Wycięcie wyrostka robaczkowego jest uważane za dość powszechną operację, z którą spotyka się duża liczba osób. Usunięcie wyrostka robaczkowego jest uważane za dość bezpieczną i nieskomplikowaną procedurę. Ale to nie znaczy, że po usunięciu wyrostka robaczkowego osoba może prowadzić taki sam tryb życia jak wcześniej. Bardzo ważne jest utrzymanie prawidłowego odżywiania po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego. Od tego będzie zależeć tempo regeneracji ludzkiego ciała. Jeśli pacjent nie zastosuje się do zaleceń lekarza, może pogorszyć swoją sytuację i ponieść nieprzyjemne konsekwencje.
Podstawowe informacje
Przede wszystkim warto zrozumieć, co dokładnie dzieje się z osobą po zdiagnozowaniu zapalenia wyrostka robaczkowego. Wyrostek robaczkowy to mały proces zlokalizowany w jelicie ślepym. Jeśli wystąpi ciężkie zapalenie, podobne zjawisko nazywa się zapaleniem wyrostka robaczkowego. Z taką chorobą borykają się nie tylko dorośli, ale także dzieci. Istnieje wiele powodów, dla których może rozwinąć się zapalenie wyrostka robaczkowego, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na objawy bólu w okolicy otrzewnej i odwiedzać lekarzy w odpowiednim czasie.
Warto zwrócić uwagę na fakt, że obecnie nie ma lekarstwa na tę chorobę. Dlatego jedynym możliwym wyjściem jest wycięcie wyrostka robaczkowego. Stan zapalny jest ostrożnie usuwany przez małe nacięcie. Po tym proces odzyskiwania jest dość szybki. Jednak bez względu na to, jak dobrze dana osoba czuje się po zabiegu, bardzo ważne jest przestrzeganie specjalnej diety. Musisz szczególnie uważać na jedzenie w pierwszych dniach po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego. Ważne jest, aby słuchać wszystkich zaleceń lekarza i wyraźnie ich przestrzegać.
Podstawowe zasady diety w okresie pooperacyjnym
Przed rozważeniem odżywiania po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego, oto kilka pomocnych wskazówek:
- Posiłki powinny być wyłącznie ułamkowe. Oznacza to, że jedzenie jest spożywane co najmniej 5-6 razy dziennie. Porcje powinny być na tyle małe, aby po śniadaniu, obiedzie i kolacji pacjent nadal odczuwał lekki głód. Jeśli mocno obciążysz przewód pokarmowy, może to prowadzić do dość poważnych komplikacji.
- Jedzenie gotowane lub gotowane na parze jest najlepsze.
- Jeśli chodzi o dozwolone produkty po usunięciu wyrostka robaczkowego, ważne jest, aby zawsze sprawdzać, czy są świeże i mają odpowiednią konsystencję. Oznacza to, że nawet jeśli wolno jeść warzywa lub owoce, muszą być starte i podawane w postaci płynnej.
- Wprowadzanie nowych pokarmów do jadłospisu po usunięciu wyrostka robaczkowego powinno odbywać się bardzo ostrożnie. Lepiej podawaj nowe jedzenie?bardzo małe porcje. Jeśli odczuwasz dyskomfort lub ból, lepiej odrzucić nowe produkty.
- Nie jedz zimnych ani gorących potraw. Może to prowadzić do podrażnienia jelit i skurczów. Temperatura naczynia powinna wynosić 37-38 stopni.
- Sól jest dozwolona, ale tylko w bardzo minimalnej ilości. Dopuszczalna dawka dla osoby dorosłej nie przekracza 8 g dziennie. Jeśli jednak pacjent może odmówić soli, lepiej to zrobić. Faktem jest, że ta przyprawa wywołuje zakrzepy krwi. Z tego powodu produkty rozpadu utrzymują się w ludzkim ciele znacznie dłużej. W rezultacie proces gojenia jest skomplikowany.
- Pacjent, który przeszedł wycięcie wyrostka robaczkowego, powinien całkowicie powstrzymać się od alkoholu. Produkty alkoholowe działają depresyjnie na tkanki, spowalniając ich regenerację.
Co się stanie, jeśli nie będziesz na diecie
Jeśli osoba po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego nie przestrzega zasad żywienia, ryzykuje samookaleczenie. Przede wszystkim, jeśli nie zrezygnujesz ze złych nawyków, doprowadzi to do dłuższego procesu gojenia i powrotu do zdrowia. Ponadto niewłaściwe podejście do diety prowokuje jedynie szybki rozwój środowiska bakteryjnego.
W okresie pooperacyjnym tworzenie się gazów, wzdęcia, zaparcia i biegunka są bardzo niebezpieczne. W związku z tym, stosując zabronioną żywność, osoba ryzykuje jedynie wywołaniem poważnych powikłań, zaostrzenia przewlekłegopatologie i rozwój nowych dolegliwości. Dlatego w żadnym wypadku nie należy lekceważyć zaleceń i instrukcji lekarza.
Jak długo trwa dieta
Dokładnie określ ramy czasowe, w których dana osoba musi przestrzegać ścisłych zaleceń, tylko lekarz może. Wiele zależy również od rodzaju zapalenia wyrostka robaczkowego, możliwych powikłań, a także od sposobu wykonania zabiegu usunięcia wyrostka robaczkowego. Oczywiście brane są również pod uwagę indywidualne cechy pacjenta.
Na przykład, jeśli wykonano laparoskopię, proces gojenia przebiega znacznie szybciej. Dlatego dieta może trwać od kilku tygodni do miesiąca. W przypadku bardziej „niezgrabnych” metod operacyjnych dochodzi do uszkodzenia większej liczby tkanek. W takim przypadku dieta trwa do 2 miesięcy.
Jeśli mówimy o diecie na dni po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego, zaleca się pacjentom dorosłym tabelę numer 0A. Oznacza to, że musisz jeść 7-8 razy dziennie. Żywność powinna mieć głównie postać płynną.
Pierwszy dzień diety
Rozpoczynając tę dietę, ważne jest, aby ustalić z lekarzem jasne menu i wyjaśnić z nim listę zabronionych i dozwolonych pokarmów. Następnie, w pierwszym dniu diety, należy zacząć od napiętego kompotu. Następny posiłek będzie składał się tylko ze słodkiego bulionu z dzikiej róży. Następnie możesz wypić słabą herbatę z odrobiną cukru. Drugą część dnia wyróżnia bogatsze menu. Zaleca się gotować nienawistny bulion na chudym mięsie. Następny posiłek składa się z gotowanego ryżu. Nie możesz jeść w nocy. Najlepiej wypić napiętą galaretkę i po chwili trochęsok. Należy jednak pamiętać, że te ostatnie należy rozcieńczyć wodą w proporcji 50/50.
Pierwszego dnia należy zachować szczególną ostrożność przy wyborze jedzenia po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego. Nie jedz nieświeżego jedzenia. Soki i galaretki muszą być naturalne. Ważne jest, aby unikać jedzenia i płynów, które mogą powodować gaz. Dlatego musisz zrezygnować z soku winogronowego i warzywnego.
Przez kilka następnych dni diety musisz przestrzegać tabeli menu nr 0B. W tym przypadku mówimy o sześciu posiłkach dziennie. Jeden posiłek nie powinien przekraczać 400 g.
2-3 dni
W takim przypadku możesz rozpocząć dzień od płynnej i puree z owsianki (lekarze zalecają spożywanie płatków owsianych, ryżu lub kaszy gryczanej). Można go ugotować na bulionie, który wcześniej zaleca się lekko rozcieńczyć wodą.
Dozwolone jest również spożywanie oślizgłych lekkich zup na płatkach zbożowych, bulionów mięsnych (można dodać trochę kaszy manny). Możesz zrobić omlet lub jajka na miękko. Jednak takie potrawy są dozwolone tylko wtedy, gdy są gotowane na parze. Smażone potrawy należy całkowicie wyeliminować z diety.
Ponadto drugi i trzeci dzień żywienia po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego u dorosłych mogą obejmować suflety gotowane z chudego mięsa lub ryb. Do potraw można dodać trochę śmietanki (ale nie więcej niż 100 g dziennie). Na deser poczęstuj się galaretką jagodową lub musem.
W ciągu następnych dwóch dni dieta powinna odpowiadać tabeli nr 0B. W tym przypadku jest too stosunkowo racjonalnym, ale nadal dietetycznym odżywianiu.
Następne dni
Czwartego i piątego dnia możesz gotować lekkie zupy typu puree. Możesz również zafundować sobie puree z twarogu z dodatkiem niewielkiej ilości mleka lub śmietanki. Dozwolona jest niewielka ilość gotowanej na parze ryby, kurczaka lub mięsa mielonego. Możesz zjeść 100 g białych krakersów (ale bez przypraw). Możesz pić sfermentowane produkty mleczne.
Lekarze pozwalają gotować tłuczone ziemniaki bez mleka i masła. Ziemniaki można zastąpić dynią lub cukinią. Na deser upiecz jabłka lub zetrzyj na tarce owoce. Wieczorem mono pić herbatę z mlekiem.
Na tym kończy się żywienie na tak zwanej diecie zerowej. Następnie lekarz zaleca trzymanie się tabeli nr 1. Obejmuje ona również lekkie posiłki i całkowicie wyklucza tłuste, słone, wędzone, pikantne, gorące, gazowane lub zbyt zimne potrawy.
Jakie produkty możesz jeść
Lista dozwolonych produktów wystarczy, aby urozmaicić Twoje menu. Na przykład lekarze mogą gotować tarte zupy na słabym bulionie mięsnym. Do płynnego odżywiania dodaje się również płatki owsiane, kaszę gryczaną, kaszę manną lub owsiankę ryżową. Jeśli mówimy o maśle, to w zupach nie powinno być więcej niż 5 g. Od 4 dnia do płynnej karmy można dodać trochę mięsa lub ryb, ale tylko w postaci mięsa mielonego.
Ci, którzy kochają kurczaka, powinni uważać na to pozornie lekkie mięso. Najpierw filet przygotowuje się w formie sufletu, a dopieropo tym dozwolone jest tworzenie kotletów lub pierogów. To samo dotyczy ryb. Musi przejść przez maszynę do mięsa. Jeśli mówimy o rodzaju ryb, lepiej dać pierwszeństwo odmianom o niskiej zawartości tłuszczu. Zaleca się wybór dorsza, mintaja lub morszczuka.
Jeśli nie masz ochoty jeść warzyw po usunięciu wyrostka robaczkowego, możesz zastąpić je jedzeniem dla niemowląt.
Jajka zaleca się spożywać codziennie. Mogą być gotowane na miękko lub w formie omleta. Podobnie jak w przypadku innych potraw, gotowanie na parze jest możliwe tylko.
Picie czystego mleka nie jest tego warte, ponieważ może wywołać wzdęcia. Najlepiej dodać go do twarogu lub herbaty. To samo dotyczy śmietany. Mogą być używane do doprawiania zup, ale ich picie jest surowo zabronione.
Jeśli mówimy o tym, jakie owoce można jeść po usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego, pierwszeństwo powinny mieć jabłka niekwaśne. Jednak świeże mogą również powodować wzdęcia i biegunkę. Dlatego muszą być pieczone lub gotowane na ich bazie jako galaretka. Dopiero pod koniec diety lekarze mogą stopniowo przestawiać się na jabłka twarde.
Które produkty spożywcze będą musiały zostać wyłączone
W diecie osoby, która przeszła taką operację, w żadnym wypadku nie powinna zawierać roślin strączkowych (groszek, soczewica, fasola itp.), a także kapusty. Produkty te nie tylko wywołują tworzenie się gazów, ale mogą nawet prowadzić do dość ciężkiej kolki jelitowej.
Również nie można jeść twardych kiełbasek, trzeba zrezygnować z wędlin. Majonez, ketchup i różne sosy są również wyłączone.
Grzyby są bardzo trudne do strawienia przez ludzkie ciało, więc nie powinny znajdować się na stole, nawet jeśli są gotowane na parze.
Musisz również całkowicie wykluczyć:
- Pieczenie (nawet jeśli to chleb).
- Konserwy i smalec.
- Słodycze (zwłaszcza lody).
- Junk food (nigdy nie jedz fast foodów).
- Przyprawy (nawet jeśli nie są ostre).
- Sery zbyt tłuste lub słone.
- Makaron.
- Kwaśne jagody lub owoce.
Jeśli mówimy o przepisach dietetycznych po usunięciu wyrostka robaczkowego, to z reguły całe jedzenie jest gotowane na parze. Rozważmy na przykład najprostszą dietę płynną zalecaną przez lekarzy.
Bulion z kurczaka
To proste danie wymaga trochę fileta z kurczaka, cebuli, marchewki i ziół. Najpierw filet z kurczaka trafia do wody. Następnie musisz drobno posiekać cebulę i pokroić marchewkę w kostkę. Wszystkie te składniki są również wysyłane do kurczaka. Następnie zagotuj bulion i pozostaw na małym ogniu na kolejną godzinę. Zieloni są dodawane na kilka minut przed pełną gotowością. Powstały płyn dekantuje się i chłodzi do 37-38 stopni, po czym pyszny bulion można wypić.
Przykład menu
Przede wszystkim należy powiedzieć, że dieta po operacji polega na stopniowym poszerzaniu diety. W ten sposób organizm ponownie przyzwyczaja się do określonego jedzenia i przechodzi w zwykły tryb.praca. Pierwszy tydzień jest uważany za najtrudniejszy, ponieważ pacjent musi trzymać się limitów. Przez większość dnia będzie musiał być głodny. Ale jeśli podążasz za swoimi pragnieniami, możesz zaszkodzić ciału.
Pierwszego dnia możesz ustawić następujący harmonogram:
- 8:00 - pij herbatę z odrobiną cukru i płynnej galaretki (owoce będą musiały zostać wyrzucone). Objętość do picia - 100 g.
- 10:00 - dozwolone jest nie więcej niż 180 g kompotu, ale tylko bez dodawania owoców.
- 12:00 - Możesz zrobić lekki bulion z kurczaka. Pij nie więcej niż 200 g.
- 14:00 - na obiad możesz przygotować 150 g galaretki owocowej i wypić ją z taką samą ilością naparu z dzikiej róży.
- 16:00 - dozwolone jest tylko 200 g herbaty (można dodać plasterek cytryny).
- 18:00 - na obiad możesz ugotować wywar z kaszy ryżowej (nie więcej niż 180 g), a na deser zafundować sobie galaretkę owocową.
- 20:00 – nic do jedzenia. Możesz wypić 200 g naparu z dzikiej róży.
Dozwolony jest mały kompot w nocy bez kawałków owoców lub jagód.
Jednak to menu jest przykładem. Każdy dzień diety powinien być opracowany przez doświadczonego specjalistę. Nie podejmuj ryzyka i twórz własne menu. Jeśli dana osoba ma dodatkowe patologie (na przykład wrzód żołądka), dieta jest ściśle zmieniona. Możliwe, że lista dozwolonych produktów zostanie znacznie zmniejszona.
