowicie uleczalny. Simochini sugeruje, że „rak” w medycynie służy jako sztuczka i sposób na zniszczenie ludzi poprzez chemioterapię.
Ten lekarz oferuje swoją opcję leczenia - aktywny tryb życia i specjalną dietę przeciwgrzybiczą. Wierzy, że jeśli będziesz przestrzegać tych dwóch zasad, możesz pozbyć się raka. Nie ma dowodów na prawdziwość wypowiedzi Simonciniego, a eksperci bardzo sceptycznie podchodzą do pracy byłego onkologa. Jednak opracowana przez niego dieta jest naprawdę dobra dla organizmu. Pomaga radzić sobie z chorobami grzybiczymi.
Przyczyny i infekcje
Zanim przejdziemy bezpośrednio do samej diety, proponujemy spissposoby przenoszenia chorób grzybiczych.
- transmisja podczas stosunku;
- rozprzestrzenianie się infekcji z matki na dziecko podczas porodu;
- ścieżka transmisji w domu.
Ostatnia pozycja zawiera:
- dzielenie się ręcznikami, pościelą, ubraniami, artykułami higienicznymi;
- używanie cudzych nożyczek, pilników do paznokci i innych narzędzi do paznokci.
Zakażenie grzybicze jest bardzo łatwe do złapania w miejscach publicznych, takich jak:
- toaleta;
- sauna;
- wanna;
- plaża;
- basen i tak dalej.
Rozważono teraz powierzchowne grzybice. Formy głębokie (w których dochodzi do infekcji narządów wewnętrznych) mogą pojawić się w wyniku wdychania pyłu, jeśli zawiera on zarodniki patogenu.
Zasady diety
Dieta przeciwgrzybicza opiera się na kilku zasadach.
- Nie jedz cukru i produktów, które go zawierają. Faktem jest, że podwyższony poziom glukozy jest idealnym środowiskiem do aktywnej reprodukcji drobnoustrojów chorobotwórczych.
- Konieczne jest ograniczenie liczby produktów z mąki pszennej premium. Bułki, ciasta, makarony, pierogi należy wyłączyć z diety.
- Nie możesz jeść dużo owoców bogatych w cukier. Potencjalnie niebezpieczna żywność to owoce cytrusowe, banany, gruszki, słodkie winogrona.
- Konieczne jest włączenie do diety produktów bogatych w białko (produkty mleczne, drób, ryby,warzywa, rośliny strączkowe, zielenie).
- Możesz jeść brązowy ryż, jęczmień i grykę.
- Nigdy nie jedz żywności zawierającej drożdże.
- Konieczne jest zorganizowanie odpowiedniego trybu - pamiętaj, aby jeść o tej samej porze, co najmniej 4 razy dziennie, ale w małych porcjach.
Oto podstawowe zasady, na których opiera się dieta przeciwgrzybicza. Menu powinno być zrównoważone i zróżnicowane. Łatwo się do tego przyczepić.
Produkty
W tej sekcji oferujemy listę produktów spożywczych, które możesz i których nie możesz włączyć do swojej diety.
Może | Nie mogę |
Produkty mleczne | Cukier i produkty, które go zawierają |
Drób i jajka | Drożdże (piwo, wino itp.) |
Ryby | Mąka pszenna |
Warzywa i zioła | Owoce bogate w cukier |
Fasola | Niektóre rodzaje sera |
Brązowy ryż, jęczmień i kasza gryczana | Żywność bogata w skrobię |
Chleby na zakwasie | Orzeszki ziemne i pistacje (te orzechy często zawierają pleśń) |
Przestrzegając tych zasad, możesz łatwo pozbyć się nieprzyjemnej infekcji grzybiczej. Należy pamiętać: choroba jest łatwiejszazapobiegać niż leczyć. Dlatego w następnym rozdziale omówimy środki zapobiegawcze.
Zapobieganie
Jak wspomniano wcześniej, dieta przeciwgrzybicza pomaga nie tylko w pozbyciu się choroby, ale także zapobiega infekcjom grzybiczym. Jeśli udało Ci się wyleczyć chorobę, nadal trzymaj się tego planu diety.
Dieta przeciwgrzybicza pomoże Ci również w problemach żołądkowych. Aby to zrobić, musisz uwzględnić w diecie więcej warzyw, w tym ogórki, kapustę, marchew, seler, pietruszkę, zielony groszek. Jedz owoce, preferując kwaśne jabłka, żurawinę, wiśnie, kiwi. Tutaj warto pamiętać o jednej zasadzie – nie należy nadużywać tych produktów.
Z produktów mlecznych należy wybierać jogurty naturalne, kefir, twarożek. Białko można również uzyskać z roślin strączkowych, wołowiny, drobiu, jaj.
Olej można stosować zarówno słonecznikowy, jak i oliwkowy. Pij herbaty ziołowe i używaj wody cytrynowej lub soku warzywnego zamiast kupowanych w sklepie słodkich napojów.
Aktywacja odporności
Dieta przeciwgrzybicza, której recenzje są tylko pozytywne, służy jako środek do zwiększenia odporności. Ale to silny układ odpornościowy jest kluczem do zdrowia i ochrony przed infekcjami grzybiczymi. Oprócz diety warto przestrzegać zasad higieny osobistej. Skonsultuj się z lekarzem - w razie potrzeby przepisze ci dodatkowe leki zwiększające odporność. Staraj się prowadzićzdrowy styl życia.
Dieta przeciwgrzybicza: menu, przepisy
Potrawy odpowiednie do planowania menu:
- Na śniadanie: owsianka z kwaśnymi owocami na wodzie, serek tofu, krakersy, herbata lub kawa bez cukru.
- Snack - owoce, jogurt, sok pomidorowy.
- Lunch - kurczak gotowany, kawior z bakłażana, zupa jarzynowa, kotlet wołowy na parze, wołowina gotowana, sałatka ze świeżych pomidorów i ogórków, mleko sojowe lub sok warzywny.
- Przekąska - jogurt, owoce, szklanka kefiru, herbata bez cukru.
- Obiad - zapiekanka serowa, sałatka ze świeżych warzyw, herbata ziołowa bez cukru.
Jak widać, dobrym sposobem nie tylko na pozbycie się grzyba, ale także na odchudzanie jest dieta przeciwgrzybicza. Przepisy mogą być bardzo różnorodne.
Jako przykład weźmy sposób na przygotowanie deseru. Składniki: 1 jabłko, szklanka kefiru i cynamonu. Jabłko należy obrać, pokroić i wymieszać wszystkie składniki. Pyszne śniadanie gotowe.
Przydadzą się również ciastka rybne. Będziemy potrzebować: 0,5 kg ryby, 1 cebula, 1 marchewka, 1 jajko, warzywa. Przygotuj mięso mielone z ryb i cebuli, dodaj do niego startą marchewkę. Poczekaj, aż nadmiar płynu spłynie, a następnie dodaj jajko i zieleninę. Uformuj placki i gotuj na parze przez 20 minut.
Zdrowa żywność i zdrowe odżywianie nie są tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.